Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
- Kabuuan: 30 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 10 mins
- Nagbibigay ng: 4 Wontons (4 Mga Serbisyo)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 642 | Kaloriya |
| 63g | Taba |
| 12g | Carbs |
| 13g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 Wontons (4 Mga Serbisyo) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 642 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 63g | 80% |
| Sabado Fat 5g | 24% |
| Cholesterol 0mg | 0% |
| Sodium 127mg | 6% |
| Kabuuang Karbohidrat 12g | 4% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 5% |
| Protina 13g | |
| Kaltsyum 361mg | 28% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang pinirito na mga kaugalian na ito ay ang perpektong pagkain ng partido. Gumawa ng ilan at panoorin ang mga ito mawala - mabilis! Madali at masaya silang magkasama at maaari ring gawing vegetarian / vegan upang tamasahin ang lahat. Pumili sa pagitan ng isang hipon o tofu-sibuyas na pagpuno; alinman sa isa ay handa na gamitin sa loob lamang ng ilang minuto. Maglingkod sa alinman sa matamis na sarsa ng sili (magagamit sa mga supermarket), o tradisyonal na matamis at maasim na sarsa. Kung umaasa ka sa kumpanya, ang mga pritong gawi na ito ay maaaring gawin nang maaga at itago sa ref, pagkatapos ay magprito lamang kapag dumating ang mga bisita. Alinmang paraan, ang iyong partido ay siguradong isang hit sa malutong na mahusay na pagkain ng daliri sa paligid. Masaya!
Mga sangkap
- 1 package tofu (medium-firm o firm, o 1 tasa na lutong sanggol na hipon
- 2 sibuyas ng tagsibol (kilala rin bilang berdeng sibuyas)
- 1 kutsara hoisin na sarsa
- 1 kutsarang puting asukal
- 1 package wonton wrappers (magagamit sa seksyon ng deli ng karamihan sa mga supermarket)
- 1/2 tasa ng tubig
- 1 tasa ng langis ng gulay (para sa pagprito, tulad ng mani, mirasol, canola, atbp.)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Kung Paggamit ng Tofu
Alisan ng tubig ang tofu at hiwa sa napakaliit na mga cubes na katumbas ng 1 tasa.
Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Ilagay sa isang mangkok at idagdag ang berdeng sibuyas, hoisin, at asukal. Dahan-dahang pukawin upang pagsamahin.
Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Kung Paggamit ng Hipon
Matunaw at alisan ng tubig kung gumagamit ng frozen na hipon.
Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Ilagay sa isang mangkok at idagdag ang berdeng sibuyas, hoisin, at asukal, pagpapakilos upang pagsamahin.
Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Gumawa at Magprito ng mga Wonton
Gamit ang isang cutting board o isa pang malinis na ibabaw, mag-ipon ng 6 wonton wrappers nang sabay-sabay. Kakailanganin mo rin ang 1/2 tasa ng tubig at isang pastry brush kung mayroon ka (kung hindi man maaari mong gamitin ang iyong mga daliri). Basain ang mga hangganan sa labas ng bawat pambalot.
Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Maglagay ng kaunting pagpuno (mga 3/4 kutsarita) sa gitna ng bawat pambalot.
Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
I-fold ang balot sa kalahati upang lumikha ng isang tatsulok na may pagpuno sa loob ng base nito. Pindutin nang magkasama ang mga panig.
Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Maaari mong iprito ang mga ito tulad nito o magpatuloy na natitiklop sa pamamagitan ng pagdala ng dalawang labas na sulok ng tatsulok, magkakapatong sa kanila ng kaunti at pag-secure ng kaunting tubig. Dapat silang makatayo, tulad ng mga artistikong nakatiklop na serviette.
Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Ilagay ang langis sa isang maliit hanggang medium medium frying pan (ang langis ay dapat na hindi bababa sa 3/4 hanggang 1-pulgada ang lalim). Lumiko ang init sa taas at huwag iwanan ang kalan. Maghintay hanggang makita mo ang mga linya ng squiggly na bumubuo sa ilalim ng kawali.
Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Ilang sandali pagkatapos nito, subukin ang pagiging handa ng langis sa pamamagitan ng paglubog ng sulok ng isang pambalot sa langis. Kung nagsisimula itong magprito, ang langis ay sapat na mainit; kung hindi, maghintay ng isang minuto.
Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Maglagay ng mga kaugalian sa mainit na langis at magprito, lumiliko hanggang sa lahat ng panig ay magaan ang ginintuang kayumanggi.
Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Alisin mula sa init at ilagay sa isang tuwalya ng papel o malinis na tuwalya ng kusina upang maubos. Magpatuloy hanggang sa ang lahat ng mga kaugalian ay pinirito.
Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Maglingkod sa iyong napiling homemade Thai matamis na sarsa ng sili, na binili ng tindahan ng Thai chili sauce, o matamis at maasim na sarsa.
Ang Spruce Eats / Ulyana Verbytska
Masaya!
Tip
- Kung umaasa ka sa isang pulutong, maaari mong doble ang recipe ng pagpuno at mayroon pa ring maraming mga wrappers.
Mga Tag ng Recipe:
- hipon
- pampagana
- thai
- partido
