Ganap na na-load ang inihaw na resipe ng sandwich ng manok

Mga Larawan ng Lori Andrews / Getty

• Kabuuan: 44 mins
• Prep: 30 mins
• Lutuin: 14 mins
• Nagagamit: naglilingkod 4

4 mga rating Magdagdag ng komento

Ang mga masarap na pinalamig na inihaw na sandwich ng manok ay pinuno ng tinadtad na keso, bacon, at marami pang iba. Tamang-tama para sa isang mabilis na linggong pagkain, mga kaganapan sa araw ng laro, o mga pagtitipon sa katapusan ng linggo.

Mga sangkap

• 4 walang balahibo, walang balat na dibdib ng manok (na-flatten sa 1/2-pulgada)
• 2 kutsara ng langis ng oliba
• 1 lemon (juice)
• 1 kutsarang asin
• 1/2 kutsarang pinatuyong marjoram
• 3/4 tasa mayonesa
• 2 kutsarang mustasa
• 4 na hoagie roll o 8 makapal na hiwa na tinapay (toasted)
• 1 1/2 tasa na ginutay-gutay na lettuce
• 2 kamatis (hiniwa)
• 1 1/2 tasa na ginutay-gutay na matalim na keso ng cheddar
• 1/2 tasa ng kulay-gatas
• 2 sibuyas ng tagsibol (makinis na tinadtad)
• 8 hiwa ng bacon (luto at mumo o maaari kang mag-iwan bilang mga piraso kung gusto)

Mga Hakbang na Gawin Ito

Ipunin ang mga sangkap.

Upang pinahiran ang mga suso ng manok, ilagay ang mga ito sa pagitan ng dalawang sheet ng parchment paper at gamit ang isang kusina mallet o rolling pin, gaanong pindutin sa makapal na bahagi ng dibdib na lumilipat palabas.

Ilagay sa resealable plastic bag.

Pagsamahin ang langis ng oliba, lemon juice, asin, at marjoram sa mangkok.

Ibuhos ang manok, siguraduhin na gagana ito sa karne. Itatak ang bag at ilagay sa ref para sa 30 hanggang 45 minuto.

Painitin ang grill para sa medium-high heat.

Alisin ang manok mula sa bag at ilagay sa grill. Magluto ng 5 hanggang 7 minuto bawat panig.

Kapag naabot na ng manok ang isang ligtas na temperatura ng 165 F / 75 C sa pinakamakapal na bahagi ng karne (hindi ito dapat maging rosas, ngunit malabo at ang mga juice ay tumatakbo), alisin mula sa init at ilagay sa isang pinggan.

Pagsamahin ang mayonesa na may mustasa at mag-imbak sa isang lalagyan ng airtight hanggang handa nang gamitin. Mananatili sa loob ng 2 araw.

Upang maipon ang mga sandwich, mag-apply ng pinaghalong may mustasa, mustasa, at hiwa ng kamatis sa ilalim ng kalahati ng bun. Ilagay ang suso sa itaas, pagkatapos ay tinadtad na keso, isang manika ng kulay-gatas, berdeng mga sibuyas, at sa wakas ang mga cronel ng bacon. Nangungunang may natitirang bun kalahati at mag-enjoy.

Lahat ng Tungkol sa Manok: Paggiling at Paninigarilyo sa Sakdal

Mga Tag ng Recipe:

• Cheddar
• entree
• kami rehiyonal
• nagluluto

I-rate ang Recipe na ito Hindi ko gusto ito. Hindi ito ang pinakamasama. Sigurado, gagawin ito. Isa akong fan - magrekomenda. Kamangha-manghang! Mahal ko ito! Salamat sa iyong rating!