Dana Hoff / Mga Larawan ng Getty
Ang paggawa ng switch mula sa madali, maginhawa, portable na teabags hanggang sa makahulma, naansa maluwag na dahon ng tsaa ay maaaring maging katakut-takot, kahit na alam mo ang kalidad na pagkakaiba sa pagitan ng karamihan sa mga teabag at buong dahon ng tsaa. Sa isang pangunahing pag-unawa sa kung paano magluto ng buong-dahon o maluwag na dahon ng tsaa at isang simpleng pamamaraan ng pagbubuhos, madali ang switch. Narito ang limang madaling paraan na maaari kang mag-infuse ng tsaa sa bahay, on the go, sa opisina at higit pa.
Pre-Portioned, Easy-to-Infuse Teas
Gayundin, kung interesado ka sa paggawa ng mga pagbasa sa iyong mga dahon ng tsaa, ang pag-unawa sa mga simbolo ng tasseograpiya ay ang susi sa pagsasanay na ito ay umabot ng libu-libong taon.
Mga Tea Ball at Tea Pouches
Ang mga bola ng tsaa ay klasiko at madaling magamit, ngunit sila ay may kamalian. Ang murang mga bola ng tsaa ay may posibilidad na mabagsak pagkatapos ng isang maikling panahon ng paggamit. Mamuhunan ng kaunting dagdag sa isang mahusay na kalidad ng bola ng tsaa, teastick, o katulad na mga pilay ng tsaa sa halip na mga dolyar na uri ng tindahan.
Sa isang katulad na ugat, maaari ka ring gumawa ng iyong sariling mga supot ng tsaa o "mga medyas ng tsaa" sa bahay. Talaga silang mga teabag na pinupunan mo ang iyong sarili, kaya maaari mong piliin ang uri, lasa, at antas ng kalidad na tama para sa iyo.
Tandaan: Huwag punan ang mga ito sa lahat ng paraan o itali mo nang mahigpit! Pinipigilan nito ang tsaa mula sa hindi pagkakamali dahil ito ay nag-infuse, na nagpapabaya sa halos lahat ng punto ng pagpili ng buong dahon ng tsaa sa mga teabag mula sa grocery store.
In-Cup Tea Infusers
Ang mga infuser ng in-cup ay hindi kapani-paniwala para sa mga bagong drinkers ng tsaa at para sa mga hindi gaanong maginhawang mga sitwasyon sa paggawa ng serbesa (tulad ng sa opisina o habang naglalakbay). Maraming mga uri ng mga in-cup infuser sa merkado, ngunit ang pangunahing prinsipyo ay pareho sa lahat ng mga uri:
- Kumuha ng isang cupDrop sa isang lalagyan ng infuser na may ilang tsaa sa loobIdagdag ng mainit na tubigSteepRemove ang infuser (at, sa gayon, ang mga dahon) Masiyahan sa iyong tsaa
Ang ilang mga infuser na in-cup ay mayroong isang "dray tray" para magpahinga ang infuser pagkatapos ng paggawa ng serbesa. Ang ilan ay kasama ang tasa mismo. Mayroong iba't ibang mga sukat ng in-cup infuser na magagamit, kaya siguraduhin na ang laki na iyong pinili ay umaangkop sa iyong paboritong tabo at may sapat na puwang upang pahintulutan ang iyong mga dahon ng tsaa na mag-infuse. Ang pinakamahusay na mga infuser ay ginawa mula sa isa o higit pa sa mga sumusunod na materyales:
- Ang pinong pinagtagpi na hindi reaktibo na metal (tulad ng isang metal na may kalawang na metal na wire) Micro-perforated non-reactive metal (tulad ng hindi kinakalawang na asero ng gramo) Non-leaching / BPA-free na pagkain na plastik na plastikPagkatapos na pinagtagpi ng kahoy na hindi nakakaapekto sa tsaa ng tsaa lasa (tulad ng tradisyonal na mga kawayan ng galaw)
Gaiwans
Sa isang maliit na kasanayan, ang mga infuser ng tsaa ng gaiwan ay isang madaling, portable na paraan upang uminom ng tsaa kahit saan, anumang oras. Ang mga set ng Gaiwan ay karaniwang binubuo ng dalawa hanggang apat na bahagi: isang tasa, isang talukap ng mata, isang saucer (opsyonal) at isang dagdag na tasa (opsyonal).
Ang pinakamadaling paraan upang magluto ng gaiwan ay ang magdagdag ng mga dahon ng tsaa at tubig, magluto ng tsaa, at pagkatapos ay gamitin ang takip (ikiling sa isang bahagyang anggulo sa tuktok ng tasa) upang mabigla ang tsaa habang ibinubuhos mo ito sa isang tasa.
Mayroon ding mas portable na paraan upang magamit ang mga gaiwans. Maaari ka ring uminom mula sa kanila, masyadong:
- Gamitin ang talukap ng mata upang pukawin ang mga dahon palayo sa iyo bago ang bawat sipain. (Nakatutulong ito sa mga dahon na makahawa, pinapalamig ang tsaa at ginagawang masidhi ang mga dahon habang mas madali kang humigop.) Gamit ang iyong kanang kamay, itataas ang tasa, talukap ng mata, at saucer.Using ang iyong kaliwang kamay, hawakan ang talukap ng mata sa isang bahagyang pababang anggulo sa itaas ng tasa. Bilang kahalili, maaari mong laktawan ang paggamit ng sarsa at iangat lamang ang tasa at takip gamit ang isang kamay.Sip mula sa tasa, gamit ang takip upang mai-filter ang mga dahon ng tsaa.
Sa pamamaraang ito, maaari mo ring ibuhos ang mga sips ng tsaa sa talukap ng mata upang palamig ito nang mabilis o ibahagi ito sa iba.
Mga Travel Infusers / Mga Thermoses ng Tea
Kung nagluluto ka ng full-leaf tea mula sa mga teabag, tingnan ang Mighty Leaf Tea Top Brew Mug o gumamit lamang ng isang kalidad na lalagyan ng Thermos na estilo. Kung hindi man, mayroong ilang mga magagandang pagpipilian para sa malulutong na dahon sa paggawa ng serbesa. Ang Bodum Travel Press ay gumagana tulad ng isang regular na pindutin ng Pransya at isang mahusay na pagpipilian din. Ang iba pang mga infuser ay may posibilidad na nangangailangan na alisin mo ang mga dahon kapag tapos ka ng paggawa ng serbesa. Kung hindi ka nag-abala sa iyo, kung gayon ang isa sa mga gumagawa ng serbesa ay maaaring para sa iyo. Ang pinakamahusay na mga ito ay ginawa mula sa matibay, hindi leaching plastik (at / o lasa na mga metal na metal) at may mga lids na doble bilang dray tray (trays para sa infusing basket na magpahinga kapag tapos ka na sa paggawa ng serbesa).
