Ang Spruce / Nita West
- Kabuuan: 60 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 55 mins
- Nagbubunga: nagsisilbi 10 hanggang 12
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
---|---|
350 | Kaloriya |
16g | Taba |
4g | Carbs |
45g | Protina |
Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
---|---|
Mga Serbisyo: naglilingkod 10 hanggang 12 | |
Halaga sa bawat paglilingkod | |
Kaloriya | 350 |
Araw-araw na Halaga * | |
Kabuuang Fat 16g | 21% |
Sabado Fat 6g | 31% |
Cholesterol 135mg | 45% |
Sodium 112mg | 5% |
Kabuuang Karbohidrat 4g | 2% |
Diet Fiber 0g | 2% |
Protina 45g | |
Kaltsyum 50mg | 4% |
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mustasa, pinatuyong damo, at pampalasa ay nagbibigay sa malambot at masarap na karne ng baka na tenderloin na inihaw na sobrang lasa. Ihatid ang karne ng baka ng tenderloin na ito sa iyong paboritong mashed o inihaw na patatas at isang gilid ng gulay o tossed salad.
Mga sangkap
- 1 (3- hanggang 4-pounds) karne ng baka tenderloin inihaw
- 1 kutsarang pinatuyong dahon ng rosemary
- 2 kutsarang tuyong dahon thyme
- 2 cloves bawang (makinis na tinadtad)
- 1/4 kutsarita ground nutmeg
- 1/8 kutsarang ground allspice
- 1 kutsarang asin ng dagat
- 1 kutsarang pinatuyong dahon ng tarragon
- 1 kutsarang lupa itim na paminta
- 1 kutsara Dijon mustasa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce / Nita West
Init ang oven hanggang 400 F.
Ilagay ang inihaw sa isang rack sa isang litson.
Ang Spruce / Nita West
Pagsamahin ang rosemary, thyme, bawang, nutmeg, allspice, asin, tarragon, paminta, at mustasa. Kuskusin ang halo sa buong inihaw.
Ang Spruce / Nita West
Ang inihaw para sa 45 hanggang 55 minuto, o hanggang sa isang instant na nabasa na thermometer ay nagrehistro ng mga 145 F nang ipasok sa pinakamakapal na bahagi ng inihaw.
Ang Spruce / Nita West
Alisin mula sa oven, maluwag ang tolda na may foil, at hayaang magpahinga ang inihaw sa loob ng 10 minuto bago maghiwa.
Ang Spruce / Nita West
Hiwa at maglingkod kasama ang iyong napiling panig.
Ang Spruce / Nita West
Mga Tag ng Recipe:
- Beef
- hapunan
- timog
- pasko