Baileys Irish Ice na may Guinness gelato. Tom Pfeiffer / VolcanoDiscovery / Photographer's Choice RF / Getty Images
- Kabuuan: 5 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
Ang Baileys Irish Ice ay higit pa sa isang dessert kaysa sa isang sabong. Hindi mahalaga kung ano ang tawag sa iyo, ito ay talagang masarap! Ang disadenteng "inumin" na ito ay gumagawa ng isang masayang karagdagan sa St Patrick's Day o anumang gabi kung nais mong sunugin ang blender at tamasahin ang iyong dessert sa isang baso.
Lumabas ang lahat ng Baileys kasama ang resipe na ito, na ipinapares ang sikat na Irish cream na may iced coffee, isang pahiwatig ng mint chocolate, at gulay na may lasa ng Guinness. Ang lahat ng napupunta sa isang blender at tinatampok ng espresso float, isang bunton ng whipped cream, at sariwang mint sa baso. Napakagandang pagtrato na sulit ang pagsisikap.
Mga sangkap
- 1 onsa Irish cream (Baileys)
- Opsyonal: 1/4 ounce mint chocolate syrup
- 1 onsa ng iced na kape
- 2 scoops na Guinness gelato
- 1 tasa ng yelo (tinadtad)
- 1 kutsara espresso
- Palamutihan: 1 mint sprig
- Palamutihan: whipped cream
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang blender, idagdag ang Irish cream, chocolate syrup (kung gumagamit), iced coffee, at gelato.
Timpla ng mataas na may chip ice hanggang sa makinis.
Ibuhos sa isang pinalamig na coupe, bagyo, o baso ng sorbetes.
Nangungunang may espresso, whipped cream, at isang sprig ng mint.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Ang orihinal na resipe ay gumagamit ng isang pagkakaiba-iba ng Baileys na kasama ang "isang pahiwatig ng mint chocolate, " na hindi na ginawa. Ang regular na Baileys ay gagawa lang ng maayos. Upang maibalik ang mga lasa, isama ang mint chocolate syrup o gumamit ng regular na tsokolate syrup at magdagdag ng isang patak o dalawa ng katas ng mint sa blender.Baileys na idinagdag ang parehong iced coffee at espresso sa cocktail na ito, kahit na hindi talaga sila kinakailangan. Kung mayroon kayong pareho, gawin itong bilang nakadirekta sapagkat ang espresso float ay mukhang talagang maayos. Kung hindi, magdagdag lamang ng isang dagdag na kutsarita ng iced na kape sa blender.Para sa isang talagang masarap na pinalamig na kape, subukan ang isang malamig na serbesa. Hindi ito iced coffee at ang pamamaraan na ginamit upang gawin itong gumawa ng isang mas matamis, mas mayamang lasa na isang tunay na lasa ng bean ng kape, perpekto para sa malamig na halo-halong inumin. Gagawin, gayunpaman, tumagal ng hindi bababa sa 12 oras upang magluto, kaya plano nang maaga!
Guinness Gelato
Ang gelato ay madalas na inilarawan bilang isang sorbetong Italyano. Ito ay madalas na may mas matinding lasa at ibang kakaiba kaysa sa sorbetes na maaari mong magamit sa. Ang Gelato ay malambot at creamy dahil marami itong asukal at mas kaunting hangin na gumagawa ng mas kaunting mga kristal ng yelo.
Ang paghahanap ng Guinness gelato ay hindi madali, kahit na ito ay isang lasa na nilalaro ng ilang mga tindahan ng gelato mula sa oras-oras. Sa karamihan ng mga kaso, makikita mo itong mas madali upang gawin itong iyong sarili. Ang nahuli ay kailangan mo ng isang tagagawa ng sorbetes o tagagawa ng gelato.
Gamit ang kasangkapan na iyon, medyo madali ang paggawa ng iyong sariling Guinness gelato o ice cream. Para sa isang gelato, nais mong gumamit ng isang tagagawa ng ice cream na mayroon ding setting ng gelato dahil ang gelato ay nakabukas sa isang mabagal na rate. Gayundin, ang mga resipe ng gelato ay may posibilidad na laktawan ang cream at tumuon sa gatas, kaya piliin nang naaangkop ang iyong batayang recipe.
Kung gumagawa ka ng gelato o ice cream, madali itong makuha ang lasa ng Guinness. Para sa karamihan sa mga karaniwang mga recipe ng sorbetes, maaari mo lamang idagdag ang 1 hanggang 1 1/2 tasa ng matindi. Maaaring kailanganin mong gumawa ng ilang mga pagsasaayos depende sa iyong resipe, ngunit ang pormula na ito ay dapat na isang mahusay na pagsisimula at masarap ang mga eksperimento.
Bumili ng Cuisinart Ice Cream at Gelato Maker sa Amazon
Mga Uri ng Recipe
- Gumagawa si Baileys ng iba't ibang mga lasa ng Irish creams na magiging mahusay sa resipe na ito. Ang tsokolate ng tatak ng tatak, kalabasa pampalasa, at inasnan na caramel liqueurs ay maaaring mabigyan ito ng isang bagong pag-ikot. Ang ilan sa mga lasa na ito ay hindi manatili sa paligid ng matagal, kahit na ang Baileys ay madalas na palitan ang mga hindi naituloy na mga produkto na may mga bagong flavors.Kung hindi mo nais na gulo sa Guinness gelato at nais lamang na sumisid sa isang mahusay na nakapong sabong, subukan ang kape o tsokolate sorbetes. Maaari ka ring magdagdag ng isang onsa o kaya ng Guinness sa blender habang gumagawa ng inumin.
Gaano katindi ang isang Baileys Irish Ice?
Ang Baileys Irish Ice ay magbibigay sa iyo ng higit pa sa isang buzz ng kape kaysa sa isang buzz ng alak, na kung bakit ito ay tulad ng isang masaya at masarap na paggamot. Hindi accounting para sa Guinness sa gelato, ang nilalaman ng alkohol ay nasa isang lugar sa ilalim ng 3 porsyento na ABV (6 na patunay). Iyon ay mas magaan kaysa sa isang beer, kaya hindi na kailangang mag-alala tungkol sa pagkuha ng tipsy sa inumin na ito (err, dessert).
Mga Tag ng Recipe:
- baileys
- dessert
- amerikano
- Araw ni St. Patrick
