Diana Rattray
- Kabuuan: 90 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 80 mins
- Nagbigay ng: 4 hanggang 6 na servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 424 | Kaloriya |
| 15g | Taba |
| 42g | Carbs |
| 30g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 4 hanggang 6 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 424 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 15g | 20% |
| Sabado Fat 4g | 20% |
| Cholesterol 68mg | 23% |
| Sodium 698mg | 30% |
| Kabuuang Karbohidrat 42g | 15% |
| Pandiyeta Fiber 7g | 26% |
| Protina 30g | |
| Kaltsyum 103mg | 8% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang curry powder at luya na koponan upang mabigyan ang madaling sabaw ng karne ng natatanging lasa nito. Ang nilaga ay maaaring lutuin sa stovetop o sa isang crockpot. Ang sinigang ay ginawa gamit ang parehong matamis na patatas at puting patatas kasama ang iba't ibang mga gulay at panimpla. Marunong din ito — huwag mag-atubiling baguhin ito sa mga paboritong gulay ng iyong pamilya. Ang aroma ay hindi mapaglabanan at kamangha-manghang ang lasa!
Maraming positibong komento at puna. Ang isang tao ay nagdagdag ng halos 3/4 tasa ng mga mais kernels sa mga gulay at ginamit ang higit pang mga patatas. Ang taong ito ay pinalitan din ang mga kamatis ng juice ng kamatis. Ang ibang tao ay pinalitan ang limang beans ng mga gisantes. Isang tao ang tinawag na "panghuli na recipe" para sa nilagang karne ng baka!
Napakadali ng paghahanda, at ang sinigang ay tumatagal ng isang oras lamang upang lutuin. O tingnan ang mga tagubilin sa ibaba ng recipe para sa mga mabagal na direksyon ng kusinilya.
Mga sangkap
- 1 libog sandalan ng karne ng baka, gupitin sa maliit na cubes
- 1/3 tasa ng all-purpose na harina
- 1 scant kutsarita curry powder
- 1/2 kutsarang lupa luya
- 1/2 kutsarita na sibuyas na sibuyas
- 1/2 kutsarang asin
- dash freshly ground black pepper
- 2 kutsarang langis ng gulay
- 2 tadyang kintsay (hiniwa)
- 1 medium sibuyas (diced)
- 3 tasa ng sabaw ng baka
- 1 medium matamis na patatas (peeled at gupitin sa maliit na cubes)
- 2 medium karot (tinadtad)
- 2 maliit hanggang daluyan patatas (peeled cut sa maliit na cubes)
- 1/2 tasa ng baby five beans
- 1 maaari (14.5 ounces) diced kamatis na may juice
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Sa isang plastic bag na imbakan ng pagkain, pagsamahin ang cubed beef, harina, curry powder, luya, sibuyas na pulbos, asin, at paminta. Magkalog sa amerikana ang karne ng baka at itabi ang bag.
Init ang langis ng gulay sa isang malaking kasirola sa medium heat. Idagdag ang kintsay at sibuyas; saute hanggang malambot lang.
Idagdag ang karne ng baka at lahat ng labis na harina sa halo ng halo at sibuyas. Haluin mabuti. Kung kinakailangan, magdagdag ng kaunting langis. Ipagpatuloy ang pagluluto, pagpapakilos, hanggang ang karneng baka ay gaanong browned.
Idagdag ang sabaw ng karne ng baka; takpan at kumulo sa loob ng 30 minuto.
Magdagdag ng matamis na patatas, karot, patatas, at limang beans. Takpan at kumulo sa loob ng 30 minuto.
Magdagdag ng mga kamatis. Takpan at kumulo sa loob ng 10 minuto.
Masaya!
Mabagal na Paraan ng Cooker
Sundin ang unang tatlong hakbang sa itaas. Kapag ang karne ng baka ay browned, ilipat ang saucepan halo sa mabagal na insert ng crockery ng kusinilya. Idagdag ang sabaw ng karne at ang natitirang sangkap sa mabagal na kusinilya. Takpan at lutuin nang mababa sa 5 hanggang 7 na oras, o hanggang malambot ang karne ng baka at gulay.
Mga Uri ng Recipe
- Palitan ang matamis na patatas sa isang dagdag na patatas o 1 tasa ng butternut squash o 3/4 tasa ng mga mais kernels.Replace ang limang beans na may mais o gisantes.Add 1/2 tasa ng diced rutabaga kasama ang mga patatas.
Mga Tag ng Recipe:
- Mga Lima na Beans
- hapunan
- indian
- pagkahulog
