Tungkol sa BBQ Inc.
- Kabuuan: 2 oras 15 mins
- Prep: 15 mins
- Cook: 2 oras
- Nagagamit: Naghahatid ng 4 hanggang 6
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 674 | Kaloriya |
| 40g | Taba |
| 42g | Carbs |
| 36g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 4 hanggang 6 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 674 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 40g | 52% |
| Sabado Fat 17g | 86% |
| Cholesterol 135mg | 45% |
| Sodium 662mg | 29% |
| Kabuuang Karbohidrat 42g | 15% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 3% |
| Protein 36g | |
| Kaltsyum 61mg | 5% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ito ay isang kamangha-manghang paraan upang maghanda ng mga Beef Ribs ng Beef. Ang sarsa ay bahagyang maanghang, masalimuot at matamis sa parehong oras. Masiyahan sa iyong mga paboritong inihaw na gulay at isang masarap na creamy potato salad.
Mga sangkap
- 2 pounds beef ribs
- Para sa Kuskusin:
- 1/3 tasa ng asukal na brown
- 1 kutsarang sili ng pulbos
- 1 kutsarang asin
- 1/2 kutsarang itim na paminta
- Para sa Sauce:
- 1 bote na mausok na sarsa ng barbecue
- 1/4 tasa ng orange marmalade
- 2 chipotle sili (tinadtad)
- 1 kutsara ng Worcestershire na sarsa
- 1 kutsarang mainit na sarsa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Upang maghanda ng sarsa:
Pagsamahin ang lahat ng mga sangkap ng sarsa sa isang kasirola.
Hayaan ang halo ay isang pigsa at pagkatapos ay bawasan at payagan na kumulo sa loob ng 10 minuto. Siguraduhin na ang marmalade ay isinama nang maayos sa sarsa.
Alisin mula sa init at payagan na lumamig nang bahagya.
Upang ihanda ang mga buto-buto:
Preheat grill. Sa isang maliit na mangkok pagsamahin ang lahat ng mga sangkap na kuskusin. Bawiin ang labis na taba mula sa mga buto-buto ng baka, gupitin sa mga indibidwal na buto-buto, at ilapat ang kuskusin.
Ilagay ang mga buto-buto sa ihaw at hayaang magluto sa medium-low heat para sa 1 1/2 hanggang 2 oras. Gumamit ng kalahati ng sarsa sa chipotle sa mga buto-buto ng basura sa bawat 15 minuto sa pagluluto. I-save ang natitira upang maghatid ng mga buto-buto.
Mga Tag ng Recipe:
- maanghang na pagkain
- entree
- pagsasanib
- nagluluto
