Napansin mo ba na maraming mga recipe ng crockpot na gumagamit ng mga naka-kahong condensa na sabaw, sopas at paghahalo ng salad, at malaking chunks ng karne? Ang lahat ng mga sangkap na ito ay gumagawa ng masarap na mga recipe, siyempre, ngunit magdaragdag ng maraming sosa at taba sa iyong pagkain. Ang pagkakaroon ng isang mahusay na pagpipilian ng mga malulusog na mga recipe ng pot na crock pot na mababa-sodium, nutrient na siksik, at mababang taba ay hindi lamang magiging mas mahusay para sa iyong pamilya ngunit gagawa ka rin ng mas mahusay na lutuin.
May mga bagay na maaari mong gawin upang mai-update ang iyong regular na mga mabagal na recipe ng kusinilya upang maging mas malusog. Kung palamigin mo ang mga de-latang mga sabaw bago gamitin ang mga ito, ang taba ay magbabati sa isang layer sa tuktok upang maalis ito bago idagdag sa recipe. Gayundin, gumamit ng mga mababang-sodium at mga low-fat na sangkap, at gupitin ang taba at balat mula sa mga karne bago lutuin. Maaari mo ring subukan ang mga recipe ng vegetarian isang beses sa isang linggo, o magdagdag ng maraming mga veggies sa anumang recipe ng crockpot — anumang recipe na gumagamit ng maraming sariwang gulay ay magiging mas malusog kaysa sa isang may mga naproseso na sangkap.
-
Mabagal na Cooker Pork Roast Sa Mga Gulay
Mga Larawan sa LauriPatterson / Getty
Ang masarap na mabagal na kusinilya na inihaw na baboy na may gulay ay tinimplahan ng allspice, malunggay, at apple butter. Ang kumbinasyon ng matamis at masarap (na may kaunting kagat) ay gumagawa para sa isang natatanging at kasiya-siyang ulam. At pinakamaganda pa, ang isang baboy na sirloin ng baboy ay mas malambot kaysa sa karne ng baka, at ang pagdaragdag ng isang buong acorn squash at dalawang matamis na patatas ay ginagawang mataas ang ulam sa Vitamin C at B6.
-
Crockpot Barley Casserole
Mga Larawan ng Michelle Arnold / EyeEm / Getty
Si Barley ay chewy at nutty at napakaganda para sa iyo. Ang masarap at malusog na crockpot barley casserole recipe ay maaaring ihain bilang isang vegetarian main dish o isang side dish. Halik na puno ng mga sariwang gulay tulad ng sibuyas, bawang, paminta, at kabute, pati na rin ang maraming mga halamang gamot, ang ulam na ito ay nakabubusog at pinupuno. Ang pagdidilig ng mga pine nuts sa dulo ay nagdaragdag lamang ng tamang saklay.
-
Simpleng Crockpot Beef Stew
istetiana / Mga Larawan ng Getty
Ang simpleng recipe ng nilagang karne ng baka na crockpot ay gumagamit lamang ng ilang mga sangkap, gayon pa man ito ay malusog at napakasarap. Ang mga patatas ay nagdaragdag ng kaunting likas na creaminess, at ang mga de-latang kamatis at mga frozen na kampanilya at mga sibuyas ay nagdadala ng mga nutrisyon at lasa sa nilagang.
-
Dahan-dahang Cooker Beef Fajita Stew
gordana jovanovic / E + / Mga imahe ng Getty
Ang madali at malusog na mabagal na pagluluto ng karne ng baka na fajita stew ay mataas sa protina, hibla, at bitamina C. Ang resipe na ito ay tumawag sa alinman sa nabili na tindahan ng fajita (gamitin ang mas mababang bersyon ng sodium), o iyong sariling homemade fajita seasoning mix, na nagpapahintulot sa iyo na kontrolin ang dami ng asin.
-
Southwest Crockpot Steak at Beans
Mga Larawan ng Annabelle Breakey / Getty
Ang pagluluto ng flank steak sa iyong crockpot ang gumagawa ng pinaka malambot, makatas, at makakain na karne. Kapag niluto, siguraduhin na pinutol mo ang karne laban sa butil para sa pinakamahusay na mga resulta. Ang masarap na Southwest crockpot steak at nilagang beans ay puno ng mga nakapagpapalusog na gulay at beans na may mga lasa ng Timog-kanluran mula sa pagdaragdag ng salsa at sili chili.
-
Crockpot Chicken at mansanas
Mga Larawan ng Foodcollection RF / Getty
Ang mga tart ng mansanas, juice ng mansanas, curry powder, at bawang ay pinagsama upang lumikha ng natatanging at masarap na crockpot na manok at mansanas na madaling gawin. Ang kari ay nagdaragdag ng isa pang layer ng lasa at ginagawang ang recipe ay medyo nakapagpapaalaala sa Indian ulam na manok Mughlai. Paglilingkod sa bigas, pinsan, o pasta upang ibabad ang sarsa.
-
Malusog na Crockpot Beef Stew
Mga Larawan ng Opticopia / Getty
Ang nilagang karne ng baka ay hindi kailangang puno ng taba at puno ng asin. Ang malusog na crockpot beef stew na ito ay nagtatampok ng berdeng beans, karot, at pulang alak upang magdagdag ng lasa at kulay sa simpleng ulam na ito. Huwag mag-atubiling magdagdag ng higit pang mga gulay tulad ng mga kabute, zucchini, mais, o patatas upang pataasin ang mga nutrisyon pati na rin ang lasa.
-
Crockpot Black Bean Chili
Mga Larawan ng James Carrier / Getty
Ang makulay na crockpot black bean chili na ito ay madaling gawin at siguraduhin na mangyaring maging ang mga kumakain ng karne, dahil puno ito ng lasa. Pinagsasama ng sabaw ng gulay na may maraming mga panimpla kasama ang kumin, sili, at pulang paminta, pati na rin ang mga kampanilya, mais, at itim na beans upang makagawa ng isang makapal na sili na may malalim na lasa — at maraming mga nutrisyon!
-
Crockpot Chicken Cacciatore
Ang Spruce
Ang Cacciatore ay nangangahulugang "mangangaso" sa Italyano, at kapag ang ulam ay alla cacciatore nangangahulugan ito na inihanda na "hunter-style, " na may mga sibuyas, kamatis, at halamang gamot, ang sarsa na niluto ng alinman sa manok o kuneho. Ang isang makapal na kamatis na coats ay malambot na walang balahibo na manok sa madali at malusog na recipe ng crockpot na manok cacciatore.
-
Crockpot Chicken kari
Mga Larawan ng Nicholas Pitt / Stockbyte / Getty
Ang kari ay ang salitang ginamit upang ilarawan ang parehong isang timpla ng mga pampalasa pati na rin mga pinggan na niluto sa isang uri ng sarsa. Sa resipe ng crockpot na manok ng manok na ito, ang binili na curry powder ay nagdaragdag ng kayamanan at kulay sa isang melange ng mga gulay at manok. Ang sibuyas, bawang, luya, kanela, at pulang paminta ay nag-ikot sa pinggan, na lumilikha ng masarap ngunit kumplikadong lasa.
-
Crockpot Creamy Chicken at Gulay
Cultura / Diana Miller / Riser / Mga Larawan ng Getty
Perpekto kapag nagnanais ka ng isang nakakaaliw na ulam ngunit ayaw mong makaramdam ng pagkakasala pagkatapos ngword, ang mayaman na entablado na ito ay talagang mababa sa taba, at napakataas sa Vitamin A at potasa. Ito ay ang light sour cream na nagbibigay sa ulam ng makapal at malutong na texture, at Dijon mustasa at honey na lumikha ng matamis at tangy lasa. Ang crockpot creamy na manok at veggies na ito ay tumatawag para sa mga karot ngunit mainam para sa pagdaragdag ng iba pang mga paborito tulad ng broccoli.
-
Mabagal na Cooker ng Sosis ng Italyano at Peppers
Ang Spruce
Chock na puno ng mga gulay at halamang gamot, ito ay isang sausage at peppers na pinggan na maaari mong pakiramdam na mabuti tungkol sa. Ipagpalit ang baboy na baboy para sa manok o pabo, at gupitin mo pa ang taba. Ang mabagal na lutuin ng Italyano na sausage at peppers recipe ay hindi kapani-paniwala at naghahain sa ilang mga fettuccine na niluto al dente.
-
Hapunan ng Crockpot Roast Beef
jeffreyw / Flickr CC 2.0
Ang resipe na inihaw na inihaw na karne ng baka na ito ay malumanay at masarap, at ito ay pagkain sa isang palayok. Kumpleto sa mga patatas, karot, sibuyas, at bawang, ang ulam na ito ay may lahat ng mga gawa ng isang tradisyonal na inihaw na karne ng baka ng baka. Gayunpaman, huwag mag-atubiling ihagis sa ilang iba pang mga gulay kung ninanais — ang mga parsnips at mushroom ay purihin ang karne ng mabuti.
-
Mabagal na Cooker Orange Roast Pork
Dorling Kindersley / Dorling Kindersley / Mga Larawan ng Getty
Ang pinalamig na orange juice concentrate ay ang lihim na sangkap, na nagbibigay ng kaunting tang at tamis sa madali nitong limang sangkap na mabagal na kusinilya na inihaw na baboy na recipe. Ang baboy ay nagiging malambot at makatas at ang mainam na karne para sa sarsa na gawa sa orange juice at brown sugar.
-
Crockpot Turkey Breast
Ang Spruce / Diana Rattray
Ang dibdib ng crockpot turkey na ito ay isang mahusay na paraan upang magluto ng pabo kapag hindi ito Thanksgiving! Magkakaroon ka ng isang kamangha-manghang pagkain, pati na rin ang mga tira para sa mahusay na mga sandwich sa buong linggo. Walang pag-aalala tungkol sa pagkuha ng puwang sa oven at pagsuri para sa pag-iisa - ilagay lamang ang buong tunaw na dibdib ng pabo sa mabagal na kusinilya at hayaan itong gawin ang bagay nito sa loob ng lima hanggang anim na oras!
-
Crockpot Turkey Meatloaf
Ang Spruce / Katarina Zunic
Ang crockpot turkey meatloaf ay nagsisimula sa ground turkey. (Siguraduhing bumili ng halo-halong madilim at puting karne ng pabo ng lupa para sa pinakamahusay na mga resulta.) Kalimutan ang tungkol sa mga pinatuyong karne — ang mabagal na kusinilya ay ginagarantiyahan ang isang mamasa-masa na karne ng baka kung magmamahal ang buong pamilya.
