Jamesmcq24 / Mga Larawan ng Getty
- Kabuuan: 9 mins
- Prep: 3 mins
- Lutuin: 6 mins
- Nagbigay ng: 2 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 64 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 17g | Carbs |
| 0g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 2 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 64 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 5mg | 0% |
| Kabuuang Karbohidrat 17g | 6% |
| Diet Fiber 0g | 0% |
| Protina 0g | |
| Kaltsyum 24mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang recipe na ito para sa yerba mate tea ay ginawa sa isang Pranses na pindutin. Tulad ng kape at tsaa, ang profile ng lasa ng yerba mate ay nagbabago depende sa kung paano mo ito niluluto. Ang ilan ay ginusto ang cold-brewed yerba mate, at ang ilan ay tulad ng kaginhawaan ng isang bag na yerba mate tea o ang lasa ng isang yerba mate latte na niluluto ng gatas, at ang iba pa ay ginusto ang klasikong paraan ng paggawa ng serbesa ng yerba mate na may gourd at isang filter na tint dayami.
Gayunpaman, ang isang pagtaas ng bilang ng mga tao ay gumagamit ng mga pagpindot sa Pranses para sa kaginhawahan at isang iba't ibang profile ng lasa ng yerba mate. Kung interesado ka sa paghahanda ng French press yerba mate, sundin lamang ang mga tagubiling ito.
Para sa higit pa tungkol sa kung ano ang yerba mate, tingnan ang impormasyon pagkatapos ng mga direksyon sa ibaba.
Mga sangkap
- 2 kutsarang yerba mate
- 16 ounces water sa halos 150 F (simmering lang)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ilagay ang iyong yerba mate sa filter ng French press.
Dahan-dahang ibuhos ang tubig sa ibabaw ng yerba mate, na pinapayagan itong magbabad at dumaan sa filter habang pupunta ka.
Brew para sa 4 hanggang 6 minuto, depende sa ninanais na lakas.
Itala ang plunger sa filter na palayok. Paglilingkod.
Tandaan: Bilang kahalili, maaari kang gumamit ng isang mas malaking pindutin ng Pransya at isang ratio ng 1 kutsara yerba mate bawat 8 ounces na tubig.
Lahat ng Tungkol sa Yerba Mate
Ang Yerba mate (yer-bah mah-tay) dahon ay mula sa isang species ng holly tree na nilinang sa loob ng maraming siglo sa Timog Amerika. Ito ay touted na magkaroon ng lakas ng kape, ang mga benepisyo sa kalusugan ng tsaa, at ang euphoria ng tsokolate lahat sa isang inumin.
Sa anim na karaniwang ginagamit na stimulant sa mundo - kape, tsaa, kola nut, kakaw, guarana, at yerba mate - ito ay itinuturing na pinaka-balanse, na naghahatid ng parehong enerhiya at nutrisyon. Ang mga taong may rainforest, lalo na, ang tribong Aché Guayaki, humihigop ng yerba mate mula sa isang tradisyunal na kasintahan ng asawa para sa mga nakapagpapalakas na epekto. Sa katunayan, matatagpuan ito sa iba't ibang mga inuming enerhiya sa merkado ngayon.
Ang lasa ng brewed mate ay kahawig ng isang pagbubuhos ng mga gulay, herbs, at damo at nakapagpapaalaala sa ilang mga varieties ng berdeng tsaa.
Mga Tag ng Recipe:
- Tsaa
- yerba asawa
- agahan
- timog amerikano
