Ang Spruce / Ulyana Verbytska
- Kabuuan: 70 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 50 mins
- Nagbigay ng: 16 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 267 | Kaloriya |
| 14g | Taba |
| 34g | Carbs |
| 4g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 16 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 267 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 14g | 18% |
| Sabado Fat 2g | 8% |
| Cholesterol 56mg | 19% |
| Sodium 268mg | 12% |
| Kabuuang Karbohidrat 34g | 12% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 4g | |
| Kaltsyum 33mg | 3% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang sariwang apple at cranberry cake na ito ay masarap sa isang karamelo sarsa, isang cream cheese na nagyelo, o isang simpleng dusting ng pulbos na asukal. Ito ay isang basa-basa at masarap na cake at perpekto ito para sa isang pang-araw-araw na meryenda o para sa isang espesyal na okasyon.
Ang banayad na pampalasa at pecans o walnut ay nagbibigay ng lasa ng cake at ilang malutong na texture. Kung nagyelo ka ng cake, iwisik ang ilang mga toong pecan o walnut sa tuktok.
Ang Iyong Kumpletong Patnubay sa 18 na Mga Variant ng AppleMga sangkap
- Para sa cake:
- 4 malaking mansanas (o 5 hanggang 6 maliit hanggang daluyan ng mansanas)
- 1 tasa ng mga sariwang cranberry
- 1 kutsara ng lemon juice
- 2 tasa ng buong-layunin na harina
- 2 kutsarang baking soda
- 1/2 kutsarang asin
- 2 kutsarang ground cinnamon
- 2 malaking itlog
- 1/2 tasa ng langis ng gulay
- 2 tasa ng asukal
- 1 1/2 kutsarang vanilla
- 1 tasa ng tinadtad na pecans (o mga walnut)
- Para sa Caramel Sauce:
- 4 na kutsarang mantikilya
- 1/2 tasa ng asukal kayumanggi
- 1/2 tasa mabigat na cream
- Opsyonal: ilang patak ng banilya
Mga Hakbang na Gawin Ito
Tandaan: habang may maraming mga hakbang sa recipe na ito, ang cake na ito ay nahati sa mga kategorya na maaaring magtrabaho upang matulungan kang mas mahusay na magplano para sa paghahanda at pagluluto.
Gawin ang cake
Ipunin ang mga sangkap at painitin ang oven sa 350 F.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Ang grasa at harina ng isang 13 x 9 x 2-pulutong na baking pan o spray ito sa baking spray at harina.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Peel ang mga mansanas at core ang mga ito. Hugasan ang mga mansanas na pino. Dapat mayroon kang mga 4 hanggang 4 1/2 tasa ng tinadtad na mansanas.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
I-chop ang mga cranberry nang magaspang. Dapat ay mayroon kang halos 1 1/2 tasa ng tinadtad na mga cranberry.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Pagsamahin ang tinadtad na mansanas at cranberry sa isang mangkok; ihagis gamit ang lemon juice at itabi.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Sa isa pang mangkok pinagsama ang harina, baking soda, asin, at kanela; whisk na timpla ang mga tuyong sangkap nang lubusan at magtabi.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Sa isang halo ng mangkok na may isang panghalo ng kuryente, talunin ang mga itlog gamit ang langis ng gulay, asukal, at banilya hanggang sa makinis at maayos na paghalo.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Sa panghalo sa mababang bilis, unti-unting matalo sa mga tuyong sangkap hanggang sa ang lahat ng mga sangkap ay moistened.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Tiklupin ang pinaghalong apple-cranberry at ang tinadtad na mani sa batter.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Ikalat ang batter sa inihandang baking pan.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Maghurno ng cake ng mansanas-cranberry para sa 45 hanggang 55 minuto, o hanggang sa bumalik ang cake kapag gaanong hinawakan gamit ang isang daliri.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Gupitin ang cake sa mga parisukat upang maglingkod. Itaas ang cake na may pulbos na asukal o sarsa ng karamelo (sa ibaba), o nagyelo ang cooled cake na may cream cheese na nagyelo.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Gawin ang Caramel Sauce
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Sa isang kasirola sa medium heat, pagsamahin ang mantikilya na may brown sugar. Lutuin, pagpapakilos, para sa 1 minuto.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Idagdag ang mabibigat na cream at dalhin sa isang pigsa; lutuin ng 2 minuto.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Magdagdag ng ilang patak ng banilya, kung nais.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Pagdausdos sa cake bago ang paghahatid.
Ang Spruce / Ulyana Verbytska
Tip ng Recipe
- Hindi kumain kaagad? Takpan nang mahigpit ang cake at itago ito sa ref para sa 3 hanggang 5 araw.
Mga Tag ng Recipe:
- Apple
- dessert
- amerikano
- araw ng boxing
