Diana Rattray
Gumamit ng mga mumo ng tinapay na ito para sa pagpupuno o magbihis ng isang pangunahing ulam ng gulay tulad ng mga berdeng beans na ito, o itaas ang isang gratin o macaroni at keso casserole sa kanila. Ang mga ito ay napakadaling maghanda at maghurno, at ang paggamit ng isang bawang o iba pang lasa na labis na birhen na langis ng oliba ay maaaring gawing sobrang espesyal.
Gumagawa sila ng isang mahusay na kapalit para sa pinong, tuyong tinapay na mumo sa isang recipe din.
Ano ang Kailangan Mo
- tinapay, mas mabuti ang kalidad ng tinapay na panaderya o lutong bahay, na may o walang crustolive oil, plain o flavoredfresh pinong tinadtad na perehil, opsyonal
- Gupitin o pilitin ang sariwa o tinapay na araw-araw sa mas maliit na piraso at pulse saglit sa isang processor ng pagkain upang makagawa ng magaspang o pinong mga tinapay. Bilang kahalili, maaari mo ring i-cut ang mga hiwa ng isang mahusay na kalidad na panaderya o gawang homemade na tinapay sa maliit na crouton.Para sa pinong, tuyo na mga mumo ng tinapay, iproseso o madurog ang mga ito matapos ang pag-toast.Pagkainit ng hurno sa 325 F.Putt ang mga mumo ng tinapay sa isang mangkok at itapon ang mga ito ng isang plain o may lasa na langis ng oliba, mga 1 kutsara bawat tasa ng mga mumo ng tinapay. Pagwiwisik ng isang maliit na halaga ng kosher salt o magaspang na asin sa dagat. Kung ninanais, ihagis ang mga ito ng kaunting tinadtad na perehil.Gawin ang mga mumo sa isang solong layer sa isang rimmed na baking sheet.Bake para sa 12 hanggang 14 minuto, o hanggang sa maganda at kayumanggi at matuyo.Kung hindi mo gagamitin ang mga ito kaagad, ilagay ang mga mumo sa isang bag ng imbakan ng pagkain, selyo, at pag-freeze. Kapag kailangan mo ng isang tasa o dalawa para sa isang kaserola o iba pang ulam, sukatin at hayaang matunaw bago gamitin.
Maaari Mo ring Tulad
Bacon Stuffed Mushrooms
Paano Gumawa ng Buttered Bread Crread
Oysters Rockefeller
Cauliflower Casserole
Homemade Stuffing Mix
Talong Gamit ang Keso at Tinapay na Pagdudugo
