Beefy Chili kasama ang Pinto Beans.
Ang Spruce / Diana Rattray
- Kabuuan: 5 oras 20 minuto
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 5 oras
- Nagbigay ng: 6 hanggang 8 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 544 | Kaloriya |
| 17g | Taba |
| 54g | Carbs |
| 46g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 6 hanggang 8 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 544 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 17g | 22% |
| Sabado Fat 6g | 29% |
| Cholesterol 98mg | 33% |
| Sodium 494mg | 21% |
| Kabuuang Karbohidrat 54g | 20% |
| Diet Fiber 15g | 53% |
| Protina 46g | |
| Kaltsyum 186mg | 14% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang nakakaaliw na sili na ito ay nakakakuha ng labis na init at lasa mula sa jalapeno peppers at bawang. Itaas ang sili na ito gamit ang isang maliit na tinadtad na keso ng Cheddar o hiniwang berde na sibuyas at ihain ito kasama ang iyong paboritong cornbread.
Ang sili na ito ay maaaring lutuin sa mabagal na kusinilya o sa stovetop. Ang recipe ay madaling nadoble para sa isang pulutong.
Mga sangkap
- 2 pounds ground beef (85% sandalan, o gumamit ng bahagi ng baboy)
- 1 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- 1 (4 onsa) ay maaaring berdeng sili na sili (tinadtad)
- 3 kutsarang jalapeno peppers (tinadtad)
- Ang 1 malaki (28 ounces) ay maaaring durog na mga kamatis
- 1 (14.5 onsa) ay maaaring diced kamatis
- 3 tablespoons ng tomato paste (halos kalahati ng isang 6-onsa na maaari)
- 1 (15 ounces) ay maaaring pintuan ng beans (pinatuyo)
- 3 kutsara ng sili na pulbos
- Opsyonal: 1 kutsarang butil na asukal
- 3/4 kutsarang lupa kumin
- Dash cayenne pepper
- 1/2 kutsarang sariwang lupa itim na paminta
- 1 kutsarang asin (o tikman)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang malaking kawali, kayumanggi ang ground beef na may sibuyas hanggang sa hindi na rosas at malambot ang sibuyas.
Idagdag ang bell pepper at bawang at ipagpatuloy ang pagluluto, pagpapakilos, para sa 2 minuto.
Idagdag ang de-latang sili na sili at jalapeno peppers at lutuin ng 1 minuto pa.
Ilipat sa mabagal na kusinilya * at idagdag ang durog na mga kamatis, diced tomato, tomato paste, pintuan ng pintuan, sili ng pulbos, asukal, kumin, cayenne at itim na paminta, at asin, upang tikman.
Takpan at lutuin sa LOW ng 5 hanggang 6 na oras o sa Hataas ng 2 hanggang 4 na oras.
Maglingkod kasama ang sariwang lutong buttermilk cornbread o Tex-Mex cornbread.
Masaya!
Mga Uri ng Recipe
Maaari rin itong lutuin sa stovetop. Gumamit ng isang hurno sa Dutch upang kayumanggi ang karne at gulay tulad ng nasa itaas. Idagdag ang natitirang sangkap, takip, at kumulo sa mababang init para sa mga 1 1/2 oras.
Mga Tag ng Recipe:
- Tomato
- entree
- timog
