Diana Rattray
Ang mga nakaukol na itlog ay isa sa mga pinakamamahal na meryenda sa Amerika. Kumuha ng isang tray na puno ng mga itinalagang mga itlog sa isang partido at panoorin itong mabilis na mawala. Hindi mo na kailangan ng isang espesyal na okasyon o partido upang tamasahin ang mga itinalagang mga itlog. Idagdag ang mga ito sa isang pagkain, gawin silang para sa isang meryenda sa katapusan ng linggo o pag-iipon sa araw ng laro, para sa isang brunch ng tagsibol, o may piknik sa tag-araw.
Kahit na wala kang espesyal na platter ng itlog na may mga balon para sa mga itlog, maaari ka pa ring gumawa ng isang espesyal na pagtatanghal. Linya ang isang malaking plato na may mga dahon ng dahon o litsugas. Ayusin ang napuno na mga itlog na itinapon sa gitna ng mga gulay. Bukod sa pagiging kaakit-akit, pinipigilan sila ng mga gulay na lumiligid at dumulas. Para sa labis na kulay, magdagdag ng ilang malalaking hinog na olibo at mga kamatis sa ubas sa pinggan.
Para sa pinakamagandang deviled egg, magsimula sa mga itlog na medyo malapit sa kanilang pag-expire. Kung ang mga itlog ay masyadong sariwa, maaari silang maging mahirap na alisan ng balat malinis, at nais mong maging perpekto ang lahat ng iyong mga itlog!
-
Mga Itinaas na Itlog na Itinaas
Diana Rattray
Ang lihim na sangkap sa mga itinalagang itlog na ito ng Southern ay ang matamis na atsara. Palamutihan ang mga pinalamanan na itlog na may manipis na hiwa ng cornichon o gherkin atsara o pimiento strips.
-
Mahal na Mahal na Talong Chong ng Pasko ng Pagkabuhay
Leah Maroney
Ang mga nakatutuwang pinahirang mga itlog ng itlog ay perpekto para sa pagdiriwang ng tagsibol at Easter. Ang mga piraso ng karot at peppercorn ay bumubuo sa mga mata at beaks ng maliit na mga manok. Gustung-gusto ng mga bata ang mga ito!
-
Mga klasikong Itinapon na itlog
Diana Rattray
Ang pagpuno para sa mga simple, klasikong itinalagang mga itlog ay ang perpektong kumbinasyon ng mayonesa, tinimplahan na asin, at isang ugnay lamang ng handa na mustasa. Gumamit ng isang pinaghalong timpla ng Creole sa lugar ng napapanahong asin para sa isang maliit na dagdag na zing.
Palamutihan ang mga itlog na may paprika at ilang adobo o hiwa ng oliba.
-
Mga Itinaas na Itlog Gamit ang Bacon, inihaw na Bawang, Asul na Keso, at Asparagus
Milena Perrine
Wow! Ang mga itinalagang itlog ay mayroon ang lahat! Ang pagpuno ng tangy mayonesa, asul na keso, at kulay-gatas ay may kasamang crumbled bacon at inihaw na bawang. Ang mga payat na tip ng lutong asparagus na mga sibat ay nagbibigay ng masarap na garnish, habang ang isang kaibig-ibig na micro salad ay nagdaragdag ng isang touch gourmet.
Ang mga matikas na itinalagang itlog ay makakagawa ng isang impression.
-
Itinapon ang mga Itlog Sa Tuna
Diana Rattray
Ang mga hard na pinakuluang itlog at de-latang tuna ay umaakma ng bawat isa nang maganda, kaya't bakit hindi pagsamahin ang mga ito sa isang nilalang na pagpuno ng itlog? Ang ilang mga tinadtad na atsara ng atsara, pulang sibuyas, at kintsay ay nagdaragdag ng langutngot sa masalimuot na pagpuno na ito.
Ang mga hiwa ng dill atsara ay gumawa ng isang masarap na tuktok para sa mga itlog o tuktok ang mga ito na may hiwa na olibo o isang dab ng paglalaan.
-
Dilly Deviled Egg
Diana Rattray
Ang mga masarap na dilly deviled egg ay naglalaman ng isang dill trifecta: tinadtad na dill atsara, pinatuyong dill, at dill pickle juice. Ang ilang mga mayonesa at isang maliit na mustasa ay pinagsama ang pagpuno ng perpektong.
Itaas ang mga itlog na ito na may ilang matamis na paprika o isang maliit na dillweed.
-
Mga Itlog na Estilo na Naka-style na Espanyol
Dorling Kindersley / Mga Larawan ng Getty
Ang sarsa ng tomato ay nagdaragdag ng kahusayan ng lasa ng Espanya sa pagpuno sa mga itlog na itinalaga ng Espanya, at lalo silang tumingin lalo na "mala-demonyo" na may pulang kulay ng halo ng pula. Tapusin ang mga ito gamit ang ilang mga tinadtad na sariwang sili at hiniwang mga kamatis ng cherry.
-
Mga Itinapon na itlog na may Mayonnaise at Mustard
Diana Rattray
Ang mga araw-araw na itinalagang itlog ay naglalaman ng isang halo ng dilaw na mustasa, relish, at mayonesa. Ayusin ang mga itinapon na itlog sa isang kama ng kale o kulot na litsugas at magdagdag ng mga kamatis at ubas para sa pag-snack.
-
Horseradish Deviled Egg
John Mitzewich
Ang pandaraya ay nagdaragdag ng init at lasa sa mga zesty na itinapon na itlog. Isang dash ng mainit na sarsa at isang piraso ng mustasa ng Dijon ay idinagdag sa lasa. Itaas ang mga meryenda na ito kasama ang ilang mga tinadtad na chives o isang pagdidilig ng matamis o pinausukang paprika.
-
Nakatakdang Egg Eyeballs
Diana Rattray
Ang mga egg deviled egg ay magiging isang malaking hit sa iyong mga kaibigan at pamilya. Ang googly-eyed egg ay isang ghoulish green na pagpuno para sa eyeballs na may mga piraso ng pimento para sa mga bloodshot whites.
-
Madaling Dijon Deviled Egg
Diana Rattray
Ang mga diiled deviled na mga itlog ay palaging isang hit, at napakadali nilang maghanda sa isang napapanahong mayonesa at pagpuno ng mustasa ng Dijon. Palamutihan ang mga ito gamit ang hiniwang berdeng sibuyas na tuktok at perehil o iwiwisik ng matamis na paprika.
-
Mga itlog na pinalamanan ng Polish
Mga Larawan ng Pierre Cabannes / Getty
Ang mga natatanging Polish pinalamanan na itlog ay naglalaman ng ham, keso, kulay-gatas, at mustasa. Ang mga itlog ay pinalamanan, pinuno ng mga tinapay, at pinalamig hanggang sa gintong kayumanggi.
-
Creamy Deviled Egg With Cream Keso
Jon Lovette / Mga Larawan ng Getty
Ang cream cheese ay nagdaragdag ng kayamanan at creamy na texture sa mga itinalagang itlog. Ang isang dash ng Dijon mustasa at suka ay nagdaragdag ng kalungkutan. Gustung-gusto ng iyong mga bisita ang mga masarap na itlog na itinalaga!
-
Mga Itinapon na itlog na may Honey Mustard
istetiana / Mga Larawan ng Getty
Ang isang maliit na honey mustard ay nagdaragdag ng isang banayad na tamis sa mga itinalagang itlog. Ang mga masarap na meryenda ay pupunta nang mabilis!
-
Elegant Deviled Egg
Sarah Bossert / Mga Larawan ng Getty
Ang pagpuno para sa mga matikas na itinalagang itlog ay may kasamang balanse ng mga pampalasa at panimpla, kasama ang ilang mayonesa at lemon juice. Palamutihan ang mga itlog na may tinadtad na sariwang chives at paprika.
