Diana Rattray
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 35 mins
- Nagbigay ng: 4 Mga Pang-alagad
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 626 | Kaloriya |
| 36g | Taba |
| 49g | Carbs |
| 26g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 Mga Serbisyo | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 626 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 36g | 46% |
| Sabado Fat 21g | 104% |
| Cholesterol 110mg | 37% |
| Sodium 606mg | 26% |
| Kabuuang Karbohidrat 49g | 18% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protein 26g | |
| Kaltsyum 585mg | 45% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ito ay isang pangunahing lutong macaroni at keso. Ginagawa lamang ito sa lutong macaroni o penne pasta, keso, cream, kulay-gatas, at mga panimpla.
Walang sarsa na gagawin, lutuin lamang ang pasta, ihalo sa keso at iba pang sangkap, at maghurno.
Mga sangkap
- 8 ounces macaroni (o mini penne pasta)
- 8 ounces cheddar cheese (matalim, tinapa)
- 4 na onsa Amerikanong keso (tinadtad o pinadulas; Velveeta o katulad)
- 1/2 tasa mabigat na cream
- 1/2 tasa ng kulay-gatas
- 1 kutsarang asin
- 1/4 kutsarang itim na paminta
- Opsyonal: Paprika
Mga Hakbang na Gawin Ito
Init ang oven hanggang 350 F. Mantikilya ng isang 2-kuwarter na pinggan sa pagluluto.
Magluto ng pasta sa kumukulo na inasnan na tubig pagsunod sa mga direksyon ng pakete. Alisan ng tubig sa isang colander at banlawan saglit sa mainit na tubig.
Ibalik ang pasta sa kasirola at idagdag ang cheddar at American cheeses, 1/2 tasa ng cream, at 1/2 tasa na kulay-gatas.
Idagdag ang 1 kutsarang asin at 1/4 kutsarang paminta. Gumalaw na timpla.
Kutsara ang pinaghalong sa inihanda na baking dish.
Budburan ng paprika at maghurno ng 25 minuto, o hanggang sa gaanong browned.
Pagkakaiba-iba ng Recipe
- Sa Tread Crumb Topping: Bago ilagay ang casserole sa oven, pagsamahin ang 1 tasa ng malambot, sariwang tinapay na mumo na may 2 kutsara ng natunaw na inasnan na mantikilya. Ihagis na isawsaw nang lubusan ang mga mumo sa mantikilya. Pagwiwisik sa mga mumo sa macaroni at keso at maghurno ayon sa direksyon, hanggang sa ang mga mumo ay gintong kayumanggi at ang kaserola ay bumubulwak.
Mga Tag ng Recipe:
- Cheddar
- side dish
- timog
- kwanza
