Ang Spruce / Zorica Lakonic
- Kabuuan: 4 oras 10 minuto
- Prep: 10 mins
- Cook: 4 na oras
- Nagagamit: Naghahatid ng 4
Ang resipe na ito ay isang napaka-simpleng kumbinasyon ng mga pakpak ng pabo, isang pangunahing mirepoix ng mga sibuyas, karot, kintsay, at condensed cream ng sopas ng manok. Ihatid ang mga pakpak na may macaroni at keso, patatas, o bigas, kasama ang mga paboritong paboritong steamed gulay ng iyong pamilya.
Ang recipe na ito ay gumagana nang maayos sa mga meatier turkey paha. Ang mga seasoning ay madaling iba-iba. Subukan ang pagwisik sa mga piraso ng pabo na may kaunting mga panimpla ng manok o ground thyme. Makita ang higit pang mga ideya sa seksyon ng mga tip at pagkakaiba-iba sa ilalim ng mga tagubilin ng recipe.
Mga sangkap
- 4 na pakpak ng pabo
- Dash kosher salt
- Dash sariwang lupa itim na paminta
- 1 kutsara ng langis ng oliba
- 1 medium sibuyas (tinadtad, mga 1 tasa)
- 1/2 tasa kintsay (diced)
- 1/2 tasa ng karot (diced)
- 2 (10 1/4-onsa) na mga naka-condensing cream ng sopas ng manok
- 1 (10 1/4-onsa) na sup ng tubig
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Ang Spruce / Zorica Lakonic
Gupitin ang mga pakpak ng pabo sa mga kasukasuan at itapon ang mga tip sa pakpak.
Ang Spruce / Zorica Lakonic
Pagwiwisik ang mga pakpak sa buong asin at paminta.
Ang Spruce / Zorica Lakonic
Init ang langis sa isang malaking kawali sa medium heat. Kapag mainit ang langis, idagdag ang mga piraso ng pakpak ng pabo at kayumanggi sa lahat ng panig. Aabutin ng halos 10 minuto.
Ang Spruce / Zorica Lakonic
Ilagay ang tinadtad na sibuyas, kintsay, at karot sa ilalim ng mabagal na kusinilya.
Ang Spruce / Zorica Lakonic
Nangungunang may mga pakpak na may browned.
Ang Spruce / Zorica Lakonic
Pagsamahin ang cream ng sabaw ng manok na may tubig at ibuhos sa mga pakpak.
Ang Spruce / Zorica Lakonic
Takpan ang crockpot at lutuin ng halos 3 hanggang 4 na oras sa Mataas, o hanggang sa tapos na ang mga pakpak ng pabo.
Ang Spruce / Zorica Lakonic
Paglilingkod at mag-enjoy!
Ang Spruce / Zorica Lakonic
Mga tip
- Palitan ang pako ng pabo sa mga pabo ng pabo o paa ng pabo. Ang mas malalaking piraso ay kukuha ng mas maraming oras. Ang ligtas na minimum na temperatura para sa pabo ay 165 F / 73.9 C.Instead ng mga pakpak, maaari mo ring gamitin ang 6 hanggang 8 na mga hita ng manok sa manok.
Pagkakaiba-iba ng Recipe
- Cajun-Estilo: Sa halip na Pranses na inspirasyon ng mirepoix, gumamit ng isang estilo ng Cajun mirepoix: 1 tasa ng tinadtad na sibuyas, 1/2 tasa ng diced celery, at 1/2 tasa na diced green bell pepper. Pagwiwisik ng mga piraso ng pabo na may 1 kutsarita ng Cajun o panimpla ng Creole.
Mga Tag ng Recipe:
- Turkey
- entree
- amerikano
- hapunan ng pamilya
