Shannon Graham
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 171 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 17g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 cocktail (1 serving) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 171 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 5mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 17g | 6% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 10% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 28mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang isang dry gin at aprikot brandy ay magkasama sa Boston Cocktail para sa isang kasiya-siyang maliit na inumin. Ang mga botanikal na aspeto ng gin ay lumiwanag laban sa matamis na tamis ng brandy at grenadine, habang ang lemon ng recipe ay binabalanse ang lahat ng may kaunting pagka-tart.
Ang natapos na lasa ay medyo higit pa sa matamis na bahagi kaysa sa maaaring tamasahin ng ilang tao, kahit na maaaring gawin ang mga pagsasaayos. Sa kabilang banda, kung ikaw ay isa sa mga inuming may kaunting matamis na ngipin, ngunit hindi nais na sumakay sa dagat, ito ay isang mahusay na koktel upang subukan.
Mga sangkap
- 1 1/2 onsa ng London dry gin
- 1 1/2 onsa aprikot brandy
- 1/4 onsa grenadine
- 1 kutsara ng lemon juice
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang shaker ng cocktail na puno ng yelo, ibuhos ang lahat ng mga sangkap.
Magkalog ng mabuti.
Strain sa isang pinalamig na baso ng sabong.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Maraming mga aparatong aprikot sa merkado ang natamis. Ang mga ito ay higit pa sa isang liqueur kaysa sa isang tunay na brandy (eau de vie) at magreresulta sa isang mas matamis na cocktail.Grenadine ay isang pomegranate na may lasa na circuit na mahalaga para sa mga sabong tulad ng tequila sunrise. Maaari mo itong bilhin sa halos anumang tindahan, kahit na maraming mga tindahan ng alak ay pinapanatili ito sa stock. Sa kabilang banda, madali ring gumawa ng grenadine sa bahay gamit ang sariwang granada o juice.Fresh lemon juice ay inirerekomenda at lilikha ng isang mas mahusay na pagtikim na cocktail. Ang isang buong limon ay dapat magbunga ng hindi bababa sa 3 kutsara, kaya't higit pa sa sapat para sa isang solong inumin. Ang pag-aayos ng iyong baso ay makakatulong sa mas malamig na pag-inom. Kung wala kang isa sa freezer, ilagay lamang ang isang pares ng mga ice cubes sa baso habang pinaghalong mo ang sabong.
Mga Uri ng Recipe
- Ang ilang mga recipe ng sabong sa Boston ay naiiba sa mga ratio ng sangkap. Anumang mga sangkap ay maaaring maiakma upang umangkop sa iyong personal na panlasa. Halimbawa, ang isa mula sa edisyon ng 1946 ng "Old G. Boston Deluxe Bartender's Guide" ay hindi gaanong naiiba sa isa sa itaas. Gumagamit ito ng 1/4 onsa ng bawat grenadine at lemon juice. Ang isa pang recipe ay gumagamit ng 1 1/2 onsa gin, 1 onsa aprikot brandy, 1 onsa lemon juice, 1/4 onsa simpleng syrup, at 1/8 onsa grenadine. Ito ay makagawa ng isang mas matamis na cocktail.Try ang Boston cocktail na may regular na brandy. Ang pagpipiliang ito ay aalisin ang napapailalim na lasa ng aprikot, ngunit ito ay isang mahusay na pagpipilian kung ang ubas ng ubas ay ang lahat ng mayroon ka sa stock.Replace ang grenadine na may isang prutas liqueur kung gusto mo. Halimbawa, isang pomegranate liqueur tulad ng Pama ay mag-aalok ng parehong lasa. Kung gumagamit ka ng regular na brandy, isaalang-alang ang ibalik ang lasa ng aprikot na may isang apricot liqueur.
Gaano katindi ang isang Boston Cocktail?
Kahit na mayroong dalawang mga di-alkohol na panghalo sa Boston Cocktail, mayroon itong lakas na katulad ng karamihan sa mga inuming naka-style na martini. Kadalasan, maaari mong asahan na timbangin ito sa paligid ng 28 porsyento na ABV (56 patunay).
Mga Tag ng Recipe:
- gin cock na gin
- amerikano
- partido
- inumin
