Diana Rattray
- Kabuuan: 117 mins
- Prep: 12 mins
- Lutuin: 105 mins
- Nagbigay ng: 4 hanggang 6 na servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 539 | Kaloriya |
| 23g | Taba |
| 47g | Carbs |
| 34g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 4 hanggang 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 539 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 23g | 30% |
| Sabado Fat 11g | 56% |
| Cholesterol 102mg | 34% |
| Sodium 407mg | 18% |
| Kabuuang Karbohidrat 47g | 17% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 10% |
| Protein 34g | |
| Kaltsyum 326mg | 25% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang recipe na ito para sa isang 7-layer casserole ay may kasamang ground beef, bigas, mais, tomato sauce, at iba pang mga gulay. Ito ay isang kumpletong pagkain sa isang ulam at kamangha-manghang pinaglingkuran ng mga crusty roll o cornbread at isang tossed green salad.
Ang orihinal na recipe, mula sa ad ng Tomato Sauce ng 1950s Hunt, ay nanawagan para sa isang pangalawang lata ng sarsa ng kamatis; para sa idinagdag na texture, maaari mong palitan ang out para sa de-latang mga kamatis na diced. Para sa ilang dagdag na zing, subukan ang isang opsyonal na ikawalong layer ng ginutay na keso.
Mga sangkap
- 1 tasa ng uncooked rice (hugasan at pinatuyo)
- 1 tasa buong kernel mais (pinatuyo)
- Dash salt
- Dash pepper
- 1 (8-onsa) ay maaaring sarsa ng kamatis
- 1/2 tasa ng tubig
- 1/2 tasa ng sibuyas (tinadtad)
- 1/2 tasa berde kampanilya paminta (tinadtad)
- 3/4 hanggang 1 libra ng sobrang libog na ground beef (uncooked at broken up)
- Ang 1 (14.5-onsa) ay maaaring diced kamatis (undrained, o isa pang lata ng tomato sauce na halo-halong sa 1/4 tasa ng tubig)
- 4 na piraso ng bacon (gupitin sa kalahati)
- Opsyonal: 1 tasa putol na keso ng cheddar o cheddar Jack timpla
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ilagay ang bigas sa isang 2-quart na baking dish.
Isawsaw ang mais nang pantay-pantay sa layer ng bigas at iwisik gaanong asin at sariwang lupa itim na paminta.
Pagsamahin ang 1 lata ng sarsa ng kamatis na may 1/2 tasa ng tubig at ibuhos sa layer ng mais.
Pagwiwisik gamit ang tinadtad na sibuyas at kampanilya.
Itaas ang layer ng sibuyas at paminta gamit ang ground beef at iwisik gaanong asin at sariwang lupa itim na paminta.
Idagdag ang lata ng diced tomato.
Nangungunang gamit ang mga piraso ng bacon.
Takpan nang mahigpit sa foil at maghurno sa 350 F sa loob ng 1 oras.
Alisin ang lutuin at lutuin ng 30 minuto, hanggang sa malutong ang bacon.
Kung ninanais, tuktok na may tinadtad na keso, bumalik sa oven at magpatuloy sa pagluluto hanggang sa matunaw ang keso.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- entree
- amerikano
- potluck
