Rita Maas / Taxi / Getty Mga imahe
Ano ang mga ginhawa na pagkain? Ang mga ito ay nakapapawi ng mga pagkaing nakakaapekto sa nostalgia o nakakaaliw na mga alaala sa pagkabata. Ang mga ito ay ligtas na pagkain, na may mga hindi kumplikadong lasa na madalas na nakabalot sa mga karbohidrat na pumupuno sa tiyan. Para sa karamihan sa atin, ang mga pagkaing ito ay malayo sa gourmet. Sila ang halimbawa ng pagluluto sa bahay.
Ano ang Gumagawa ng Pagkain ng Aliw na Kaaliwan?
Ang pagiging kasiyahan ay marahil ang pinakamahalagang kalidad sa pagkain ng ginhawa, at ang uri ng lapit na madalas na tumatawag para sa pagkain na mainit-init (at may perpektong, na kumakain sa bahay habang nagluluto), malambot at mag-atas. Ang pag-evocation ng gatas ng ina ay hindi nagkataon. Maraming mga paborito sa pagkain ang ginhawa ay mga pagkain na maaaring ihain sa mga maliliit na bata upang mahugasan ang mga ito, pati na rin sa mga matatandang may edad na ang mga ngipin ay maaaring hindi tumayo sa mas matibay na pamasahe.
Siyempre, ang mga pagkaing nostalgia ay isang malaking bahagi ng lutuing ginhawa. Ang menu ng mga partido sa kaarawan ng pagkabata —pizza, mainit na aso, cake - ay maaaring ranggo bilang ginhawa na pagkain para sa ilan. Ang mga pinalaki sa iba pang mga bahagi ng mundo ay magpapakita ng labis na pagmamahal sa mga pagkaing minahal nila bilang mga bata: matamis na avena sa Mexico kaysa isang gloppy American oatmeal, halimbawa.
Paghahanap ng Mga Paboritong Pagkain ng Aliwan sa Amerika
Ang muling pagsusuri sa mga paboritong pagkain ng Amerikanong ginhawa ay nagpapakita ng mga natatanging mga uso na may kaugnayan sa edad, lokasyon sa rehiyon ng pagkabata, at pag-aalaga ng etniko. Ang mga nakaaaliw na pagkain sa timog Louisiana ay naiiba sa mga baybayin ng New England.
Ngunit mayroong ilang mga overlay. Hindi ito nakakagulat na ang peanut butter at jelly sandwich at inihaw na keso na pinakamataas sa aming listahan, ngunit sino ang nangangailangan ng isang recipe para sa mga iyon? Ang susunod na pinakapopular ay ang meatloaf, tinadtad na patatas, brisket pot roast, piniritong manok, macaroni at keso, spaghetti, at nakakagulat, magandang ol 'tuna casserole. Marahil ito ay nagpapahiwatig ng tradisyonal na American pagkabata na kakaunti ang mga gulay na ginawa ng listahang ito.
Mga Pagkain at Recipe ng Amerikano
Narito ang mga nangungunang pagkain sa ginhawa, ang bawat isa ay naka-link sa isang naaangkop na recipe alinman sa tradisyonal o na-update. Nakalista ang mga ito sa pagkakasunud-sunod ng alpabeto para sa kaginhawaan. Nakagawa ba ng listahan ang iyong mga paborito?
- Banana Pudding: Mga van cookie wafer cookies at saging sa puding, ano ang hindi mahalin? Beef Stew: Ang resipe na ito ay gumagamit ng Guinness stout beer para sa isang tradisyonal na nilagang Irish.Brisket Pot Roast: Maraming mga paraan upang maghanda ng brisket.Chicken Soup: Gumamit ng mga tips na ito para sa ang klasikong sopas para sa kaluluwa.Corn on the Cob: Paano lutuin ito ng tama.Fried Chicken: Ibabad ito sa buttermilk, pagkatapos ay magprito at maghurno ng klasikong ito.Gelatin: Ang meryenda ng klasikong bata at batayan ng maraming salad ng jello.Hot Dogs: Pakuluan ang mga ito, i-broil ang mga ito, ihaw sa kanila, o i-steam ito sa beer.Ice Cream: Lahat kami ay sumigaw para sa sorbetes.Macaroni at Keso: Hindi na kailangang magmula sa isang kahon.Mashed Patatas: Paano gagawin ang klasikong ito.Pumpkin Pie: Gawin itong mahusay sa mga molasses.Shepherd's Pie: Para sa mga tagahanga ng karne at patatas.Spaghetti: Karne sa sarsa o sa gilid na may mga karne? Tomato Soup: Mainit na tanghalian sa paligid ng mesa.Tuna Casserole: Isang pangunahing batayan.
