Anita Schecter
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 mangkok (naglilingkod 4)
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
537 | Kaloriya |
23g | Taba |
68g | Carbs |
21g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga serbisyo: 1 mangkok (naglilingkod 4) | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 537 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 23g | 30% |
Sabado Fat 3g | 16% |
Cholesterol 0mg | 0% |
Sodium 210mg | 9% |
Kabuuang Karbohidrat 68g | 25% |
Pandiyeta Fiber 16g | 58% |
Protein 21g | |
Kaltsyum 155mg | 12% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang abukado na ito ay hindi kapani-paniwala! Gustung-gusto mo ang lasa ay ang avocado na sinamahan ng nuttiness ng mga chickpeas.
Mga sangkap
- 1 (16 oz.) Lata ng mga chickpeas (o garbanzo beans)
- 1 medium avocado (nahahati, malambot, at tinanggal ang laman)
- 1/4 tasa ng likido mula sa lata ng mga chickpeas
- 3 hanggang 5 kutsara ng lemon juice (depende sa panlasa)
- 1 1/2 kutsarang tahini
- 2 cloves bawang (durog)
- 1/2 kutsarang asin
- 2 kutsara ng langis ng oliba
Mga Hakbang na Gawin Ito
Alisan ng tubig ang mga chickpeas at magtabi ng likido mula sa lata.
Pagsamahin ang natitirang sangkap sa blender o processor ng pagkain.
Magdagdag ng 1/4 tasa ng likido mula sa mga chickpeas.
Timpla ng 3 hanggang 5 minuto sa mababa hanggang sa lubusan na ihalo at makinis.
Ilagay sa paghahatid ng mangkok, at lumikha ng isang mababaw na balon sa gitna ng hummus. Magdagdag ng isang maliit na halaga (1 hanggang 2 tablespoons) ng langis ng oliba sa balon. Palamutihan ng perehil (opsyonal).
Maglingkod kaagad sa sariwang, mainit-init o toasted pita tinapay, o takpan at palamig.
Pag-iimbak ng Hummus
Ang Hummus ay maaaring magpalamig ng hanggang sa 3 araw at maaaring panatilihin sa freezer ng hanggang sa isang buwan. Magdagdag ng isang maliit na langis ng oliba kung ito ay lilitaw na masyadong tuyo.
5 Recipe ng Hummus Ang Iyong mga Anak ay Mahalin
Mga Appetizer na Ginawa ng Hummus
Mga Tag ng Recipe:
- Chickpea
- pampagana
- gitnang silangan
- araw ni valentine