Claire Cohen
- Kabuuan: 3 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbigay ng: 1 cocktail (1 serving)
Maraming margaritas sa mundo, ngunit iisa lamang ang orihinal na recipe. Ang klasikong margarita ay isa sa mga pinakamadaling cocktail na maaari mong gawin mula sa simula at magugustuhan mo ang nakakapreskong daluyong lasa na nai-back ng iyong paboritong tequila.
Ang lihim sa isang mahusay na margarita ay sa pagiging simple nito. Walang mahusay na misteryo sa ito ng iconic na inumin at hindi kumplikado. Ang tanging sangkap na kailangan mo ay ang tequila, triple sec, at katas ng dayap. Kapag nahanap mo na ang perpektong balanse ng lasa, malalaman mo kung gaano masarap ang isang sariwang margarita. Napakadali din na mahirap bigyang-katwiran ang pagbili ng isang botelya na margarita mix!
Mayroong tatlong pangunahing paraan na maaari kang maglingkod sa isang margarita: diretso (tulad ng sa resipe na ito), sa mga bato, o nagyelo. Ang susunod na tanong ay kung rim ang iyong baso na may asin o asukal o iwanan ito na walang sapin. Ang mga posibilidad ay walang katapusang at isang margarita glass ay hindi kinakailangan.
Mag-click sa Play upang Makita ang Recipe na Ito
Mga sangkap
- 1 1/2 ounces tequila
- 1/2 onsa triple sec (Inirerekomenda ang Cointreau)
- 1 onsa juice ng dayap (sariwang)
- Palamutihan: dayap na kalang
- Opsyonal: asin o asukal para sa pag-aayos
Mga Hakbang na Gawin Ito
Kung nais, asin ang rim ng isang pinalamig na cocktail o baso ng margarita.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Ibuhos ang mga sangkap sa isang shaker ng cocktail na puno ng mga cubes ng yelo.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Magkalog ng mabuti.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Strain sa inihanda na baso na may o walang sariwang yelo.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Palamutihan ng isang dayap na kalang.
Ang Spruce / Katarina Zunic
Mga tip
- Ang pagpili ng isang mahusay na tequila ay mahalaga sa paglikha ng isang higit na margarita. Ito ang pangunahing sangkap at isang murang, mababang kalidad na tequila ay ibababa lamang ang inumin. Pumili ng isang medium-to high-end blanco o reposado tequila para sa cocktail.Ang resipe na ito ay gumagamit ng kaunting dayap kaysa sa triple seg, bagaman mas ginusto ng ilan na panatilihin ang dalawa. Kung nais mong gawin itong isang maliit na mas matamis, magdagdag ng isang dash ng simpleng syrup o agave nectar pati na rin.Para sa isang simpleng pag-twist, subukan ang Blue Margarita na ito.
Gaano kalakas ang Margarita?
Gamit ang orihinal na resipe at isang 80-patunay na tequila kasama ang Cointreau, ang margarita ay hindi maituturing na isang mababang-patunay na cocktail. Karaniwan itong lumalabas sa paligid ng 23 porsiyento na ABV (54 patunay). Kung ihahatid mo ito sa mga bato, mabubura ito ng kaunti sa oras.
Isang Mason Jar Margarita
Ito ay naging tanyag na maghatid ng margarita sa isang mason jar na may isang toneladang yelo. Kung sinubukan mo ang recipe ng margarita sa itaas, makikita mo mabilis na hindi ito darating kahit saan malapit sa pagpuno ng baso.
Iyon ay dahil ang orihinal na resipe ay idinisenyo upang maihatid bilang isang maiinom. Sa dami lamang ng 3 1/2 ounces, halos hindi na ito mapupuno ng marami sa mas malaking margarita at baso ng sabong na ito. Tandaan na ito ay isang klasikong recipe ng cocktail, at ang mga baso na bumalik sa araw ay mas maliit kaysa sa mga ginagamit namin ngayon.
Upang gawin itong margarita, iling ang 2 ounces tequila, 1 onsa triple sec, at 3 ounces fresh sour mix na may yelo. Pilitin ito sa isang jar na puno ng yelo na puno ng yelo (na may isang salt o sugar rim, kung gusto mo) at magdagdag ng ilang mga lime wedge.
Maaari rin itong ihalo nang direkta sa iyong mason jar. Kunin ang yelo sa una, kalugin o pukawin ang inumin, pagkatapos punan ito ng mga sariwang cubes ng yelo,
Ang Aklat para sa Mason Jar Cocktails
Mayroong isang mahusay na libro na nakatuon sa mga mason jar na cocktail. Kung ikaw ay isang tagahanga ng paghahalo sa baso na ito, pumili ng isang kopya ng Shane Carley na "The Mason Jar Cocktail Companion." Ang lahat ng mga recipe ay sinusukat sa mga bahagi at marami sa mga resipe ng mabibigat na booze ay inangkop sa mas mataas na dami.
Halimbawa, ang mason jar margarita ni Carley, ay madali. Naghahalo lang ito ng 3 bahagi ng tequila, 2 bahagi orange liqueur, at 1 bahagi ng juice ng dayap. Ang kagandahan ng "mga bahagi" ay ihalo na maaari mong iakma ito sa anumang sukat ng baso na gusto mo. Gayundin, ang kasaganaan ng yelo sa isang mason jar ay matunaw ang inumin nang perpekto upang hindi ka masyadong lasing nang labis.
Mga Tag ng Recipe:
- tequila
- margarita
- tequila margarita
- amerikano