Maligo

Ang homemade lime cordial recipe

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Spruce

  • Kabuuan: 35 mins
  • Prep: 30 mins
  • Lutuin: 5 mins
  • Nagbigay ng: 2 tasa o 32 servings
36 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
21 Kaloriya
0g Taba
6g Carbs
0g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga serbisyo: 2 tasa o 32 servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 21
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 0g 0%
Sabado Fat 0g 0%
Cholesterol 0mg 0%
Sodium 0mg 0%
Kabuuang Karbohidrat 6g 2%
Diet Fiber 0g 1%
Protina 0g
Kaltsyum 4mg 0%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang dayap na cordial, na ginagamit sa maraming mga inuming nakalalasing, ay isang kapalit na hindi alkohol na alkohol. Mas matamis at halos kapareho ito ng isang simpleng dayap, ngunit may ilang dagdag na sangkap.

Ang resipe ng dayap na dayap na ito ay mas malapit sa sikat na Rose's Lime Cordial, na mahalaga para sa isang Gimlet cocktail. Ito ay kasing dali ng paggawa ng iyong sariling simpleng syrup.

Mga sangkap

  • 3/4 tasa ng asukal
  • 3/4 kutsarita citric acid
  • 1/2 kutsarita na tartaric acid
  • 1 1/2 tasa ng tubig
  • 2/3 tasa ng sariwang-kinatas na kalamansi ng dayap (mga 5 malalaking lime)
  • Rind ng 3 lime na pinutol

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Ang Spruce

    Gumalaw ng mga acid at asukal nang magkasama.

    Ang Spruce

    Hiwalay, magdala ng tubig sa isang pigsa pagkatapos ay idagdag ang pinaghalong asukal.

    Ang Spruce

    Gumalaw hanggang sa ang asukal ay ganap na matunaw.

    Ang Spruce

    Patayin ang init at magdagdag ng katas ng dayap at rind at pukawin nang maayos.

    I-on ang init at payagan na kumulo ng 1 hanggang 2 minuto.

    Ang Spruce

    Ilagay ang halo sa isang mahusay na selyadong lalagyan at palamigin nang magdamag.

    Ang Spruce

    Pilitin ang mga dayap na rind at ibuhos sa isang walang laman, malinis na bote na may mahigpit na angkop na takip.

    Ang Spruce

    Ibalik sa ref at hayaang umupo para sa isa pang araw bago gamitin.

    Ang Spruce

    Panatilihing malamig.

    Ang Spruce

    Masaya!

Mga tip

  • Huwag kalimutan na hayaan ang iyong mga kalamnan na maabot ang temperatura ng silid bago ang pag-juice! Makakakuha ka ng mas maraming juice mula sa bawat prutas kung susundin mo ang mga patakaran: magpainit, i-roll ito, gupitin ito.Maaari kang makahanap ng citric acid sa maraming mga tindahan ng groseri at tartaric acid online, sa mga serbesa ng serbesa at alak o mga natural na tindahan ng pagkain. Sa kabila ng gimlet, maaari mong gamitin ang lime cordial na ito sa maraming inumin, kabilang ang isa na tinatawag ding "lime cordial." Ito ay isang masaya at nakakapreskong homemade soda: ibuhos lamang ang tungkol sa 2 ounces ng cordial sa isang baso na puno ng yelo, tuktok na may club soda o luya ale, at pukawin. Maaari mo ring subukan na gamitin ang cordial na ito upang magdagdag ng isang dayap na lasa sa isang light beer. Ito ay halos kapareho sa isang chelada at isang nakakapreskong alternatibo sa pagdaragdag ng isang dayap na kalang sa iyong paboritong Mexican beer.

Recipe ng Homemade Lime Syrup

Bilang isang alternatibo sa recipe ng dayap na dayap, maaari mong laktawan ang mga acid at lumikha ng isang mabilis na lime syrup na mas mababa sa isang oras. Ito ay may parehong mahusay na lasa at ang kailangan mo lang ay asukal, tubig at katas ng dayap. Madali!

Ang mga asido ay ginagamit bilang mga preservatives at enhancer ng lasa, kaya hindi ka mawawala sa labis. Gayunpaman, inirerekumenda ko pa rin ang pagdaragdag ng citric acid kung magagawa mo dahil ito ang sangkap na talagang gumagawa ng lasa ng pop (makikita mo itong ginamit sa halos bawat soda).

Mga sangkap: 1 1/2 tasa ng tubig, 1 tasa ng asukal, 1/2 tasa ng sariwang kinatas na kalamansi ng dayap

Paghahanda: Dalhin ang tubig sa isang malambot na pigsa sa isang kasirola. Magdagdag ng asukal at juice. Gumalaw hanggang ang asukal ay ganap na matunaw. Bawasan ang init, takpan at kumulo para sa mga 15 minuto. Alisin mula sa init at payagan na palamig. Botelya sa isang lalagyan na may isang mahigpit na takip ng sealing at mag-imbak sa ref.

Mga Tag ng Recipe:

  • uminom ng dayap
  • nakakatawa
  • gawang bahay na cordial
  • amerikano
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!