Maligo

Ang resipe ng klasikong gilroy na bawang ng bawang

Talaan ng mga Nilalaman:

Anonim

Mga Larawan ng Matthew O'Shea / Photodisc / Getty

  • Kabuuan: 15 mins
  • Prep: 10 mins
  • Lutuin: 5 mins
  • Nagbigay ng: 4 na bahagi (4 na servings)
komunidad ng badge 18 mga rating Magdagdag ng komento
Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod)
174 Kaloriya
13g Taba
13g Carbs
4g Protina
Tingnan ang Mga Buong Nutritional Patnubay Itago ang Buong Nota ng Nutritional ×
Mga Katotohanan sa Nutrisyon
Mga serbisyo: 4 na bahagi (4 na servings)
Halaga sa bawat paglilingkod
Kaloriya 174
Araw-araw na Halaga *
Kabuuang Fat 13g 16%
Sabado Fat 5g 23%
Cholesterol 29mg 10%
Sodium 49mg 2%
Kabuuang Karbohidrat 13g 5%
Pandiyeta Fiber 1g 4%
Protina 4g
Kaltsyum 83mg 6%
* Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon.
(Ang impormasyon sa nutrisyon ay kinakalkula gamit ang isang database ng sangkap at dapat isaalang-alang na isang pagtatantya.)

Ang resipe na ito ay pinangalanan para sa Gilroy, California, na kilala bilang "Garlic Capital of the World." Ito ay isang simple, garlicky classic na tatagal ng ilang minuto lamang upang maghanda.

Mga sangkap

  • 24 malaking hipon (peeled at deveined)
  • Asin at sariwang lupa itim na paminta (sa panlasa)
  • 2 kutsara ng langis ng oliba
  • 6 bawang cloves (pino ang tinadtad)
  • 2 kutsarang malamig na mantikilya
  • 1/4 tasa ng tinadtad na flatleaf perehil
  • 1/2 lemon (katas)

Mga Hakbang na Gawin Ito

    Patayin ang hipon na tuyo gamit ang mga tuwalya sa papel. Panahon na may asin at sariwang lupa itim na paminta sa panlasa.

    Maglagay ng isang malaking kawali sa mataas na init, at idagdag ang langis ng oliba.

    Kapag ang langis ay sobrang init, idagdag ang hipon at sauté sa mataas na init sa loob ng 2 minuto, o hanggang sa luto na ang kalahati.

    Idagdag ang bawang, at sauté ng 1 minuto.

    Idagdag ang malamig na mantikilya, bawasan ang init sa daluyan, at lutuin para sa isa pang minuto, o hanggang maluto ang hipon.

    Patayin ang init at pukawin ang perehil at lemon. Maglingkod kaagad.

Mga Tag ng Recipe:

  • hipon
  • hipon ng bawang
  • pampagana
  • amerikano
I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!