Alexandra Grablewski / DigitalVision / Getty Mga imahe
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 25 mins
- Nagbigay ng: 8 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 826 | Kaloriya |
| 7g | Taba |
| 147g | Carbs |
| 50g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 8 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 826 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 7g | 9% |
| Sabadong Fat 1g | 7% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 391mg | 17% |
| Kabuuang Karbohidrat 147g | 53% |
| Diiter Fiber 43g | 154% |
| Protina 50g | |
| Kaltsyum 413mg | 32% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Apat na Bean Chili ang aming bagong paboritong recipe ng sili. Ang sikreto ay pagdaragdag ng refried beans. Ang ikaapat na bean na ito ay nagdaragdag ng isang hindi kapani-paniwalang lalim ng lasa, isang kamangha-manghang texture, at ginagawang lasa ang sili tulad ng pag-simmer ng maraming oras. Itaas ito gamit ang kulay-gatas at ilang mga shredded na keso ng Cotija.
Sino ang hindi mahilig maglingkod ng sili sa malamig na gabi ng taglamig? Wala talagang pag-iinit. Maaari mong gawin ang sili na ito bilang maanghang o banayad hangga't gusto mo. Kung gusto mo talagang mga maanghang na pagkain, magdagdag ng ilang mga tinadtad na jalapeno o habanero peppers, o magdagdag ng mga durog na pulang paminta ng sili o cayenne pepper. Kung mas gusto mo ang mas banayad na pagkain, gawin ang recipe tulad ng nakasulat.
Mga sangkap
- 2 kutsara ng langis ng oliba
- 1 sibuyas (tinadtad)
- 3 cloves bawang (tinadtad)
- Ang 1 (15-onsa) ay maaaring mag-refried beans
- 1 (14-onsa) ay maaaring diced kamatis (hindi natunaw)
- 1 (6-onsa) ay maaaring i-paste ang kamatis
- 3 tasa ng sabaw ng gulay o karne ng baka
- 2 tablespoons chili powder
- 1/2 kutsarang lupa kumin
- 1/4 kutsarita paminta
- Dash salt (kung ninanais)
- 1 (15-onsa) ay maaaring itim na beans (hugasan at pinatuyo)
- Ang 1 (15-onsa) ay maaaring mga navy beans (hugasan at pinatuyo)
- Ang 1 (15-onsa) ay maaaring mga beans ng bato (hugasan at pinatuyo)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang malaking palayok, painitin ang langis ng oliba sa daluyan ng init.
Idagdag ang sibuyas at bawang; lutuin at pukawin hanggang malambot, mga 5 hanggang 6 minuto.
Gumalaw sa refried beans, diced tomato, tomato paste, at 1 tasa ng sabaw; gumalaw hanggang matunaw ang beans at tomato paste.
Gumalaw sa natitirang sabaw kasabay ng sili ng sili, kumin, paminta, at asin kung gumagamit.
Pagkatapos ay pukawin ang itim na beans, navy beans, at kidney beans.
Dalhin ang sili sa isang kumulo; bawasan ang init sa mababa at kumulo sa loob ng 15 hanggang 20 minuto, madalas na pagpapakilos, hanggang sa makapal ang sili at timpla.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- beans
- hapunan
- tex-mex
- balik Eskwela
