Ang mga recipe ng Thai spring roll na ito ay gumagawa ng mahusay na mga pampagana sa tagsibol. Mula sa klasikong mga rolyo ng tagsibol hanggang sa mga sariwang rolyo, kabilang ang mga pagpipilian sa vegetarian at gluten, ang mga resipe na ito ay mas mahusay o mas mahusay kaysa sa mga rolyo ng tagsibol na mayroon ka sa mga restawran Bilang isang idinagdag na bonus, mas madali at mas malusog ang mga ito.
Panoorin Ngayon: Madaling Thai Spring Rolls
-
Mga Classic na Rolls sa Gulay (Gulay o Sa Hipon)
Sheri L Giblin / Mga Taxi / Getty na imahe
Ang recipe ng Thai spring roll na ito ay maaaring gawing vegetarian na may tofu o sa hipon ng sanggol kung gusto mo. Pagdurog ng mga gulay at maraming lasa, ang mga spring roll na ito ay gumagawa ng isang mahusay na pampagana sa tag-araw o pagkain ng partido. At nakakagulat silang madaling magkasama. Kumuha ng ilang tulong mula sa iyong mga anak o panauhin na may pag-ikot, at masisiyahan ka sa mga roll ng tagsibol na ito sa anumang oras!
Ang mga gulay — kabilang ang bawang, sibuyas, repolyo, at mga kabute - ay unang pinukaw na pinirito sa isang tangy sauce na gawa sa toyo, sarsa ng isda, katas ng dayap, at asukal. Matapos ang pag-iipon at pagtitiklop sa mga rolyo, malumanay mong pinirito hanggang sa malutong. Ang mga ito ay masarap na pinaglingkuran kasama ng Thai na matamis na sarsa.
-
Mga sariwang Spring Rolls (Libre ang Gluten Sa Mga Opsyon sa Vegetarian)
Perayot Butwet / EyeEm / Mga Larawan ng Getty
Ang mga rolyang ito ay pinangalanan na "sariwa" para sa isang kadahilanan. Ang mga sangkap tulad ng hipon, bean sprout, herbs, at karot ay pinagsama sa loob ng mga bugaw na bigas na walang gluten at kinakain na "hilaw" - muling pagsasama ng malalim na pritong-upang tamasahin ang lahat ng pagiging bago at lasa ng mga sangkap.
Ang madaling Thai recipe na ito ay mabilis na magkasama, at maaari ring gawin na vegetarian. Ang mga sariwang rolyo ng tagsibol ay gumagawa ng isang mahusay na pagkain ng daliri para sa mga partido at potluck, o maaari kang maghatid ng mga Thai na mga rolyo bilang bahagi ng pangunahing kurso. Bilang isang bonus, ang mga sariwang rolyo na ito ay napaka-malusog, dahil ang mga ito ay mababa sa parehong kaloriya at taba.
-
Malutong na Egg Rolls (Gulay)
Jon Arnold / Mga Larawan ng Getty
Ang recipe ng egg roll na ito ay malutong, masarap at napakadaling gawin! Ang pagpuno ng egg roll ay binubuo ng maraming malulutong na gulay kasama ang isang maliit na itlog, na ginagawa ang recipe na ito ng isang mahusay na pagpipilian para sa mga tagahanga ng mga vegetarian na pagkain (kasama ang mga tagubiling vegan).
Kunin ang iyong mga kaibigan o pamilya upang makatulong sa pag-ikot ng mga ito - masaya itong gawin! Kahit na solo mo itong ginagawa, makikita mo ang mga egg roll na mabilis at madaling magkasama. Ang mga rolyang ito ay mahusay bilang isang pampagana o bilang bahagi ng isang kumpletong pagkain — pares lamang sa isang Thai salad o isang ulam at pansaya!
-
Mga Rolls ng Vegan Tofu Spring
Krit ng Studio OMG / Getty Mga imahe
Subukan ang mga masarap na vegan tofu spring roll; sila ay isang mahusay na pagpipilian ng vegetarian sa iba pang mga recipe ng spring roll. Ang tofu ay nagbibigay ng labis na protina nang hindi gumagamit ng anumang mapagkukunan ng hayop.
-
Mainit na Sariwang Mga Gulong (Gulay o Sa Beef)
D.Schmidt
Para sa isang mahusay na pampagana sa tag-araw o bilang bahagi ng pangunahing kurso, subukan ang resipe ng Thai na fresh roll na ito. Hindi tulad ng karamihan sa mga sariwang rolyo, ang mga ito ay naglalaman ng isang mainit na pagpuno na ginawa gamit ang itim na bean at bawang na sarsa at mga piraso ng karne ng baka o vegetarian na trigo na gluten. Ang masarap na recipe na ito ay napakadaling gawin, nais mong mapanatili ito malapit sa kamay, kapwa para sa pang-araw-araw na paggamit pati na rin ang mga espesyal na okasyon.