Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
- Kabuuan: 15 mins
- Prep: 5 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbigay ng: 1 pounds (3 hanggang 4 na servings)
Ito ay isang sobrang karne sa pagtikim ng vegetarian at vegan seitan strips recipe na maaari mong gamitin bilang isang kapalit ng karne para sa anupaman. Idagdag ang mga seitan strips upang pukawin ang mga prutas, mga recipe ng pagkain ng Tsino, mga vegetarian sub sandwich o kunti lang sa labas ng kawali.
Ang kumbinasyon ng mga sangkap na ginamit upang maging plain seitan sa isang kahalili na may kahalili ay maaaring medyo kakaiba, ngunit ang maalat na toyo, tangy at buong pusong balsamic na suka at matamis na sarsa ng barbecue lahat ay pinagsama para sa isang lasa tulad ng karne sa vegetarian na ito at recipe ng vegan seitan.
Mga sangkap
- 1 libra seitan (hiniwa sa mga gupit o sukat na laki ng kagat)
- 2 hanggang 3 kutsara ng langis ng oliba
- 2 kutsarang toyo
- 2 kutsarang balsamic suka
- 2 kutsarang barbecue sauce
- 1 hanggang 2 kutsara ng tubig
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Igisa ang hiniwang seitan sa langis sa daluyan ng mababang init hanggang sa gaanong kayumanggi sa lahat ng panig, mga 5 minuto.
Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Idagdag ang toyo, pagpapakilos upang maayos ang coat seitan, pagkatapos ay idagdag ang Balsamic suka, sarsa ng barbecue, at isang kutsara o dalawa ng tubig, pagpapakilos upang makihalubilo nang maayos at coat seitan.
Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Init sa loob ng 1 hanggang 2 higit pang minuto, hanggang sa ang tubig ay ganap na hinihigop at ang seitan ay ganap na luto.
Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Gamitin ang iyong sobrang karne seitan strips upang makagawa ng mga sandwich na istilo ng barbecue, idagdag ito sa sopistikong estilo ng sopas na pho noodle, o, ihatid ito sa isang gilid ng mga gulay na collard at ilang mac at keso para sa isang pista ng Southern vegetarian!
Ang Spruce Eats / Anastasiia Tretiak
Mga Uri ng Recipe
- Kung gusto mo ng isang maliit na maanghang, magdagdag ng isang ugnay ng mainit na sarsa (gusto ko ang Red's Hot Hot, Tapatio at Sriracha sauce) at maglingkod nang may labis sa gilid.Kung mangyari kang magkaroon ng ilang likido na usok sa kamay, ilang patak ng gagawa ng aroma at lasa kahit meatier.
Mga Tag ng Recipe:
- tofu
- hapunan
- amerikano
- hapunan ng pamilya
