Glow Cuisine / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 47 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 32 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 740 | Kaloriya |
| 35g | Taba |
| 69g | Carbs |
| 36g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 740 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 35g | 45% |
| Sabado Fat 14g | 68% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Sodium 1056mg | 46% |
| Kabuuang Karbohidrat 69g | 25% |
| Pandiyeta Fiber 5g | 18% |
| Protein 36g | |
| Kaltsyum 249mg | 19% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang browned Italian sausage at kamatis ay gumawa ng isang masarap na sarsa ng lutong bahay para sa bow tie pasta (farfalle).
Ihatid ang pasta na pagkain na ito ng crusty French tinapay o bawang ng bawang at isang tossed green salad.
Mga sangkap
- 1 kalahating matamis na sausage ng Italyano
- 1 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 1 malaking sibuyas na bawang (tinadtad)
- 1 (15 onsa) ay maaaring mga kamatis (diced)
- 1 kutsarang pinatuyong dahon ng oregano (crumbled)
- 1 kutsarang pinatuyong dahon ng basil (crumbled)
- 1 kutsarang asin
- 1/8 kutsarang itim na paminta
- 8 ounces bow-tie na hugis pasta, o farfalle
- 1/2 tasa gadgad na keso ng Parmesan
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Alisin ang sausage ng Italya mula sa mga pambalot; kayumanggi sa isang malaking mabibigat na kasanayan, na sinira ang sausage ng Italya na may spatula. Alisin ang browned na sausage ng Italya sa mga tuwalya ng papel upang maubos.
Salain ang lahat ngunit tungkol sa isang kutsara ng sausage drippings mula sa kawali; idagdag ang mga sibuyas at sauté, pagpapakilos hanggang sa lumambot. Magdagdag ng tinadtad na bawang at sauté para sa isa pang minuto.
Alisan ng tubig ang mga kamatis, nagreserba ng likido. Itabi ang likido.
Idagdag ang pinatuyong mga kamatis sa kawali na may sibuyas at bawang at lutuin nang mga apat na minuto.
Idagdag ang nakalaan na likido ng kamatis sa kawali at pagkatapos ay ibalik ang sausage ng Italya sa kawali na may oregano, basil, asin, at paminta. Humilom ng mga 20 minuto, pagpapakilos paminsan-minsan.
Samantala, lutuin ang pasta sa kumukulo na inasnan na tubig kasunod ng mga tagubilin sa package; alisan ng tubig at ilagay sa paghahatid ng pinggan.
Kutsarang sarsa sa pasta at iwiwisik ang keso ng Parmesan.
Toss lightly at maglingkod.
Masaya!
Mga Tag ng Recipe:
- pasta
- pasta
- italyano
- kumulo
