Namin ang lahat ng aming mga paboritong pumunta-sa dessert para sa mga partido sa hapunan, kaswal na panauhin, at maginhawang hapunan ng pamilya. Mula sa mga light flavors flavors hanggang sa siksik, madilim na tsokolate, mayroong isang masarap na recipe para sa bawat palette at ang mga tunay na Pranses na dessert ay hindi naiiba. Ang Pransya ay kilala sa kamangha-manghang mga dessert at pastry - sa katunayan, hindi namin magkakaroon ng salitang dessert kung hindi ito para sa Pranses na salitang dessertir, na nangangahulugang un-serve ang pangunahing sangkap ng pagkain. Hindi nagtagal bago ang dessert ay naging isang mahalagang at hindi mabulok na pagtatapos sa bawat hapunan.
Kung nais mong malaman ang isang bagong diskarte sa pagluluto o nais lamang na magdagdag ng isang ugnay ng Pransya sa iyong pagkain, ang 10 tunay na mga resipe na ito ay ang perpektong pagpapakilala sa tradisyonal na Pranses na dessert na masisiyahan ang iyong buong pamilya.
-
Peras Belle Helene
Mga Larawan sa ClarkandCompany / Getty
Ang klasikong Pranses na dessert na ito ay sinuntok sa kakanyahan ng kanela. Ang kadalian ng paghahanda at magandang pagtatanghal ay ginagawang ulam na ito ng isang mahusay na pagpipilian para sa mga partido sa hapunan.
-
Apple Tarte Tatin
Ben Monk / Mga imahe ng Getty
Ang pagdaragdag ng isang ugnay ng lemon zest at pampalasa talaga ay nakakakita ng klasikal na masarap na apple tarte Tatin na ito. Magdagdag ng isang scoop ng vanilla ice cream o Chantilly cream sa dessert para sa isang mayaman pagkatapos ng hapunan.
-
Cherry Clafoutis
Ang Spruce / Regis Vincent
Ang cherry clafoutis recipe na ito, ay kilala rin bilang Clafouti aux Cerises, ay ang pinaka kilalang bersyon ng tradisyonal na puffed French custard cake. Sa Pransya, kaugalian na maghatid ng clafoutis na may mga pits ng cherry buo, kaya siguraduhing babalaan ang iyong mga bisita kung pipiliin mong isama.
-
Babas au Rhum
Mga Larawan ng Owen Franken / Getty
Ang Babas au Rhum ay kaibig-ibig cake na may lebadura na pampaalsa na may pinatuyong prutas at nababad sa mainit na rum syrup. Sa sandaling ang sinta ng lutuing Pranses, nahulog sila sa pabor, ngunit sila ay bumalik at mas mahusay kaysa dati.
-
Mga Orangette
Mga Larawan ng Emrah Turudu / Getty
Ang mga orangette ay mga piraso ng kendi na may orange na alisan ng balat na inilubog sa madilim na tsokolate. Ang mga ito ay isang masarap na paggamot na gumagawa ng isang magandang regalo kapag nakabalot sa isang maliit na cellophane at medyo laso. Sa apat na sangkap lamang, ang simpleng resipe na ito ay madaling i-customize at doble depende sa iyong mga pangangailangan.
-
Chocolate Mousse
Mga Larawan sa Laurence Mouton / Getty
Ang tsokolate mousse ay ang quintessential romantikong Pranses na dessert na ginawa nang mabilis at madali, ano ang hindi gusto? Maingat na ihalo ang limang sangkap bago ang pag-chill para sa isang madaling panghimok na no-fuss na nais mong gumawa muli at muli.
-
Crème au Caramel
Mga Larawan sa Jose A. Bernat Bacete / Getty
Ang Crème au caramel ay isang malasut na decadent na dessert na perpekto para sa anumang okasyon. Ang crème ay maaaring gawin hanggang sa isang araw nang maaga, na ginagawang mas madali ang iyong susunod na dessert.
-
Tart ng Lemon
margouillatphotos / Mga Larawan ng Getty
Ang quintessential French tart na ito ay matatagpuan sa mga patisseries at cafe sa buong taon. Ang cool, matalim na pagpuno ng limon ay naiiba ang malagkit, medyo matamis na pastry. Ang isang maliit na manika ng Chantilly cream na nagsilbi sa dessert ay ginagawang isang mainam na paggamot.
-
Klasikong Pranses na Opera cake
Riou, Jean-Christophe / Mga imahe ng Getty
Ang mga layer ng light almond sponge cake, butter butter, at madilim na tsokolate ganache ay gumawa ng malungkot na resipe ng cake na ito na isang huminto sa dessert.
-
Breton Butter cake
Guy Youvenin / robertharding / Mga imahe ng Getty
Ang cake ng Breton butter na ito ay isang klasikong dessert sa Brittany. Mayaman na may mantikilya at asukal, ang cake na ito ay hindi nangangailangan ng adorno anuman, kahit na ang mga berry o whipped cream ay gumawa para sa isang espesyal na paggamot.
