Leah Maroney
- Kabuuan: 25 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 20 mins
- Nagbigay ng: 20 muffins (20 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 173 | Kaloriya |
| 8g | Taba |
| 23g | Carbs |
| 2g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 20 muffins (20 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 173 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 8g | 11% |
| Sabado Fat 4g | 22% |
| Cholesterol 63mg | 21% |
| Sodium 138mg | 6% |
| Kabuuang Karbohidrat 23g | 8% |
| Diet Fiber 0g | 2% |
| Protina 2g | |
| Kaltsyum 89mg | 7% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang gingerbread muffins ay isang napakadaling paraan upang magdagdag ng pampalasa sa holiday sa iyong agahan. Ang mga ito ay nangunguna sa isang maple glaze. Pinapanatili ng kulay-gatas ang mga muffins na sobrang basa-basa. Maaari rin itong mapalitan ng applesauce o plain yogurt.
Ang mga sangkap ay halo-halong magkasama sa isang mangkok, kaya halos walang paglilinis. Hangga't i-butter mo ang muffin tins nang maayos, hindi mo rin kailangan ang mga liner ng cupcake. Sa palagay ko mukhang mas maganda sila nang walang mga liner, ngunit maaari mong siyempre gamitin ang mga ito kung iyon ang iyong kagustuhan.
Ang mga muffins na ito ay pinakamahusay na pinaglingkuran sa parehong araw, ngunit maaari mong maiimbak ang mga ito sa isang lalagyan ng airtight para sa 2-3 araw.
Ito ay susi din upang matiyak na maghintay ka hanggang ang mga muffins ay pinalamig upang idagdag ang glaze.
Gawing simple ang iyong holiday sa umaga! Ang kailangan mo lang ay ang Gingerbread muffins at isang plato ng bacon. Oo, mangyaring
Mga sangkap
- 3/4 tasa ng madilim na molasses
- 1/2 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 1/2 tasa madilim na kayumanggi asukal (nakaimpake)
- 1 malaking itlog
- 3/4 tasa ng kulay-gatas
- 1/4 tasa ng gatas
- 3 tasa ng harina
- 1/4 kutsarang asin
- 1 1/2 kutsarang baking powder
- 1 kutsarita lupa luya
- 1 1/2 kutsarang kanela
- 1/2 kutsarita na cloves
- 1/4 kutsarang allspice
- 1 kutsarita luya (sariwang gadgad)
- Palamutihan: kristal na luya
- 1 kutsara ng gatas
- 1 kutsarang maple syrup
- 1/4 kutsarang banilya
- 7 hanggang 10 kutsara ng pulbos na asukal
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang oven sa 400 F.
Talunin nang sama-sama ang mga molasses, asukal, at mantikilya sa isang malaking halo ng mesa o tumayo ng panghalo hanggang sa creamy.
Idagdag sa itlog, kulay-gatas, at gatas hanggang sa pinagsama, pag-scrape sa mga gilid ng mangkok kung kinakailangan.
Idagdag sa pampalasa at baking powder at pagsamahin.
Unti-unting idagdag sa harina hanggang sa maligo ang batter. Dapat ito ay sa halip makapal at maaari pa rin bukol. Huwag lumampas o matalo ang mga muffin.
Maghurno ng mga muffins sa loob ng limang minuto, pagkatapos ay i-down ang temperatura sa 375 para sa natitirang 10-15 minuto ng pagluluto. Ang mga muffins ay ginagawa kapag ang isang toothpick ay lumabas na malinis.
Habang ang mga muffins ay paglamig, sabay na magkasama ang mga sangkap para sa glaze. Depende sa kapal na nais mong makamit, magdagdag ng higit pa o mas kaunting asukal sa pulbos. Maghintay hanggang ang mga muffins ay ganap na pinalamig bago itaas ang mga ito sa sulyap.
Mga Tag ng Recipe:
- Tinapay ng agahan
- agahan
- amerikano
- pasko
