iodrakon / Mga imahe ng Getty
Ang Salsa ay isa sa mga pagkaing iyon na sobrang simple at madaling gawin ang lutong bahay at sariwa sa bahay. Kapag sinubukan mo ito, magtataka ka kung bakit mo ito binili nang paunang gawa sa tindahan. Ang tag-araw ay ang perpektong oras para sa paggawa ng lutong bahay! Ang maliwanag, sariwang lasa ay perpekto sa mga chips at guacamole o kahit na isang topping para sa isang simpleng inihaw na protina. Maging inspirasyon upang makagawa ng isang sariwang batch ng sariwang homemade summer salsa sa koleksyon ng mga recipe ng salsa. Karamihan sa mga lutong bahay na salsas ay simple, mabilis, at gumamit ng mga sangkap na maaaring mayroon ka sa iyong pantry. Ang homemade salsa ay maaaring mabago sa iyong mga lasa ng buds at mga pangangailangan sa pagkain. Ang Salsa ay vegetarian at madaling gawin vegan. Ang mga antas ng pampalasa ay madaling mabago sa pamamagitan ng pagtaas o pagbawas ng dami ng sariwa o tuyo na paminta sa recipe.
-
Klasikong gawang bahay na Tomato Salsa
Mga Larawan ng Pilipphoto / Getty
Ang klasikong lutong lutong kamatis na ito ay gumagamit ng lahat ng mga sariwang sangkap, kaya perpekto para sa tag-araw. Ang recipe ay may ilang mga hindi pangkaraniwang pampalasa na idinagdag dito para sa isa pang layer ng lasa, kabilang ang kumin, sili, at cayenne. Dahil walang luto, ang salsa na ito ay itinuturing na isang raw na pagkain at perpekto para sa mga hilaw na pagkain o mga vegan na kumakain. Subukan mo lang ito, kasama ang mga veggies, chips, o anumang bagay na maaari mong isipin.
-
Mango at Peach Salsa
nata_vkusidey / Mga imahe ng Getty
Ang salsa na ito ay prutas sa tag-araw sa pinakamasarap! Ang masarap na mangga ay pagsamahin sa mga makalangit na mga milokoton, kaunting matamis na sibuyas, at lahat ng karaniwang sariwang homemade salsa na sangkap, kabilang ang isang pisngi ng dayap at sariwang cilantro. Sa mga sangkap na napakahusay sa homemade mango at peach salsa recipe, mahirap magkamali!
-
Super Mabilis na Itim na Bean Salsa
Mga Souders Studios / Mga Larawan ng Getty
Ang sobrang mabilis na itim na bean salsa recipe ay maaaring isaalang-alang na isang salsa o isang salad. Ang lahat ay nakasalalay sa dami mong ginagawa at kung paano mo kinakain ito. Alinmang paraan, ang napakabilis nito at gumagamit ng mga de-latang itim na beans, kamatis, mais, jalapeno, abukado, at pampalasa. Madali itong gumawa ng maaga at mag-transport ng maayos para sa mga outing sa tag-araw. Kung ihanda mo ito bago maghatid, subukang maghintay at idagdag ang abukado sa huling minuto upang maiwasan ang browning.
-
Limang sangkap ng Pineapple Salsa
jeffreyw / Flickr / CC2.0
Ang simpleng homemade limang sangkap na pinya salsa ay isang masarap na karagdagan upang maglingkod sa halos anumang pagkain. Ang simpleng kumbinasyon ng pinya, pulang sibuyas, at pulang kampanilya paminta ay halo-halong may sariwang, tinadtad na cilantro. Kung hindi mo gusto ang cilantro, iwasan mo lang ito. Ang mga tropikal na lasa ng salsa na ito ay ginagawang isang magandang pagpapares na may isda o pagkaing-dagat, ngunit napupunta din ito nang maayos sa manok o baboy, Kung nais mong magdagdag ng ilang protina at hibla sa salsa na ito, o gawin itong higit pa sa isang salad, magdagdag ng lata ng rinsed black beans.
-
Homemade Salsas
alfonso90 / Mga Larawan ng Getty
Kapag nakuha mo ang hang ng homemade salsas, mag-eksperimento sa mga lasa at panlasa na gusto mo at pagsamahin lamang ang mga ito. Kapag ginawa ito, gamitin ang iyong salsa sa mga bagay na burritos, itaas ang inihaw na tofu o karne, ipares sa homemade tortilla chips, o scoop ito sa tuktok ng isang plain na lutong patatas.
