Maligo

Ang recipe ng Dutch butter biscuits (boterkoek)

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

@mottchzee / Dalawampu20

  • Kabuuan: 45 mins
  • Prep: 35 mins
  • Lutuin: 10 mins
  • Nagbunga: mga 25 piraso (25 servings)
7 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
59 Kaloriya
4g Taba
6g Carbs
1g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga serbisyo: mga 25 piraso (25 servings)
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 59
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 4g 5%
Sabado Fat 2g 10%
Cholesterol 16mg 5%
Sodium 72mg 3%
Kabuuang Karbohidrat 6g 2%
Diet Fiber 0g 1%
Protina 1g
Kaltsyum 10mg 1%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang mga mayaman, siksik, buttery na Dutch Botero's ay talagang madaling gawin, lalo na kung hindi ka tagahanga ng mga tapat na cookie cutter.

Mga sangkap

  • 2/5 tasa / 3 oz./87.5 g mantikilya
  • 2/5 tasa / 2.5 oz./70 g asukal
  • Kurutin ng asin
  • 1 tasa ng cake ng cake
  • zest ng isang lemon
  • 1 kutsarang katas ng vanilla
  • 1 itlog pula (upang magsipilyo)

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Ipunin ang mga sangkap.

    Talunin ang mantikilya, asukal at isang kurot ng asin hanggang sa magaan at malambot. Idagdag ang harina, lemon zest, at banilya.

    Takpan ang mangkok gamit ang plastic wrap at magpahinga sa loob ng kalahating oras.

    Painitin ang oven sa 356 F / 180 C.

    Takpan ang isang baking sheet na may papel na sulatan. Kapag ang kuwarta ay tapos na magpahinga, pindutin ang kuwarta sa isang magaspang na parisukat na hugis sa papel na sulatan gamit ang mga palad ng iyong mga kamay. Kailangan itong maging isang humigit-kumulang isang 1/2 pulgada na makapal (1 cm). Magsipilyo gamit ang pula ng itlog.

    Maghurno ng 10 hanggang 15 minuto o hanggang sa tuktok ay bahagyang kayumanggi. (Mag-ingat, mabilis itong sumunog!)

    Alisin mula sa oven, agad na gupitin sa mga parisukat, at payagan na palamig sa baking sheet.

    Masaya!

Tip

Ang mga biskwit ng butter ay karaniwang ginagawa sa isang espesyal na bilog na lata ng Botero . Ang mga biskwit ng mantikilya ay pagkatapos ay pinutol sa mga wedge, na iniiwan ang mga ito sa isang lugar sa pagitan ng isang cake at isang cookie. Ngunit, dahil hindi namin inaasahan ang sinuman sa labas ng Holland na maaaring masubaybayan ang isa sa mga espesyal na tins na ito, pinananatili namin itong simple. Tulad ng iminungkahing sa itaas, ihurno ang mga ito sa isang baking sheet at gupitin sa mga parisukat. O, kung nais mo, bumuo ng isang magaspang na bilog na hugis ng bilog at gupitin sa mga wedge.

Mga Tag ng Recipe:

  • Mga cookies
  • dessert
  • tulak
  • pasko
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!