alisafarov / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 20 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 15 mins
- Nagagamit: naglilingkod 4
Narito ang isang maanghang, masarap na recipe ng tilapia. Ito ay tulad ng isang madaling ulam upang maghanda at manipis na tilapia fillets mabilis na maghurno. Ihatid ang tilapia na ito na may kanin o inihurnong patatas at gulay o isang tinapon na salad.
Mga sangkap
- 4 hanggang 6 na tilapia fillet
- 1 tasa malambot na sariwang tinapay
- 4 tablespoons butter (nahahati)
- 1 1/2 kutsarita na Cajun pampalasa
- Kurutin ang dry thyme
- 1/2 kutsarang asin
- Dash black pepper
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven hanggang 400 F.
Magaan na langis isang malaking mababaw na baking dish.
Ayusin ang mga fillet ng isda sa inihandang baking pan. Brush na may 1 kutsara ng natunaw na mantikilya. Pagsamahin ang natitirang 3 tablespoons ng mantikilya na may mga mumo ng tinapay at mga panimpla. Pagwiwisik sa mga mumo sa mga tilapia fillets.
Maghurno ang mga fillet ng isda sa loob ng 10 hanggang 15 minuto, o hanggang maluto ang mga isda. Ang mga isda ay magiging malagkit at madaling i-flake ng isang tinidor kapag tapos na.
Maingat na alisin ang mga fillet sa mga plato na may isang spatula.
Naghahatid ng 4.
Mga Tip sa Dalubhasa
Para sa malambot na sariwang tinapay, magproseso ng lipas o tinapay na nasa araw na processor sa pagkain at i-freeze ang mga mumo sa mga supot na zip-close freezer. Magkakaroon ka ng mga tinapay na tinapay sa anumang oras na kailangan mo ang mga ito.
Para sa pinong dry mumo, toast day-old o stale bread sa oven - mga 12 hanggang 14 minuto sa 325 F - hanggang sa matuyo, pagkatapos ay iproseso.
Ang recipe na ito ay maaaring ihanda sa iba pang mga uri ng isda. Subukan ito gamit ang haddock, bakalaw, o pollock. Para sa mas makapal na mga fillet, payagan ang ilang dagdag na minuto sa oven.
Mga Tag ng Recipe:
- pagkaing-dagat
- hapunan
- cajun
- pagkahulog
