Helen Yin / Mga imahe ng Sandali / Getty
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagbibigay ng: 1 inumin (1 paghahatid)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 260 | Kaloriya |
| 0g | Taba |
| 29g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 uminom (1 paghahatid) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 260 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 0g | 0% |
| Sabado Fat 0g | 0% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 16mg | 1% |
| Kabuuang Karbohidrat 29g | 11% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 7% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 28mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang Araw ng Pambansang Martini ay sa Hunyo, ngunit ang martinis ay isang go-to drink year round. Ang mga hert-infused na cocktail ay nagiging mas tanyag na ang mga tao ay naghahanap ng mga paraan upang mabago ang lasa ng mga signature cocktail at magdagdag ng pagiging bago at lasa na maaaring magbigay lamang ng mga sariwang halamang gamot.
Ayon sa kaugalian, ang martinis ay ginawa gamit ang gin o vodka at vermouth na may mga bitters at isang balat ng olibo o lemon bilang palamuti. Ang resipe martini na ito ay lumaktaw sa vermouth at gumagamit ng kaunting tsaa ng hibiscus upang lumikha ng isang natatanging at masarap na vodka cocktail. Tinawag din na isang Tartini, dahil sa paggamit ng dayap na katas, ang inuming ito ay maaaring garnished na may baluktot na dayap na balat.
Mga sangkap
- Para sa syrup na hibiscus:
- 2 kutsara ng tsaa ng hibiscus
- 1 tasa ng tubig
- 1 tasa ng superfine sugar (hindi pulbos)
- Para sa martini:
- 2 ounces vodka
- 1/2 onsa orange na may kulay na orange
- 1-onsa katas ng dayap (pinakamahusay na kinatas)
- 3/4 onsa hibiscus syrup
- Palamutihan: baluktot na dayap alisan ng balat, nakakain orkidyas, bulaklak ng bulaklak, o iba pang mga bulaklak
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ibuhos ang vodka at iba pang sangkap sa isang halo ng halo.
Magdagdag ng yelo at kalugin nang malakas sa loob ng 7 hanggang 8 segundo.
Strain sa isang pinalamig na martini glass. Palamutihan ng bulaklak na may bulaklak na bulaklak o nakakain na orkidyas.
Upang gawing syrup ang hibiscus, magdala ng 1 tasa ng tubig sa isang pigsa. Magdagdag ng 2 kutsarang tsaa ng hibiscus. Hayaang matarik sa loob ng 10 minuto.
Kunin ang bag ng tsaa at magdagdag ng 1 tasa ng superfine (hindi pulbos) na asukal. Gumalaw hanggang matunaw ang lahat ng asukal. Panatilihing palamig hanggang handa nang gamitin.
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga tip
- Mga garnish ng prutas: Ang sariwang prutas ay nakakakuha din ng traksyon bilang isang paraan upang mag-iba ang lasa ng isang martini. Ang pipino, lychee, peras, at gulay na prutas ay ilang mga prutas na wala pang gulong na maaaring magdagdag ng zest sa isang tradisyunal na resipe ng martini. Iba pang mga nakakatawang garnish: Ang isang garnish ay ang kawikaan na icing sa cake na "martini" kapag ang flimsy na papel na payong ay hindi gagawin. Ang ilang mga natatanging garnish upang idagdag sa iyong martini ay maaaring magsama ng mga sibat ng tanglad, isang sprig ng rosemary o mint, Sriracha salt rim (kung talagang nais mong dalhin ang init), isang lollipop sa isang pantulong na lasa, at herbed o fruit ice cubes. Mga natatanging cubes ng yelo: Gumawa ng mga herbed o prutas na mga cubes ng yelo sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mint, perehil, basil, o iba pang mga damo o chunks ng sariwang prutas sa tubig sa tray ng ice cube. I-freeze tulad ng dati.
Mga Uri ng Recipe
- Iba pang mga tsaa na maaari mong gamitin: Kung wala kang tsaa ng hibiscus, maaari kang gumamit ng isang simpleng itim na tsaa, chamomile, o green tea bag. Magdagdag ng mga halamang gamot: Bilang karagdagan sa tsaa, ang mga halamang gamot tulad ng lavender, rosemary, at lemon balsamo ay ginagamit upang mag-infuse ng ilang lasa sa martinis. Kumuha ng isang tradisyonal na recipe ng martini at simpleng putik na mint, tinadtad na lemon balsamo, o garnish na may lavender at i-dial up mo ang klase (at ang baso) ng isang martini cocktail recipe. Magdagdag ng init na may pampalasa: Ang mga pampalasa ay idinagdag sa martinis upang bigyan ang kadahilanan. Ang luya, cayenne paminta, at itim na paminta ay naglalakad ng mga inuming nakalalasing upang mag-alok ng ilang dagdag na kagat sa bawat sip.
Mga Tag ng Recipe:
- Martini
- amerikano
- araw ng mga Ina
- inumin
