Thai

Ang mga Thai recipe na ito ay lubos na na-rate ng mga gumagamit tulad mo. Ang lahat ay nakatanggap ng 4 o 5 bituin na mga rating na may mga pagsusuri na naglalaman ng maraming mga tip sa pagluluto at mungkahi. May kasamang lahat ng mga uri ng mga recipe, mula sa sopas hanggang sald hanggang sa kari at dessert, kasama ang mga pagpipilian sa vegetarian at vegan. Masiyahan sa isang napakagandang lutong Thai na ulam ngayong gabi!

• Thai Noodle sopas na may tanglad (Vegan / gluten-free)

  

  Mga Larawan ng MIB / Mga Larawan ng Larawan ng UpperCut / Getty

  Ang simpleng resipe na ito ay nag-aalok ng sopas ng Thai na pansit na pansit sa ilang mga hakbang lamang. Ito ay isang mahusay na likas na lunas kung nakikipaglaban ka sa isang bug ng bugnaw o trangkaso, at mapalakas din ang iyong kalooban. Ito ay ang tanglad na ginagawa nito - idinagdag ito sa iba't ibang mga malusog na gulay at isang bundok ng manipis na pansit na bigas (o ang mga pansit na gusto mo). Pinagsama ng sabaw ng gulay at gatas ng niyog, ang masarap na sopas na ito ay isang kumpletong pagkain sa sarili nito at isang mangkok ng mainit na ginhawa sa isang maligaya na araw. ENJOY!

• Tom Yum Soup - Sikat na Thai na Soporo

  

  D.Schmidt

  Ang Tom yum sopas ay isang klasikong maanghang na sopas ng Thai na maaaring kainin bilang isang kumpletong pagkain, o bilang isang pampagana. Ito ay isang mahusay na malamig at trangkaso na lunas, dahil sa mga sangkap na nagpapalusog nito. Gawin ang sikat na Thai na ulam at malaman kung bakit ito ay isa sa mga paboritong sopas sa mundo!

• Pad Thai Noodles na may Manok

  

  Ang Spruce

  Subukan ang pinaka sikat na pansit na ulam ng Thailand kasama ang bago at pinabuting hakbang-hakbang na recipe para sa Pad Thai. Ito ay madali, puno ng lasa, at malusog din!

• Thai Spring Rolls (kasama ang Hipon o Gulay)

  

  Malaswang Thai Spring Rolls !. Tungkol sa.com

  Ang resipe ng spring roll na ito ay maaaring gawing vegetarian na may tofu, o sa hipon ng sanggol kung gusto mo. Ang pag-aayos ng mga gulay at maraming lasa, ang mga spring roll na ito ay gumagawa ng isang mahusay na pampagana o pagkain ng partido. At nakakagulat silang madaling gawin. Kumuha ng ilang tulong mula sa iyong mga anak o panauhin na may pag-ikot, at magiging crunching ka sa mga masarap na spring roll na ito nang walang oras.

• Mga Balat ng Hipon sa Lettuce

  

  Ang copyright na si Darlene A. Schmidt, 12/03/09

  Kung naghahanap ka para sa isang masarap na magkakaibang pampagana, subukang gumawa ng isang pinggan ng mga Thai Shrimp Mini Lettuce Wraps! Ang mga balut na ito ng laki ng kagat ay perpekto lamang para sa isang pagkain ng daliri ng partido (mahusay na may beer, pati na rin ang alak at sabong). Ang bawat mini na pambalot ay nagbibigay ng isang pagsabog ng mga lasa ng Thai na inilaan upang maabot ang iba't ibang mga bahagi ng palad nang sabay-sabay. Batay sa tradisyunal na Thai na pampagana ng 'Miang Kum' (tingnan ang link sa ibaba), ang sariwang Thai na pampagana na ito ay siguradong isang hit sa mga tagahanga ng pagkaing Thai!

• Mga Rice sa Pinya ng Langit sa Pinya (Gulay)

  

  Ang Spruce

  Ang pinya ng Thai na pinya ng bigas ay makalangit at malusog din. Ang recipe na ito ay madali at maaaring gawin alinman sa mga vegetarian o hindi. Ihatid ito tulad nito, o sa isang pinya na "bangka" tulad ng ginagawa ng Thais (makakahanap ka ng isang link sa mga tagubilin sa larawang inukit). Sundin lamang ang mga hakbang! (Para sa isang bersyon ng vegetarian, tingnan ang link ng Vegetarian Thai Food sa ibaba.)

• Klasikong Thai Green Mango Salad

  

  Ang Spruce

  Ang salad na ito ay sasabog ka sa malayo sa mga tastebud-awakening flavors at halo ng mga texture. Sa katunayan, ang recipe na ito ay napakasarap, nais mong gawin ito para sa iyong susunod na partido, cookout, o magkakasama ang pamilya. At bilang isang bonus, ito ay mababa sa calories at taba. Gawin itong isang side dish, o mag-enjoy bilang isang kumpletong pagkain sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lutong hipon, manok, o malalim na piniritong tofu kung vegetarian ka. Anumang paraan na gawin mo ito, ang malusog na ulam na ito ay siguradong mananalo ng mga pagsusuri sa nagmula sa lahat ng iyong mga tagahanga sa pagluluto!

• Pinakamahusay na Thai Chicken Satay (na may Sauan Sauce)

  

  Ang Spruce

  Ang satay na ito ang pinakamahusay na sinubukan ko. Ito ay nagmula sa panig ng aking asawa ng pamilya (mula sa Thailand), na ipinasa sa maraming henerasyon, kaya ito ay tunay at simpleng kamangha-manghang. Perpekto para sa isang tag-init sa tag-init / BBQ (o gawin ito sa oven - tingnan ang mga tagubilin).

• Thai Green kari

  

  Klasikong Thai Green kari, Pinakamahusay Kailanman !. D.Schmidt para sa About.com

  Ang Thai Green Curry Chicken recipe ay nagtatampok ng mga chunks ng malambot na manok na tinimpla sa isang gawang bahay berde na kari ng kari kasama ang malusog na gulay (zucchini at pulang kampanilya ng paminta). Ang resulta ay isang gourmet-style Thai green curry na napaka-mabango at magagandang maglingkod (mahusay para sa nakakaaliw!).

• Thai Chicken Curry Chicken

  

  Thai Golden-Hued Chicken Curry na may Mga Patatas. Kinuha ni D.Schmidt para sa About.com (copyright)

  Ang recipe ng curry na manok na ito ay paborito ng aking pamilya. Ito ay isang klasikong dilaw na curry na gawa sa mga chunks ng manok at patatas, at mga kagustuhan tulad ng isa sa mga magagandang pinggan sa kari na maaari mong makita sa mga pamilihan at kalye ng Bangkok. Ang paggamit ng curry powder ay tumutulong sa ulam na mabilis na magkasama at madali. Isang simple, klasikong curry na magpapasaya sa buong pamilya.

• Madaling Thai Red kari ng manok (na may mga gulay)

  

  D.Schmidt

  Ang madaling Thai Red kari na ito ay mabango at masigla, at maaaring gawin kahit saan mula sa banayad hanggang pula-mainit, depende sa kung magkano ang gusto mo. Ito ay isang malusog at nakabubusog na pinggan sa kari na pukawin ang iyong mga pandama at mapalakas ang iyong kalooban.

• Thai Yellow Curry Chicken na may Mga Gulay

  

  Ang Thai Yellow Curry Recipe na ito ay isang klasikong ulam sa kari ng manok na nais mong gawing muli at muli. Dito ko ito ginawa sa tradisyunal na paraan gamit ang mga piraso ng manok at patatas. Ang sarsa ng kari ay ganap na ginawa mula sa simula - walang curry paste o pulbos na kasangkot! Ngunit napakadali pa ring gawin. Gamitin ang iyong processor sa pagkain o blender, at maaari kang magkaroon ng curry na ito whipped up at sa oven sa loob lamang ng 20 minuto.

• Baket na Puno ng Isda (sa Banana Leaf o Foil)

  

  D.Schmidt

  Gustung-gusto mo ang malambot at kamangha-manghang-pagtikim na inihaw na estilo ng lutong Thai. Pinahiran sa isang mabangong basil curry sauce, ang isda ay pagkatapos ay balot sa dahon ng saging (O lata na foil / parchment paper) at inihurnong sa oven. Ang bigas ng niyog ay gumagawa ng isang mahusay na opsyonal na saliw (kasama ang link ng resipe), o maglingkod na may regular na bigas o patatas. Halos anumang uri ng isda ang gagana sa resipe na ito, kabilang ang salmon, pulang snapper, bakalaw, solong, atbp…). ENJOY!

• Madaling Thai Cucumber Salad

  

  Copyright Darlene A. Schmidt

  Ang resipe ng salad ng pipino na ito ay madaling gawin at brimming na may mga quintessential na panlasa ng pagluluto ng Thai. At tatagal lamang ng 10 minuto! Tulad ng sinabi ng isang tagasuri: Kaya simple, napakabuti.

• Pan-Seared Salmon sa Tangy Thai Sauce

  

  Ang copyright na si Darlene A. Schmidt, About.com Corp.

  Ang recipe ng salmon na ito ay matunaw-in-your-bibig masarap! Ang mga fillet o steaks ng marinated salmon ay pan-fried, searing sa flavors at omega-3 kabutihan ng mga isda. Ang salmon ay pagkatapos ay pinaglingkuran ng isang malulutong na tanglad ng tanglad ng Thai na perpekto sa kasal ng mga natural na lasa ng salmon.

• Vegetarian Pad Thai

  

  Ang Spruce

  Isang tunay na recipe ng Thai ng Thai para sa tunay na mga mahilig sa pagkain ng vegetarian, o sa mga nais ng mas magaan na ulam na pansit na walang karne. Ang resipe ng Pad Thai na ito ay nag-aalok ng sapat na protina sa anyo ng mga itlog (ang mga vegan ay maaaring alisin ang sangkap na ito), at ground nuts. Dagdag pa, dahil ginawa ito ng mga pansit na bigas, ang Pad Thai ay isang libreng recipe ng gluten. Bagaman ang mga gulay ay hindi mahigpit na bahagi ng tradisyonal na Pad Thai, nagdagdag ako ng isang maliit na bok choy upang gawing mas nakapagpapalusog ang ulam na ito. Subukan ito - magugustuhan mo!

• Thai inihaw / Pinirito na Isda na may Coriander-Chili Sauce

  

  Ang klasikong Thai na recipe ng isda ay maaaring gawin sa labas sa barbecue, o maaari mong i-pan-prito ang mga isda sa loob ng bahay (o ihaw ito sa isang stove-top grill). Mahilig ka sa lambing ng mga isda na sinamahan ng kamangha-manghang, lasa-bud-awakening na sarsa, na maaaring gawin kahit saan mula sa banayad hanggang sa sobrang maanghang upang umangkop sa iyong panlasa. Ito ang Thai cusiine sa tunay na pinakamahusay na!

• Espesyal na Thai Lime Leaf Green Curry

  

  D.Schmidt

  Ang Thai na ito ay umiikot sa isang klasikong berdeng recipe ng kari ay lubos na Thai sa panlasa, lasa, at texture. Ginawa ng dahon ng dayap pati na rin ang dayap na katas, ang curry paste ay labis na mabango at madilim na berde na kulay. Ito ay katulad ng klasiko na berdeng kari ng Thai, ngunit bahagyang naiiba rin dahil sa kilalang lasa ng mga dahon ng dayap. Kung ikaw ay isang tagahanga ng mga tunay na lasa ng Thai, ngunit sigurado na bigyan ito ng isa!

• Madaling Thai Fish kari

  

  D.Schmidt

  Ang kagaya ng isda na ito ay napakasarap, hindi ka makapaniwala kung gaano kabilis at madali ito - handa na sa loob lamang ng 20 minuto! Ang mga fillet ng mga isda (anumang uri, sariwa o nagyelo) ay tinutulig sa isang masaganang sarsa ng kari sa Thai. May kasamang gulay para sa isang malusog na one-pot dish. Tulad ng lahat ng mga kari, ang curry ng isda na ito ay gumagawa ng mahusay na mga tira. Ang isang masarap na ulam anumang oras ng taon, ngunit lalo na pag-init sa panahon ng taglagas at taglamig.

• Thai Shrimp Coconut Curry

  

  D.Schmidt

  Ang Thai Shrimp Coconut Curry ay walang mas mababa sa kamangha-manghang, kasama na madaling gawin - gumalaw lamang ng ilang pangunahing mga sangkap, o timpla ang mga ito sa isang processor ng pagkain, puthaw, o blender. Isang magandang ulam upang maghatid ng kumpanya!

• Inihaw na Puting Manok

  

  D.Schmidt

  Inihaw na manok na may isang Thai twist! Ang tanglad ng manok ay isang sikat na ulam sa buong Timog-Silangang Asya, at ang aking Thai na inihaw na tanglad ng manok ay partikular na mabango at basa-basa. Nakuha sa mga lasa ng parehong lemon at dayap, makikita mo ang inihaw na manok na nakalulugod sa parehong mga bata at matatanda na magkamukha.

• Classic Pad See Ew (Thai Noodles Noodles)

  

  D.Schmidt

  Ang Pad See Ew ay isang Thai na pansit na pansit na gawa sa malawak, patag na pansit na bigas, na kilala rin bilang "mga pansit na ilog". Ang Pad See Ew ay maaaring gawin sa manok, baboy, o karne ng baka, ngunit kung hindi man ay may parehong mga pangunahing sangkap. Ang pansit na ulam na ito ay tunay na pagkaing nakakaaliw ng Asyano; kasabay nito, ang mga pansit na ilog ng Thai ay gumawa ng isang malusog at nagbibigay enerhiya sa tanghalian o hapunan.

• Vegetarian Thai Pumpkin Curry na may mga Tala ng Citrus (Vegan / walang gluten)

  

  D.Schmidt

  Ang vegetarian curry na ito ay nag-aalok ng isang hanay ng mga maliliwanag na kulay - orange, dilaw, at pula - na-infuse ng mga citrus accent. Mahilig ka sa masarap na lasa ng curry na ito, pati na rin ang malusog na kumbinasyon ng mga gulay.

• Thai Seafood Curry

  

  D.Schmidt

  Isang magandang halo-halong karne ng seafood na kaaya-aya at isang kasiyahan upang maghatid ng mga bisita. Mahusay na may halos anumang uri ng pagkaing-dagat na pinili mong gamitin batay sa kung ano ang sariwa at magagamit kung saan ka nakatira. Subukan!

• Gulay / Vegan Thai Green kari

  

  Ang Spruce

  Isang tunay na Thai Green Curry Recipe para sa vegetarian palate. Ang lahat ng mga tunay na trimmings - tanglad, buto ng kulantro, berdeng sili, galangal, dahon ng kaffir, gatas ng niyog - walang karne, ngunit may mga kapalit ng karne - gulay na gluten o tofu, kunin mo ang iyong pinili. Ang resipe na ito ay vegan, at maaari mo ring piliing gawin itong walang gluten. Anumang paraan na lutuin mo ito, ito ay tulad ng isang masarap na pagkain, malamang na makalimutan mo kung gaano ka malusog!

• Madaling Thai Coconut Rice

  

  Ang Spruce

  Ang bigas ng niyog ay gumagawa ng isang kakila-kilabot na saliw sa maraming mga pagkaing Thai, tulad ng mga isda at kari. Mabilis at madali, ang recipe ng bigas ng niyog na ito ay darating na madaling gamitin sa mga oras na iyon kung nais mong gumawa ng espesyal na hapunan nang espesyal na walang pagpunta sa maraming labis na trabaho. (Tandaan na maaari mo ring gawin ang resipe na ito sa isang rice cooker - tingnan lamang ang link sa loob ng resipe na ito). ENJOY!

• Madaling Thai Rice Noodles na may sariwang Basil (Vegan / gluten-free)

  

  D.Schmidt

  Ang Thai fusion noodle recipe ay napakadali, kasama ang malusog at kamangha-manghang masarap! Ang mga bigas na pansit at sariwang basil ay ang mga pangunahing sangkap, na nangangahulugang ito ang masarap na recipe ng pansit ay vegetarian / vegan, kasama ang libre ng gluten. Gumagawa ng isang perpektong ulam ng gabi na pansit. ENJOY!

• Malutong, Munchy Thai Lettuce Wraps (na may pagpipilian ng Vegetarian)

  

  D.Schmidt

  Ang Thai na recipe para sa mga litsugas ng litsugas ay mabilis at madaling gawin. Ito rin ay isang masayang ulam na makakain, alinman bilang isang pampagana o bilang bahagi ng isang pangunahing kurso. At ito ay isang mababang calorie, mababang-taba na tinatrato na napaka-nakapagpapalusog din, kung ginawang vegetarian, o may karne o pagkaing-dagat - pinili mo!

• Classic Thai inihaw na manok (na may Dipping Sauce)

  

  Thai Barbecued Chicken na may Dipping Sauce. D.Schmidt

  Ang resipe ng manok na barbecue na ito ay tunay na sumasabog sa lasa! Pinalamutian ng isang garlicky sweet at maasim na sarsa, ang mga piraso ng manok ay madali na barbecued o inihurnong hurno hanggang sa pagiging perpekto. Idagdag ang aking espesyal na lutong bahay na sarsa bilang alinman sa isang paglulubog na sarsa o isang glaze, at ang ulam na ito ang magiging buhay ng iyong hapunan o party ng tanghalian!

• Madaling Stir-Fried Bok Choy sa Thai Garlic Sauce

  

  D.Schmidt

  Ang recipe ng bok choy na ito ay kakila-kilabot upang maglingkod bilang isang side dish na gulay - o magdagdag ng tofu o ang iyong pinili ng manok, baboy, o pagkaing-dagat para sa isang masarap na halo-halong pagprito na ulam. Sa pamamagitan ng isang mayaman na lasa ng bawang, ang recipe ng sarsa ng sarsa ng sarsa ay madaling gawin at napupunta nang maayos sa isang bilang ng mga gulay, kasama ang Intsik broccoli (Gai Lan) o regular broccoli, spinach, o asparagus. ENJOY!

• Thai Lime Chicken Stir-Fry (na may Sweet Bell Peppers)

  

  D.Schmidt

  Ang chicken-bake na manok na ito ay ang aking paboritong! Tulad ng karamihan sa mga Thai na pampalubag-loob, mabilis itong lutuin sa sandaling handa na ang lahat ng mga sangkap. Nagtatampok ang resipe na ito ang lasa ng dayap - parehong juice ng dayap at dahon ng dayap. Kung gusto mo ang lutuing Thai, magugustuhan mo ang ulam na ito!

• Thai Gulay na Stir-Fry (Vegan)

  

  Ang Spruce

  Ang Thai na gulay na pinirito na prutas ay isang walang resibo na resipe, dahil lamang sa ang sarsa ng pagprito ng pritong ginawa bago magsimulang magprito ng mga gulay, na nagpapahintulot sa iyo na ayusin ang mga lasa ayon sa iyong panlasa. Subukan mo!

• Homemade Thai Chili Sauce ('Nam Prik Pao')

  

  D.Schmidt

  Bagaman maaari kang bumili ng sikat na Thai chili paste na "nam prik pao" sa karamihan sa mga tindahan ng pagkain sa Asya, mas gusto kong gumawa ng aking sariling homemade bersyon. Sa ganitong paraan walang mga preservatives at makakakuha ako upang magdagdag ng aking sariling malusog na langis. Maraming mga bersyon ng homemade nam prik pao sa Thailand - ang bawat lutuin ay ginagawang kanyang sariling paraan. Kaya magsaya sa pag-eksperimento sa ito (aking sariling) resipe, pag-aayos ng maanghang, maasim, matamis, at maalat na lasa ayon sa gusto mo.

• Madaling Thai Estilo ng Creme Caramel

  

  10-minuto na Dessert: Thai Creme Caramel. D.Schmidt

  Isang Thai na bersyon ng klasikong creme caramel dessert na napakadaling gawin, matunaw-in-ang iyong bibig masarap, at malusog kaysa sa tradisyonal na creme caramel! Tumawag ang resipe na ito para sa coconut coconut sa halip na cream (ang coconut milk ay naglalaman ng magagandang fats na talagang babaan ang iyong kolesterol), kaya kung lactose-intolerant ka, ito ay isang mahusay na pagpipilian ng dessert para sa iyo. Gumagawa din ito ng isang matikas na dessert upang maghatid ng mga panauhin o dadalhin sa isang partido.

• Super-Easy Mango Sorbet

  

  D.Schmidt

  Subukan ito fantastically madaling recipe para sa Mango Sorbet! Mabilis at simpleng gawin, at walang kasangkot sa kalan. Kakailanganin mo lamang ang isang blender o processor ng pagkain. Ang sorbet na ito ay creamier kaysa sa karamihan, sa kalahati sa pagitan ng sorbet at sorbetes, ngunit ang ilaw pa rin at puno ng lasa ng mangga. ENJOY!

• Coconut Layer cake (na may Fluffy Coconut Icing)

  

  Ang copyright na si Darlene A. Schmidt, 11/06/10

  Ang cake ng niyog na ito ay gawa sa coconut coconut at shredded coconut para sa panghuli lasa ng coconut-ty! Sa Thailand, ginagawa ng lahat ng nangungunang mga hotel ang kanilang cake ng niyog na may sariwang kinatas na niyog mula sa lokal na merkado. Dito ko nai-replicate ang ideya gamit ang coconut coconut at shredded coconut. Ito ay literal na kinuha sa akin ng mga taon ng pagsubok at pagkakamali upang makuha ang tamang resipe na ito. Sigurado akong mamahalin mo ito tulad ng ginagawa namin.