Mga Larawan sa Steve Outram / Getty
- Kabuuan: 27 mins
- Prep: 25 mins
- Lutuin: 2 mins
- Ibinigay: Mga 24 na piraso (24 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 513 | Kaloriya |
| 45g | Taba |
| 28g | Carbs |
| 3g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: Mga 24 na piraso (24 na servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 513 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 45g | 58% |
| Sabado Fat 3g | 17% |
| Cholesterol 52mg | 17% |
| Sodium 80mg | 3% |
| Kabuuang Karbohidrat 28g | 10% |
| Pandiyeta Fiber 1g | 2% |
| Protina 3g | |
| Kaltsyum 23mg | 2% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Ang mga Diples (Dipples) ay isang malalim na pritong Greek pastry na isang krus sa pagitan ng isang donut at cake ng funnel. Ang masa ay talaga gupitin sa mga gulong, pinagsama at pinirito.
Karaniwang nagsilbi sa paligid ng Pasko at iba pang mga pista opisyal, ang matamis na pagtrato na ito ay kinakailangan para sa mga mahilig sa pulot, dahil ang honey ay isinasama sa recipe at nag-ring sa tuktok.
Mga sangkap
- 2 tasa ng honey
- 1 tasa ng tubig
- 2 kutsara ng asukal
- 6 itlog
- 1 kutsarang katas ng vanilla
- 2 3/4 tasa ng harina
- 4 1/3 tasa ng langis ng gulay (nahahati)
- Palamutihan: kanela
- 1 tasa ng tinadtad na mani (pecans, walnut, o mga almendras, toasted)
Mga Hakbang na Gawin Ito
Pakuluan muna ang 3 sangkap para sa 10 hanggang 15 minuto. Manatili sa isang mababang burner hanggang handa na gamitin.
Pagsamahin ang mga itlog at banilya.
Magdagdag ng harina ng dahan-dahang, masahin nang basta-basta. Magdagdag ng 1/3 tasa ng langis at ihalo nang mabuti.
Paghiwalayin ang masa sa limang mga seksyon. Panatilihin ang hindi nagamit na bahagi na natatakpan upang hindi matuyo. Pagulungin ang bawat seksyon tulad ng pagulong ng isang pie, payat.
Sa pamamagitan ng pastry wheel o pagbibigay ng kutsilyo, gupitin sa guhit na 2 pulgada ang lapad at ang haba ng pastry. Gumulong sa isang tinidor upang mabuo ang bilog *.
Init ang langis sa isang fryer. Tumulo sa mainit na langis. Alisin kapag ang kuwarta ay light brown at namumula. Alisan ng tubig sa mga tuwalya sa papel.
Isawsaw sa nakalaan na mainit na syrup; budburan ng kanela at mani.
Tip
- Ang mga piraso ng kuwarta ay paminsan-minsan ay nabuo sa mga bilog na may 2 tinidor pagkatapos na ilagay sa mainit na langis.
Mga Tag ng Recipe:
- pastry
- agahan
- greek
- partido
