Maligo

Spanish na kape na may honey (café con miel) recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Mga Larawan ng Alys Tomlinson / Getty

  • Kabuuan: 5 mins
  • Prep: 1 mins
  • Lutuin: 4 mins
  • Nagbibigay ng 3 hanggang 4 na servings
komunidad ng badge 18 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
85 Kaloriya
1g Taba
19g Carbs
1g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga serbisyo: 3 hanggang 4 na servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 85
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 1g 1%
Sabadong Fat 1g 3%
Cholesterol 3mg 1%
Sodium 16mg 1%
Kabuuang Karbohidrat 19g 7%
Diet Fiber 0g 0%
Protina 1g
Kaltsyum 39mg 3%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Daan bago ang labis na pananabik ng may lasa na kape, ang mga Kastila ay umiinom ng masarap pagkatapos ng hapunan na kape na puno ng pampalasa at pinatamis ng pulot. Madaling gawin, pinagsasama nito ang vanilla, cinnamon, at nutmeg sa isang asukal na tasa ng creamy na kape. Napakahusay na tamasahin bilang isang light dessert o nakapapawi sa kalagitnaan ng hapon na pick-me-up, at hindi mo kailangang magbayad ng malaking bucks upang makuha ito.

Ang honey, miel sa Espanya, ay isang likas na pampatamis na ginamit sa loob ng maraming siglo hindi lamang sa pagluluto, kundi pati na rin sa tradisyunal na gamot para sa mga katangian ng antibacterial nito at para sa pagpapatahimik ng mga patuloy na ubo. Ang mga tao ay nagtuturo ng nakapapawi na mga katangian ng pagtunaw sa isang tasa ng café con miel at marami ang pumili na magkaroon ito para sa agahan bilang isang malusog na paraan upang simulan ang kanilang araw.

Kumuha lamang ng limang minuto ng iyong araw upang magpakasawa sa masarap na paggamot para sa mga mahilig sa kape.

Mga sangkap

  • 2 tasa na sariwang lutong kape
  • 1/2 tasa ng buong gatas (o alternatibong gatas)
  • 4 kutsara ng honey
  • 1/8 kutsarita purong banilya na katas
  • 1/8 kutsarang cinnamon
  • Dash nutmeg

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Pinainit ang lahat ng mga sangkap sa isang maliit na palayok sa mababang-sa-katamtamang init, ngunit huwag magdala sa isang pigsa.

    Gumalaw nang maayos upang matunaw ang pulot.

    Paglilingkod sa maliit na tarong.

    Masiyahan sa mainit!

Mga tip para sa Paggawa ng isang Mahusay na Cafe con Miel

  • Ang Kape: Ang resipe na ito ay talagang umaawit na may sariwang kape, kaya gumugol ng oras upang makagawa ng isang sariwang palayok, o pindutin ang isang solong tasa sa iyong pindutin ng Pransya o AeroPress upang makakuha ng isang mas mayamang tasa ng kape. Ito ay parehong mahusay na paraan upang magluto lamang ng isang maliit na halaga ng kape at ang kalidad ng kape ay perpekto para sa halo-halong mga inuming kape tulad nito. Ang Gatas: Kapag nagpapainit ng mga sangkap, ang gatas ang iyong pinakamalaking pag-aalala. May isang mahusay na linya sa pagitan ng mainit at may sira na gatas at ito ang dahilan kung bakit napakahalaga na panatilihing sapat ang init upang mapamamahalaan mo ito; ang pagkulo ng gatas ng iyong baka ay gagawing sagabal at kakailanganin mo itong mai-filter sa pamamagitan ng isang pinong colander upang matanggal ang lutong protina na nabuo. Bilang kahalili, gamitin ang iyong paboritong hindi gatas na gatas tulad ng bigas, almond, o toyo. Ang Honey: Ang honey ay maraming mga lasa. Depende sa kung ano ang pinapakain ng mga bubuyog ay maaaring gawin ng nektar ng isang bulaklak o marami, at mahahanap mo itong hilaw o pasteurized. Ang honey na iyong pinili ay magbabago ng lasa ng iyong kape kaya bumili ng ilang uri at eksperimento. O subukang infusing ang honey na may pampalasa. Ang Mga Spice: Huwag limitado sa tatlong pampalasa na kasama sa resipe na ito. Inirerekomenda sila at tradisyonal, ngunit hindi kinakailangan. Kung naubusan ka ng isa, laktawan ito o palitan ito ng isa pang pampalasa sa iyong kasiyahan, tulad ng luya, peppercorns, cardamom, o cloves.

Paano Makintal ang Honey

Ilagay ang buong pampalasa sa isang maliit na garapon at takpan ang mga ito ng honey. Pahintulutan itong umupo ng halos 5 araw, pagkatapos ay i-off ang mga pampalasa at i-rebottle ang lasa ng honey sa ilalim ng isang mahigpit na selyo. Ang buong pampalasa ay pinakamahusay na gumagana, kaya ang isang vanilla bean, isang cinnamon stick, at coarsely ground nutmeg ay inirerekomenda. Alalahanin na ang mas maraming pampalasa na idinagdag mo sa garapon o mas matagal mong pinahihintulutan ang pulot, mas malakas ang lasa.

Mga Dessert With Honey

Mga Tag ng Recipe:

  • Kape
  • espanyol
  • pasko
  • inumin
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!