natassapnevmatikatou / Mga imahe sa Getty
- Kabuuan: 80 mins
- Prep: 30 mins
- Lutuin: 50 mins
- Nagbigay ng: 1 cake (16 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 320 | Kaloriya |
| 23g | Taba |
| 26g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 1 cake (16 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 320 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 23g | 30% |
| Sabado Fat 10g | 49% |
| Cholesterol 78mg | 26% |
| Sodium 218mg | 9% |
| Kabuuang Karbohidrat 26g | 10% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 5% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 61mg | 5% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang natatanging lasa ni Grand Marnier ay nagdaragdag ng isang espesyal na bagay sa lahat mula sa mga cocktail hanggang sa Crepes Suzette. Kasama sa matikas na cake na ito ang Grand Marnier, orange juice at orange zest para sa isang kamangha-manghang lasa ng sitrus.
Mga sangkap
- 1 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 1 1/2 tasa ng asukal (nahahati)
- 3 itlog (pinaghiwalay)
- 2 tasa ng buong-layunin na harina
- 1 kutsarang baking powder
- 1 kutsarang baking soda
- 1 tasa ng kulay-gatas
- 1 kutsara orange zest (o zest mula sa 1 orange)
- 1/2 tasa na tinadtad na pecans
- 1/4 tasa ng orange juice
- 1/3 tasa Grand Marnier liqueur (o mas maraming orange juice ay maaaring gamitin)
- 1 tasa na pecan halves
Mga Hakbang na Gawin Ito
Cream butter na may 1 tasa ng asukal hanggang sa magaan at malambot.
Talunin sa mga itlog ng pula.
Mag-ayos nang magkasama ang mga tuyo na sangkap; idagdag sa unang pinaghalong halili na may kulay-gatas, matalo hanggang sa makinis.
Gumalaw sa orange zest at tinadtad na pecans.
Talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa matigas; tiklupin sa batter.
Ibuhos ang batter sa isang buttered 9-inch tube pan at maghurno sa 350 F para sa 45 hanggang 50 minuto.
Pagsamahin ang natitirang 1/2 tasa ng asukal sa orange juice at Grand Marnier; ibuhos sa mainit na cake.
Palamutihan ang tuktok na may mga pecan halves. Palamig sa rack bago alisin mula sa kawali.
Mga Tag ng Recipe:
- cake
- dessert
- timog
- pasko
