Ang Spruce / Nita West
- Kabuuan: 40 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 30 mins
- Nagbigay ng: 2 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 411 | Kaloriya |
| 30g | Taba |
| 16g | Carbs |
| 20g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 2 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 411 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 30g | 39% |
| Sabado Fat 12g | 61% |
| Cholesterol 488mg | 163% |
| Sodium 1413mg | 61% |
| Kabuuang Karbohidrat 16g | 6% |
| Pandiyeta Fiber 3g | 11% |
| Protina 20g | |
| Kaltsyum 191mg | 15% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Hindi ba't laging nais mong subukan ang Green Egg at Ham kapag binasa mo ang klasikong Dr. Seuss bilang isang bata? Ang nakatabang bersyon na ito ay hindi nangangailangan ng pangkulay ng artipisyal na pagkain, masarap at masustansiyang spinach, ham, at itlog! Ang spinach ay isang mahusay na karagdagan sa anumang almusal! Ang spinach pizza pizza ay isa pang mahusay na paraan upang maghatid ng berdeng mga itlog!
Ginagawa din ito sa isang kasanayan kaya't nakatutuwang madaling magtapon at nangangailangan ng napakaliit na paglilinis! Ihatid ito sa tabi ng ilang toast o isang English Muffin!
Ginamit namin ang sausage ng kielbasa bilang "ham", gayunpaman, maaari mo ring gamitin ang Canadian Bacon o hiniwang ham! Maaari mo ring ihatid ito nang walang ham. Gagawa ito ng isang mahusay na vegetarian breakfast!
Mga sangkap
- 1 tasa ng hiniwang kielbasa sausage (o bacon ng Canada o hiniwang ham)
- 1 kutsara ng langis ng oliba
- 1/4 tasa ng puting sibuyas (diced)
- 2 tasa frozen spinach (o kale; kung gumagamit ng sariwa, doble ang halaga)
- 1/4 tasa mabigat na cream
- 1 kutsarang asin
- 1 kutsara parmesan keso
- 1 kutsarita na pulbos ng bawang
- 2 hanggang 3 malalaking itlog
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce / Nita West
Init ang isang malaking patunay na oven-proof na nasa medium-high heat. Painitin ang oven sa 450 F.
Ang Spruce / Nita West
Idagdag ang hiwa ng kielbasa sausage o iba pang produktong baboy sa kawali. Lutuin hanggang sa medyo browned. I-flip ang sausage at lutuin sa kabilang linya hanggang browned. Alisin ang sausage mula sa kawali at itabi.
Ang Spruce / Nita West
Idagdag ang kutsara ng langis ng oliba sa kasanayan. Idagdag ang mga sibuyas at lutuin ng halos 5 minuto o hanggang sa lumambot na mabuti, madalas na pinapakilos.
Ang Spruce / Nita West
Idagdag ang frozen spinach, pukawin, at takpan. Magluto ng halos 5 minuto, o hanggang sa mainit ang spinach. Gumalaw ng isang beses, o dalawang beses upang matiyak na ang spinach ay ganap na niluto.
Ang Spruce / Nita West
Idagdag ang mabibigat na cream, asin, keso ng parmesan, at pulbos ng bawang sa spinach. Paghaluin hanggang sa ganap na pinagsama. Magluto ng isa pang 2 minuto.
Ang Spruce / Nita West
Gumawa ng 2 hanggang 3 na mga balon sa spinach. I-crack ang isang itlog sa bawat balon.
Ang Spruce / Nita West
Ilagay ang hiniwang kielbasa sa tuktok ng spinach.
Ang Spruce / Nita West
Ilagay ang kawali sa oven at lutuin ng halos 10 minuto, o hanggang sa maabot ng mga itlog ang iyong ninanais na donasyon. (Ang 8 to10 minuto ay bubuo ng isang runnier yolk. Ang mas mahaba na oras ay makagawa ng isang firmer yolk.)
Ang Spruce / Nita West
Alisin ang mga itlog mula sa oven at ihatid kaagad sa toast o English Muffins. Magdagdag ng asin kung kinakailangan at mag-enjoy!
Ang Spruce / Nita West
Babala ng Hot Skillet
Siguraduhing maging maingat kapag inalis ang iyong kawali sa hurno dahil ang hawakan ay magiging mainit. Kung kinakailangan, tiyaking panatilihin ang isang oven mitt sa hawakan kapag nasa stovetop pagkatapos alisin ang kawali mula sa oven upang hindi ka matukso na kunin ang hawakan at potensyal na sunugin ang iyong sarili.
Mga Tag ng Recipe:
- itlog
- agahan
- amerikano
- easter
