Grilled Cheese Social
- Kabuuan: 6 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 1 mins
- Nagbigay ng: 1 sandwich
Ang mayaman, creamy at hindi mapaglabanan na keso ng pimento ay nakasalansan sa tuktok ng isang malambot na biskwit na may buttery na may ilang hiwa ng maalat na bansa na pinirito na ham, maliwanag at makulay na adobo na pulang sibuyas, at makulay at makulay na maliwanag na berdeng scallion. Ito ay kasiya-siyang pagkain sa sukat nito at ang laki ng kagat kaya hindi mo kailangang makonsensya!
Ang mga maliit na sandwich ng tsaa na ito ay ang perpektong pampagana para sa mga shower ng sanggol, mga tanghalian, o kung talagang kailangan mong umupo sa sopa at kumakain hanggang kumain. At kahit na ang resipe na ito ay gumagawa lamang ng isang sandwich, mas gusto kong maghatid ng mga ito sa pamamagitan ng dosenang na may ilang mga pitsel ng mimosas o madugong marys.
Kung vegetarian ka, iwanan ang pan-pritong gulay na bansa at subukang magdagdag ng isang makapal na hiwa ng inasnan na kamatis o ilang mga herbed buttermilk na gulay na gulay.
Mga sangkap
- Para sa The Pimento Cheese:
- 1 tbsp. mayo ni duke
- 5 dash franks mainit na sarsa
- 1/8 tsp. dilaw na mustasa
- 1/4 tbsp. gadgad na pulang sibuyas
- 1 kurutin ng asin
- 1 pakurot asukal
- 1 kurutin ang pulbos na bawang
- 1/2 tbsp. tinadtad na pimentos
- 1 tbsp. nakatatandang cheddar ng kawit
- 1 tbsp. grand cru
- Para sa Sandwich:
- 1 biskwit
- 2 tbsp. keso ng pimento
- 1 tbsp. adobo na pulang sibuyas
- 1/2 tsp. scallion, hiniwa sa manipis na singsing
- 1 splash franks mainit na sarsa
- 1 slice ng bansa ham, tinadtad sa manipis na hiwa
Mga Hakbang na Gawin Ito
Gawin ang Pimento Cheese:
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang mayo, franks mainit na sarsa, dilaw na mustasa, gadgad na sibuyas, asin, asukal, pulbos ng bawang at pukawin hanggang sa makinis.
Idagdag sa cheddar at pimentos at itabi, hayaan ang mga lasa ay magkasama bilang iyong bacon candies.
Pangkatin ang Sandwich:
Upang simulan ang paggawa ng sandwich na ito, painitin ang isang pan sa medium na mataas at ilagay ang bansa na hamon sa kawali. Gamit ang flat dulo ng spatula, pindutin ang karne at hayaang magluto ang ham sa isang tabi hanggang sa magsimula itong kayumanggi, pagkatapos ay ulitin para sa kabilang panig upang pareho silang magkaroon ng isang magandang naghahanap sa kanila.
Susunod na tipunin ang sandwich sa pamamagitan ng malumanay na pagputol ng biskwit sa kalahati at pahid sa keso ng pimento.
Susunod idagdag ang pan-pritong bansa ham at pagkatapos ay isang pag-agaw ng mainit na sarsa.
Tapusin sa pamamagitan ng pagdaragdag ng adobo na pulang sibuyas, mga scallion, at tuktok na kalahati ng tinapay.
Mga Tag ng Recipe:
- hamon
- hapunan
- timog
- tagsibol
