Maligo

Batayang recipe ng batter ng french crepes batter

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Michaela Begsteiger / Mga imahe ng Getty

  • Kabuuan: 55 mins
  • Prep: 25 mins
  • Lutuin: 30 mins
  • Nagbigay ng: 8 hanggang 12 servings
20 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
146 Kaloriya
9g Taba
12g Carbs
4g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga Serbisyo: 8 hanggang 12 servings
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 146
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 9g 12%
Sabado Fat 5g 25%
Cholesterol 71mg 24%
Sodium 156mg 7%
Kabuuang Karbohidrat 12g 4%
Pandiyeta Fiber 1g 2%
Protina 4g
Kaltsyum 72mg 6%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Maging malikhain sa pagpuno ng mga crepes na ito; gumamit ng Nutella, saging, tsokolate, strawberry, nuts, atbp. Ang pag-aaral ng tamang pamamaraan para sa paggawa ng mga crepes ay pinakamahalaga sa recipe.

Mga sangkap

  • 2 tasa ng all-purpose na harina
  • 2 tasa ng gatas
  • 1/2 tasa ng tubig
  • 6 na kutsarang mantikilya, natunaw
  • 3 itlog
  • 4 kutsarang butil na asukal
  • 1/4 kutsarang asin

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Iproseso ang harina, gatas, tubig, mantikilya, asukal, itlog at asin sa isang blender hanggang makinis ang halo.

    Idagdag ang gatas 1/3 tasa nang sabay-sabay, hanggang sa ang batter ay isang pagkakapare-pareho ng likido.

    Magtabi ng humampas sa loob ng 20 minuto.

    Matunaw ang isang maliit na mantikilya sa isang crepe pan o malaking kawali sa mababang medium na init. Magdagdag ng 3 tablespoons ng batter sa kawali at swirl hanggang sa ilalim ng pan ay natatakpan ng batter.

    Lutuin ang crepe ng 1 minuto, o hanggang sa ang crepe ay medyo basa-basa sa tuktok at ginintuang nasa ilalim.

    Paluwagin ang mga gilid ng crepe, slide ang spatula sa ilalim nito, at pagkatapos ay malumanay na i-flip ito nang baligtad sa kawali.

    Magluto ng 1 minuto at ilipat ang lutong crepe sa isang plato upang mapanatiling mainit-init.

    Paglilingkod at mag-enjoy!

Mga Tag ng Recipe:

  • Crepe
  • pranses crepes
  • dessert
  • pranses
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!