Mga Larawan sa Kate-Lyn Brucato / Getty
- Kabuuan: 65 mins
- Prep: 20 mins
- Lutuin: 45 mins
- Nagbigay ng: 4 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 627 | Kaloriya |
| 39g | Taba |
| 60g | Carbs |
| 12g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 4 na servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 627 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 39g | 50% |
| Sabado Fat 15g | 75% |
| Kolesterol 274mg | 91% |
| Sodium 492mg | 21% |
| Kabuuang Karbohidrat 60g | 22% |
| Pandiyeta Fiber 4g | 15% |
| Protina 12g | |
| Kaltsyum 150mg | 12% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang recipe na ito ay napakadaling mag-ipon at hindi nangangailangan ng maraming oras. Isaalang-alang ang paggawa nito para sa iyong susunod na hapunan sa bakasyon o isang pang-araw-araw na pagkain. Ito rin ay isang magandang balanse ng matamis at masarap, na maaari itong gumana para sa isang taglagas na brunch. Kapag ipinares sa ilang mga sausage ng baboy at maple o isang pag-aani ng veggie frittata, ang casserole na ito ay magkasya mismo.
Mag-imbak ng anumang naiwang casserole sa isang selyadong lalagyan sa ref para sa 4 hanggang 5 araw. Upang mapainit ito, alinman sa pag-scoop ng mga indibidwal na bahagi sa isang ligtas na microwave na ligtas at init o ilagay ang temperatura ng casserole ng silid sa isang mainit na hurno. Maaaring nais mong takpan ito ng palara habang nagpainit upang maiwasan ang tuktok na maging sobrang kayumanggi. Kung nagkaroon ka ng casserole para sa hapunan, isaalang-alang ang pagkain ng mga tira para sa agahan. Magdagdag ng ilang mga piniritong itlog o itaas ang kaserol na may pinirito na itlog.
Mga sangkap
- 1 malaking butternut squash
- 2 kutsarang maple syrup
- 1/4 tasa ng asukal na asukal
- 1 malaking itlog
- 2 kutsara ng gatas (o kalahating-kalahati)
- 2 kutsara tinunaw na mantikilya
- 1/4 kutsarang lupa kanela
- Dash salt
- Para sa Topping:
- 1/3 tasa light brown sugar (nakaimpake)
- 1/4 tasa ng all-purpose na harina
- 1/4 tasa na natutunaw na mantikilya
- 1/2 hanggang 3/4 tasa pecans (tinadtad)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Peel ang butternut squash; kiskisan ang mga buto at malambot na sapal at itapon. Gupitin ang kalabasa sa 1 1/2-inch piraso. Magpahid sa simmer na tubig para sa mga 15 hanggang 20 minuto, hanggang malambot. Alisin ang kalabasa sa isang malaking mangkok at hayaang lumamig nang bahagya.
Init ang oven hanggang 350 F.
Mantikilya ng isang 1 1/2-quart casserole dish.
Talunin ang kalabasa gamit ang maple syrup at 1/4 tasa ng asukal na asukal. Idagdag ang pinalo na itlog, gatas, at 2 kutsara ng natunaw na mantikilya. Idagdag ang kanela at isang dash ng asin, upang tikman. Timpla ng mabuti.
Ilipat ang pinaghalong kalabasa sa inihanda na kaserol.
Pagsamahin ang mga sangkap na pang-itaas at iwisik sa kalabasa.
Maghurno sa preheated oven para sa mga 30 minuto o hanggang ang casserole ay mainit at ang tuktok ay gintong kayumanggi.
Mga Tag ng Recipe:
- Kalabasa
- side dish
- amerikano
- araw ng boxing
