Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Ang mga casserole ng gulay ay mahusay para sa hapunan sa abalang gabi. Ang aso ay tumatakbo, ang mga bata ay nagsisigawan at hindi pa rin handa ang hapunan. Tunog na pamilyar? Oras na subukan ang ilan sa mga madaling isa-ulam na mga recipe ng casserole na vegetarian. I-on lamang ang oven, maglagay ng ilang mga sangkap sa isang ulam ng casserole at itakda ang timer. Ang mga casserole ng Vegetarian at vegan ay maaaring maging isang pangunahing ulam o isang side dish, depende sa recipe at ang laki ng iyong gana. Kung hindi ka sigurado kung ano ang para sa hapunan ngayong gabi, subukan ang isa sa mga madaling recipe ng vegetarian casserole.
-
Vegetarian Chili at Cornbread Casserole
James Baigie / Mga Larawan ng Getty
Sa mga beans at mangutya ng karne para sa maraming protina, ang madaling vegetarian chili at cornbread casserole ay maaaring ihanda sa loob lamang ng ilang minuto. Kung gusto mo ng cornbread, gusto mo ang resipe na ito. Maaari mo ring gawin ang sili na casserole na ito gamit ang tira na homemade chili o de-latang halaman na may sili.
-
Mabilis at Madaling Cheesy Pasta at Bean Casserole
Ang Spruce / Andrea Livingston
Ang mabilis at madaling cheesy pasta at bean casserole na may pasta, kamatis, at beans ay isang mahusay na paraan upang magamit ang anumang tira na lutong pasta na iyong nahigaan. "Dump" lamang ng ilang sangkap sa isang ulam at maghurno. Bagaman kailangan mong lutuin ang pasta nang una, ang vegetarian pasta casserole ay mayroon lamang limang sangkap, kaya't maaari itong maging isang oras-saver sa isang abalang gabi (at isang mahusay na paraan upang magamit ang tira na lutong pasta). Isang pangunahing ulam na vegetarian casserole.
-
Inihurnong Vegan Quinoa Casserole Sa Spinach
Marci / Flickr / CC 2.0
May inspirasyon ng mga naka-style na lutong macaroni at casseroles na may keso, ang inihurnong vegan quinoa casserole na may spinach ay ginawa gamit ang isang sarsa na "keso" na vegan at pinuno ng mga napapanahong mga breadcrumbs at inihurnong sa malusog na pagiging perpekto. Hindi ba ito maganda? Kung kailangan mo ang resipe na ito na walang gluten, gumamit ng mais at gluten-free na harina sa lugar ng regular na harina, dahil ang lahat ng iba pang mga sangkap ay trigo - at walang gluten. Kung gusto mo ang mga vegetarian quinoa casseroles, maaari mo ring subukan ang vegetarian quinoa at two-cheese na gulay na casserole.
-
Meatless Enchilada Casserole (Tortilla Pie)
boblin / Mga Larawan ng Getty
T ang kanyang walang laman na enchilada casserole (tortilla pie) ay puno ng mga itim na beans at keso na nakalagay sa pagitan ng mga corn tortillas na may salsa, kamatis at itim na olibo, at, dahil makukuha mo ito sa oven sa mas mababa sa 20 minuto, mahusay para sa isang linggong pagkain sa pamilya. Magdagdag lamang ng isang side green salad at mahusay kang pumunta!
-
Ang repolyo at Keso Side Dish Casserole
Martysjahlushyk / Mga imahe ng Getty
Ang repolyo na ito at keso na may kasamang casserole na inihaw ay inihurnong may isang simpleng topping ng breadcrumb. Ito ay tunog simple - at ito ay - ngunit ang resulta ay talagang masarap. Sabihin lamang sa iyong mga anak ito tulad ng macaroni at keso, ngunit may repolyo sa halip na pasta!
-
Pie ng Pastol ng Vegetarian
Mga Larawan ng William Reavell / Getty
Ang pie ng Shepherd ay isang ulam na casserole na tradisyonal na ginawa mula sa karne at tinadtad na patatas, ngunit ang resipe na pie ng vegetarian na ito ay gumagamit ng maraming malusog na gulay sa halip na karne. Kasama rin sa resipe ang mga paghihiganti ng vegan, kaya maaari mo pa ring gawin ang pie ng pastol na ito kung kailangan mo ng isang recipe ng vegan.
-
French Toast and Vegetarian Sausage Almusal Almerole
Mga Larawan ng VeselovaElena / Getty
Sino ang nagsasabing hindi ka makakain ng agahan para sa hapunan? Matanda ka, gumawa ka ng sarili mong mga patakaran ngayon! Ang vegetarian French toast vegetarian sausage breakfast casserole na perpekto para sa isang vegetarian linggong o hapunan sa katapusan ng linggo (o agahan o brunch, siyempre), na ginawa mula sa mga itlog, tinapay, gatas, sibuyas na pang-vegetarian, kabute, sibuyas, at keso.
-
Madaling Tomato at Bean One Dish Casserole
Deb / flickr / CC 2.0
Ito ay isang napakadaling kamatis at bean isang ulam na casserole na gawa sa anim lamang na sangkap kasama ang asin at paminta. Ito ay hindi lubos na nakabubusog na sapat para sa isang buong pagkain, ngunit kung nagdagdag ka ng ilang mga sauteed na tofu o naghain ito ng isang ulam na bahagi ng gulay at isang salad, makakagawa ito ng isang masarap na magaan na pagkain na walang pagkain.
-
Crock Pot Green Bean Casserole
Ang Spruce / Anastasiia Tretiak
Ang Green bean casserole ay palaging isang staple ng Thanksgiving sa aking bahay na lumalaki. Maaari mong subukan ang madaling crock pot green bean casserole recipe, na gumagamit ng pre-made na sopas at handa na magluto sa iyong crock pot sa loob lamang ng ilang minuto, o, para sa isang dairy-free at egg-free vegan bersyon, subukan ang vegan green bean casserole, na gumagamit ng vegan margarine at nutritional yeast upang lumikha ng isang mayaman at mag-atas na sarsa.
