James Baigrie / Photodisc / Getty Mga imahe
- Kabuuan: 50 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 40 mins
- Nagagamit: Naghahatid ng 8-10
Ang simpleng recipe ng pampagana na ito ay napaka-masarap at perpekto para sa isang bukas na bahay o pista ng araw ng laro; mananatili itong mainit at creamy sa loob ng halos apat na oras. Ang crockpot beer cheese dip ay maaaring gawin gamit ang totoong beer o di-alkohol na beer; ito ay magiging masarap alinman sa paraan.
Ang susi sa resipe na ito ay dapat mong gamitin ang naproseso na tinapay na keso, hindi ang tunay na tinadtad na keso na maaaring magamit mo. Ang tunay na mga bagay ay hindi lamang matunaw pati na rin at ang resulta ay magiging mahigpit at hiwalay na keso. Mayroong maraming mga lasa ng naprosesong keso na ito; maaari kang bumili ng banayad o payak, o mabibili ito ng mga jalapeños o idinagdag na pampalasa kung iyon ang gusto mo.
Itago ito sa isang palayok ng fondue sa ibabaw ng isang kandila o sa isang palayok na de-koryenteng fondue upang manatiling mainit sa panahon ng iyong partido. Maaari ka ring gumamit ng isang maliit (1 quart) mabagal na kusinilya, itakda upang "panatilihing mainit-init" o mababa. Mag-alok ng iyong mga bisita ng maraming magagandang dippers para sa keso. Ang ilang mga ideya ay mga cube ng tinapay, crackers, nacho chips, tortilla chips, mga tinapay, mga hiwa ng mansanas, mga kintsay na kahoy, mga carrot sticks, at kahit na hipon at mainit, lutong maliit na sausage. Ang mga pinong French fries o patatas wedge, inihurnong hanggang malutong, ay masarap din sa dip na ito. Kung ang item ng pagkain ay hindi madaling matunaw, baka gusto mong magdagdag ng mga toothpick o skewers na malapit sa sarsa ng keso para sa madaling paglubog.
Maaari mong doble o kahit na triple ang paglubog kung mayroon kang maraming mga tao na darating. Siguraduhin lamang na gumagamit ka ng isang mabagal na kusinilya na ang tamang sukat. Ang mabagal na kusinilya ay dapat punan 1/2 hanggang 3/4 na puno para sa pinakamahusay na mga resulta. Kung wala kang sapat na pagkain sa loob nito, maaaring masunog ang pagkain. Kung mayroon kang masyadong maraming, ang mabagal na kusinilya ay maaaring umapaw.
Tangkilikin ang dip na ito gamit ang isang malamig na beer o ilang mga puting alak, maraming mga dippers, at iyong partido.
Mga sangkap
- 1/2 tasa ng beer
- 1/4 kutsarang Tabasco sauce
- 1 pounds na pinroseso ng keso na kumalat ng tinapay (gupitin sa mga cube)
- Frozen French fries (inihurnong)
- Mga gulay
- Mga chips ng Tortilla
Mga Hakbang na Gawin Ito
Paghaluin ang beer, Tabasco sauce, at naproseso na keso na kumalat sa isang 1 hanggang 2-quart na mabagal na kusinilya. Kung mas gusto mo ang isang spicier dip, magdagdag ng higit pang sarsa ng Tabasco hanggang sa antas ng pampalasa ayon sa gusto mo. Kung gumagamit ka ng isang spiced cheese, tikman ang mantsa bago magdagdag ng mainit na sarsa upang maiwasan ang labis na labis na pampalasa.
Takpan at lutuin sa HANGGANG 40 minuto hanggang matunaw ang keso. Gumalaw hanggang sa makinis ang halo. I-scrape down ang mga gilid ng kusinilya na may goma spatula.
Lumiko ang init sa LABI.
Paglilingkod sa iyong mga dippers.
Ang dip na ito ay hahawakan ng apat na oras kung pukawin mo paminsan-minsan. Kung ang paglubog ay napakapopular, pagmasdan ang antas ng paglubog sa paglipas ng panahon. Kung ito ay masyadong mababa, i-off ang init nang kaunti. Hindi mo nais na sumunog ang iyong dip.
Mga Tag ng Recipe:
- beer
- pampagana
- beer
- pasko
