Apatnapung Forks / Mga imahe ng Getty
Ang hindi kinakalawang na asero ay katwiran na ang pinaka-maraming nalalaman materyal para sa kagamitan sa kusina, mula sa mga kawali hanggang sa mga kagamitan sa mga kagamitan sa mga countertops. Ito ay lubos na matibay, mataas na kaagnasan-lumalaban, at halos hindi tinatablan ng tubig. Ngunit hindi nangangahulugang ito ay hindi tinutukoy ng bala. Ang hindi kinakalawang na asero ay maaaring masira ng mga nakasasakit na pad, mga maling uri ng mga naglilinis, at kahit mga ordinaryong bagay tulad ng tubig at asin. Sa kabila ng pangalan at reputasyon nito, ang hindi kinakalawang na asero ay maaaring parehong mantsang at kalawang. Ang pagsunod sa ilang pangunahing "dont's" ay makakatulong na mapanatili ang iyong hindi kinakalawang na asero sa kusina mula sa problema.
Huwag Bleach Stainless Steel
Habang maaaring pangalawang kalikasan ang pagpapaputi ng lahat, hindi kinakalawang na asero at murang luntian ay hindi naghahalo.
Babala
Manatiling malayo sa sambahayan ng chlorine bleach at iba pang mga paglilinis na naglalaman ng murang luntian o klorido kapag nililinis mo ang hindi kinakalawang na asero.
Magkaroon ng kamalayan na ang pagpapaputi at klorido ay maaaring isama sa iba't ibang uri ng mga naglilinis. Kung hindi sinasadya kang makakuha ng murang luntian sa iyong hindi kinakalawang na asero, hugasan mo ito at mabilis at lubusan.
Huwag Kalimutan ang Banlawan
Ang malutong o maruming tubig ay maaaring mag-iwan ng nalalabi sa iyong pagkumpleto. Maaari rin itong mantsang o hukay sa ibabaw ng iyong hindi kinakalawang na asero. Siguraduhing ganap na banlawan. Katulad nito, ang nalalabi mula sa mga solusyon sa paglilinis na naiwan sa isang hindi kinakalawang na asero sa ibabaw ay maaaring mantsang o makapinsala sa pagtatapos. Ang pagbilinis ay isang pangunahing sangkap ng paglilinis ng hindi kinakalawang na asero.
Huwag Gumamit ng Steel Wool o Mga Brushes ng Bakal
Ang mga bakal na bakal at brushes ng bakal ay nag-iiwan ng maliit na mga partikulo sa ibabaw ng hindi kinakalawang na asero. Ang mga particle na ito sa kalaunan ay kalawang at maaaring mantsang sa ibabaw ng bakal. Ang mga bakal na bakal at brushes ay nakasasakit din at maaaring makiskis sa ibabaw ng iyong hindi kinakalawang na asero. Sa halip, gumamit ng mga plastic na hampas, mga scrubber, o brushes, o gumamit ng isang malambot na tela para sa pangkalahatang paghuhugas.
Huwag ipagpalagay na ito ay ang Mas malinis
Huwag Mag-scrub Laban sa Utak
Ang ilang mga hindi kinakalawang na asero ay may isang brusong hitsura na binubuo ng mga maliliit na linya sa metal; ito ang butil ng pagtatapos. Para sa pinakamahusay na mga resulta, palaging mag-scrub, punasan, o polish hindi kinakalawang na asero "na may" (kahanay sa) butil sa halip na "laban" o sa buong butil. Ang paglilinis ng butil ay nakakakuha ng mas malinis na ibabaw at tumutulong na mapanatili ang orihinal na pagtatapos at pagkakayari ng bakal.
Huwag Langis ng isang Malamig na Pan
Ang hindi kinakalawang na asero, tulad ng iba pang mga metal, ay lumalawak kapag pinainit. Ang pagpapaalam sa pan ay nagpainit bago pagdaragdag ng langis o iba pang mga taba na nagreresulta sa isang mas hindi nakadikit na ibabaw kaysa sa pagsisimula ng langis sa isang malamig na kawali. Sa kabilang dulo ng spectrum, ang nasusunog na langis ay maaaring maging napakahirap alisin mula sa hindi kinakalawang na asero. Ang pinakamahusay na paraan upang linisin ang sinusunog na langis ay ibabad ito sa magdamag sa mainit, tubig na may sabon, pagkatapos ay mag-scrub ng isang plastic scrubber. Mas mabuti pa, iwasan ang problema sa kabuuan sa pamamagitan ng paggamit ng cast iron o enameled iron cookware para sa malalim na Pagprito at iba pang pagluluto na gumagamit ng maraming langis na pinainit sa mahabang panahon.
Huwag Maglagay ng Asin Bago Pakuluan
Ang pagbubuhos ng tubig sa isang hindi kinakalawang na asero palayok bago pagpainit ang tubig ay maaaring humantong sa pag-pitting, maliliit na piraso ng kalawang sa hindi kinakalawang na ibabaw. Ito ay isang simpleng pagkakamali, ngunit ang pag-pitting ay hindi maibabalik. Ang pag-iwas ay kasing simple: hayaan ang tubig na pakuluan bago magdagdag ng asin. Mag-ingat lamang na magdagdag ng kaunting paisa-isa dahil ang pagdaragdag ng asin sa tubig na kumukulo ay maaaring gawin itong pakuluan.
