Maligo

Ang resep ng cake ng Kentucky butter

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Ang Spruce

  • Kabuuan: 75 mins
  • Prep: 15 mins
  • Lutuin: 60 mins
  • Nagagamit: 12 Mga Serbisyo
editor badge 238 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
527 Kaloriya
27g Taba
67g Carbs
6g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 12 Mga Serbisyo
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 527
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 27g 35%
Sabado Fat 15g 73%
Cholesterol 126mg 42%
Sodium 788mg 34%
Kabuuang Karbohidrat 67g 24%
Pandiyeta Fiber 2g 8%
Protein 6g
Kaltsyum 123mg 9%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang mayamang cake na Kentucky butter ay hindi kapani-paniwalang masarap. Ang mantikilya ay nagbabad sa cake, na bumubuo ng isang kamangha-manghang basa-basa at buttery layer. Talagang hindi ito kailangan ng icing, ngunit inayos ko ang ilang pulbos na asukal sa tuktok matapos kong mailabas ito.

Ang isa pang bagay na mahalin tungkol sa cake na ito - ang mga sangkap ng humampas ay ibinuhos sa halo ng halo at sabay-sabay na pinalo. Hindi na kailangang mag-cream ng mantikilya at asukal, idagdag ang mga pinatuyong sangkap na pumipalit sa gatas, atbp. At ang butter-sugar sauce ay isang snap upang maghanda. Nagsasangkot lamang ito ng pag-init hanggang sa natunaw ang mantikilya.

Maghurno ng cake na ito para sa isang espesyal na kaganapan o pista, o dalhin ito sa isang potluck na hapunan — pasalamatan ka ng lahat. Oh, at kumuha ng ilang kopya ng resipe upang maibahagi.

Mga sangkap

  • Para sa Bundt cake
  • 3 tasa / 13 1/2 ounces all-purpose flour
  • 2 tasa ng asukal na asukal
  • 1 kutsarang asin
  • 1 kutsarang baking powder
  • 1/2 kutsarang baking soda
  • 1 tasa ng buttermilk (o maasim na gatas)
  • 1 tasa ng mantikilya (temperatura ng silid)
  • 2 kutsarang banilya
  • 4 malalaking itlog
  • Para sa Sauce
  • 3/4 tasa ng asukal
  • 1/3 tasa ng mantikilya
  • 3 kutsara ng tubig
  • 2 kutsarang banilya

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Ang Spruce

    Painitin ang oven sa 325 F (165 C / Gas 3).

    Malawak na grasa at harina ng isang 12-tasa na Bundt pan o 10-pulgada na tubo ng tubo. Siguraduhing nakuha mo ang lahat ng mga nooks at crannies ng cake ng Bundt cake.

    Ang Spruce

    Sa isang malaking mangkok, pagsamahin ang harina, 2 tasa ng asukal, asin, baking powder at soda, ang buttermilk, 1 tasa ng mantikilya, 2 kutsarang vanilla, at mga itlog; matalo sa mababang bilis hanggang sa magbasa-basa. Dagdagan ang bilis ng panghalo sa daluyan at talunin ng halos 3 minuto.

    Ang Spruce

    Isawsaw ang batter sa inihandang cake ng cake at kumalat nang pantay.

    Ang Spruce

    Maghurno ang cake sa preheated oven sa loob ng 55 hanggang 65 minuto, o hanggang sa malinis ang isang palito.

    Ang Spruce

    Samantala, sa isang maliit na kasirola sa mababang init, pagsamahin ang 3/4 tasa ng asukal, 1/3 tasa ng mantikilya, 3 kutsara ng tubig, at 2 kutsarang vanilla; lutuin, pagpapakilos, hanggang sa natutunaw ang mantikilya. Huwag dalhin ang halo sa isang pigsa.

    Ang Spruce

    Alisin ang cake sa isang rack at (habang ito ay nasa pan) tinusok ito nang buong gamit ng isang tinidor o skewer.

    Ang Spruce

    Ibuhos ang mainit na sarsa ng mantikilya sa mainit na cake.

    Ang Spruce

    Hayaang tumayo ang cake ng 5 hanggang 10 minuto, o hanggang sa maihigop ang sarsa.

    Ang Spruce

    Pagkatapos maingat na i-turn out ito sa isang cake plate at iwisik ang asukal ng ilang mga confectioner, kung nais mo.

    Ang Spruce

    Paglilingkod at tangkilikin.

Mga tip

  • Ihain ang cake na ito sa isang cake ng Bundt cake at gumamit ng isang skewer sa halip na isang tinidor upang gawin ang mga butas upang ang halo ng mantikilya at asukal ay tumagos sa cake. Kung naghahanap ka ng kaunting labis na lasa, maaari mo ring pahingahan ang isang simpleng banayad na banilya sa cake.

Maaari Mo ring Tulad

Mga Tag ng Recipe:

  • Cake
  • bundt cake
  • dessert
  • timog
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!