Diana Rattray
- Kabuuan: 85 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 65 mins
- Nagbigay ng: 6 Mga Pangangalaga
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
552 | Kaloriya |
29g | Taba |
27g | Carbs |
45g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: 6 Mga Serbisyo | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 552 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 29g | 37% |
Sabadong Fat 9g | 44% |
Cholesterol 136mg | 45% |
Sodium 223mg | 10% |
Kabuuang Karbohidrat 27g | 10% |
Pandiyeta Fiber 3g | 11% |
Protina 45g | |
Kaltsyum 105mg | 8% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga masarap na kasanayang baboy na baboy na ito ay pinalamanan ng isang kumbinasyon ng bacon, mansanas, at mga tinapay na tinapay.
Gumamit ng makapal na baboy na chops upang gawin ang ulam na ito, at maglingkod na may mainit na lutong kanin at isang salad. Gumamit ako ng mga chops ng baboy sa buto upang gawin itong mga pinalamanan na chops.
Mga sangkap
- 6 na baboy ng baboy, hindi bababa sa 1-pulgada
- 3 strips bacon, diced
- 1/4 tasa ng pinong tinadtad na kintsay
- 1/4 tasa pino ang tinadtad na sibuyas
- 2 mga kutsarang tinadtad na karot, opsyonal
- 3 mansanas, peeled, cored, at diced
- 1/4 tasa ng asukal na brown
- 1/2 tasa ng mga tinapay na tinapay o mga mumo ng cracker
- 2 kutsarang tinadtad ang sariwang perehil
- Asin at paminta para lumasa
- 2 kutsara ng labis na virgin olive oil
Mga Hakbang na Gawin Ito
Gupitin ang isang bulsa sa gilid ng bawat isa sa mga chops para sa pagpupuno.
Sa isang malaking kawali o sauté pan sa medium heat, iprito ang diced bacon hanggang malutong. Idagdag ang tinadtad na kintsay, sibuyas, at tinadtad na karot, kung ginagamit; lutuin hanggang malambot. Magdagdag ng mga diced na mansanas, iwiwisik ng brown sugar, pagkatapos ay takpan at lutuin nang dahan-dahan hanggang malambot at glazed.
Magdagdag ng mga tinapay na tinapay sa halo ng mansanas; pukawin ang perehil at panahon na may asin at paminta, upang tikman. Pinalamanan ang pinaghalong mga bulsa sa mga putol.
Pahiran ang kawali at ilagay sa ibabaw ng medium-high heat na may 2 kutsara ng langis ng oliba.
Panahon ang mga chops na may asin at paminta at maghanap sa magkabilang panig sa mainit na langis. Bawasan ang init sa mababa at magdagdag ng ilang mga kutsara ng tubig.
Takpan at hayaang lutuin nang marahan hanggang sa malambot ang mga chops ng baboy, mga 45 hanggang 60 minuto.
Mga Tag ng Recipe:
- Karot
- entree
- amerikano
- hapunan ng pamilya