Ang Spruce / Miri Rotkovitz
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 6 hanggang 8
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 356 | Kaloriya |
| 22g | Taba |
| 37g | Carbs |
| 6g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Naghahatid ng 6 hanggang 8 | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 356 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 22g | 28% |
| Sabado Fat 4g | 21% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 519mg | 23% |
| Kabuuang Karbohidrat 37g | 13% |
| Pandiyeta Fiber 6g | 20% |
| Protein 6g | |
| Kaltsyum 107mg | 8% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang malutong na salad ng repolyo ay isang mahusay na paraan upang maghatid ng repolyo at magdagdag ng isa pang sariwang ulam ng gulay sa isang pagkain. At bilang isang salad ng pareve, maaari itong ihain kasama ang parehong pagkain ng karne at pagawaan ng gatas. Habang ang hitsura at panlasa tulad ng maraming trabaho, talagang madali itong tipunin. Gumagawa ito ng maraming salad at mayroon lamang masyadong maraming repolyo na maaaring makakain, kaya iminumungkahi naming gawin ito kapag inaanyayahan ang mga panauhin o pagdalo sa isang potluck.
Mga sangkap
- 1 medium head repolyo (tinadtad)
- 3 berde na sibuyas (kinurot at tinadtad)
- 1/2 tasa ng puting suka
- 1/2 tasa ng langis ng olibo
- 1/2 tasa ng puting asukal
- 1 kutsara ng toyo (nabawasan ang sodium) ayos
- 2 (3-onsa) na mga pakete ng ramen noodles (opsyonal)
- 1/4 tasa ng slivered almond
- 1/4 tasa ng buto ng linga
Mga Hakbang na Gawin Ito
Sa isang malaking mangkok, ibagsak ang repolyo at berdeng mga sibuyas.
Sa isang maliit na mangkok, pagsamahin ang suka, langis ng oliba, asukal, at toyo. Ibuhos ang dressing sa ibabaw ng pinaghalong repolyo at paghagupit upang pagsamahin. Takpan at palamig hanggang handa nang maglingkod.
Crush ang ramen noodles (kung gumagamit) habang sarado ang pakete. Magtakda ng isang malaking dry skillet o chef pan sa medium heat. Idagdag ang durog na ramen noodles, mga almendras, at linga, at igisa hanggang sa toasty at gintong kayumanggi. Alisin mula sa init, ilipat sa isang mangkok, at pahintulutan ang halo.
Bago pa lamang maghatid, magdagdag ng ilang ramen-nut-pinaghalong repolyo. Tumalsik ng mabuti at maglingkod kaagad. Mag-imbak ng anumang labis na ramen sa isang lalagyan ng airtight.
Mga Tag ng Recipe:
- repolyo
- salad
- kosher
- nagluluto
