Ang Spruce
- Kabuuan: 15 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 8 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 84 | Kaloriya |
| 5g | Taba |
| 9g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 8 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 84 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 5g | 7% |
| Sabado Fat 3g | 15% |
| Cholesterol 15mg | 5% |
| Sodium 48mg | 2% |
| Kabuuang Karbohidrat 9g | 3% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 21mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Kung nagliliyab ka man ng isang pulang velvet cupcake o isang cake na nakabalot ng kalabasa, walang tulad ng isang makinis, mayaman na cream cheese glaze bilang pagtatapos ng pagpindot. Ito ang perpekto, mahahalagang tuktok sa anumang basa-basa o matamis na dessert. Habang ang creaming na nagyelo sa keso ay maaaring maging sobrang mayaman at makapal para sa iyong partikular na dessert, ang isang glaze ay isang mahusay na kompromiso, pagdaragdag ng tamis at pag-iisa ng cream cheese nang walang labis na iyong cake. Nag-pares din ito ng mabuti sa mga roll ng kanela. Subukan ang resipe na ito na siguradong tuksuhin ang iyong mga buds ng panlasa at matunaw sa iyong bibig.
Maraming mga paaralan na naisip kung kailan ang cream cheese, na isang malambot, banayad na keso na gawa sa gatas at cream (tulad ng iminumungkahi ng pangalan nito), ay naimbento. Ang pinakatanyag na kwento ay nilikha nang hindi sinasadya noong 1872 ni William Lawrence ng New York. Sinabi ng iba pang mga mapagkukunan na ang mga recipe ng keso ng cream ay natuklasan sa isang pahayagan sa Pennsylvania at mga unang aklat sa pagluluto na petsa na noong 1769. Ang Lawrence, gayunpaman, ay na-kredito sa pagiging unang gumawa ng creamy cheese na ito sa dami ng dami.
Mga sangkap
- 4 ounces cream cheese (temperatura ng silid)
- 1/2 tasa ng asukal sa pulbos
- 1 kutsarang katas ng vanilla
- 3 hanggang 4 na kutsara ng gatas
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Talunin ang cream cheese hanggang sa sobrang makinis.
Ang Spruce
Talunin sa asukal sa pulbos.
Ang Spruce
Gumalaw sa banilya at magdagdag ng 3 kutsarang gatas.
Ang Spruce
Magdagdag ng higit pang gatas upang makuha ang ninanais na pagkakapare-pareho para sa pagpapawis ng cream cheese keso sa isang cake.
Ang Spruce
Subukan sa iyong paboritong cake o sa isa pang recipe. Masaya!
Mga tip
- Upang mabilis na mapahina ang keso ng cream, maglagay lamang ng isang hindi magandang slab ng cream cheese sa isang microwavable plate. Pagkatapos ay i-microwave ito nang mataas sa loob ng 15 segundo. Kung hindi malambot, maaari mong i-microwave ito sa 15-segundong mga pagtaas hanggang sa makuha ito sa tamang texture. Paghaluin ito; maaaring ito ay isang maliit na palamig sa gitna ngunit ang mas maiinit na panig ay maaaring makatulong na mapahina ito nang pantay-pantay at ganap sa loob lamang ng ilang minuto. Maaaring gusto mong i-flip ang keso ng cream sa kalahati sa pamamagitan ng microwaving para sa higit pang paglambot. Gumamit ng isang plato kapag pinapalambot ang cream cheese sa halip na isang mangkok. Mas madali itong i-scrape ang keso sa iyong pinaghalong mangkok.Alternatively, maaari mong i-chop ang cold cream cheese slab sa ilang mga chunks at pagkatapos ay i-microwave ito. Tinitiyak nito na ang iyong microwave ay maaaring mas mabilis na magpainit sa mga indibidwal na chunks sa halip na buong slab nang sabay-sabay. Ang cream cheese glaze ay maaaring umupo sa temperatura ng silid nang halos 8 oras. Pagkatapos nito, dapat itong palamig sa loob ng 3 hanggang 4 na araw o maaari itong mai-frozen hanggang sa isang buwan.
Mga Tag ng Recipe:
- Cake
- cream cheese glaze
- dessert
- amerikano
