Ang Spruce
- Kabuuan: 4 na oras 32 mins
- Prep: 4 oras 20 mins
- Lutuin: 12 mins
- Nagbigay ng: 3 dosenang cookies (36 servings)
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 104 | Kaloriya |
| 6g | Taba |
| 12g | Carbs |
| 1g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga serbisyo: 3 dosenang cookies (36 servings) | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 104 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 6g | 8% |
| Sabado Fat 2g | 12% |
| Cholesterol 6mg | 2% |
| Sodium 78mg | 3% |
| Kabuuang Karbohidrat 12g | 4% |
| Diet Fiber 0g | 2% |
| Protina 1g | |
| Kaltsyum 16mg | 1% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Tangkilikin ang matamis, masarap na lasa ng mga petsa sa mga dobleng cookies na ito na doble. Napakadaling sundin ang recipe, at ang cookies ay isang tunay na tinatrato na mahirap pigilan.
Mga sangkap
- Para sa Dough
- 1 kutsarang suka
- 1/2 tasa ng gatas
- 1 tasa ng buong-layunin na harina (hinalo bago sukatin)
- 1 kutsarang baking soda
- 1/4 kutsarang asin
- 3/4 tasa ng asukal
- 3/4 tasa pinaikling (pinalambot)
- 1/4 tasa ng mantikilya (pinalambot)
- 5 tasa mabilis na pagluluto na pinagsama oats (uncooked)
- Para sa Pagpuno
- 1 tasa ng petsa (tinadtad)
- 2/3 tasa ng asukal
- 1 kutsarang lemon juice
- 1/4 tasa ng tubig
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce
Pukawin ang suka sa gatas at itabi.
Ang Spruce
Sa isang halo ng mangkok, isama ang harina na may baking soda at asin.
Ang Spruce
Sa isang hiwalay na mangkok, cream ang paikliin at mantikilya hanggang sa magaan at malambot, dahan-dahang pagdaragdag ng asukal.
Ang Spruce
Timpla sa kalahati ng pinaghalong harina, pagkatapos ibuhos sa soured milk. Timpla sa natitirang timpla ng harina.
Ang Spruce
Gumalaw sa mga pinagsama oats.
Ang Spruce
Palamigin ang cookie kuwarta nang hindi bababa sa 4 na oras.
Ang Spruce
Samantala, gawin ang pagpuno.
Ang Spruce
Sa isang kasirola, pagsamahin ang mga petsa, asukal, lemon juice, at tubig. Magdala ng timpla ng petsa sa isang pigsa at kumulo sa isang minuto. Alisin sa apoy at palamigin.
Ang Spruce
Painitin ang hurno hanggang 350 F.
I-roll ang tungkol sa isang-katlo ng pinalamig na kuwarta hanggang sa mga 1/9-pulgada na makapal sa isang mapagbigay na ibabaw na ibabaw. Panatilihin ang natitirang kuwarta na palamig hanggang handa nang gumulong.
Ang Spruce
Gupitin ang pinagsama na kuwarta na may floured 2-pulgada na mga cutter ng cookie.
Ang Spruce
Ilagay sa hindi nabago na mga sheet ng cookie at maghurno ng 10 hanggang 12 minuto. Hayaang lumamig.
Ang Spruce
Ikalat ang 1 kutsarita ng petsa ng pagpuno sa kalahati ng cookies; nangungunang may natitirang cookies.
Ang Spruce
Paglilingkod at mag-enjoy!
Mga Tag ng Recipe:
- cookies
- dessert
- amerikano
- pasko
