4kodiak / Getty Mga imahe
- Kabuuan: 70 mins
- Prep: 15 mins
- Lutuin: 55 mins
- Nagbigay ng: 8 to10 servings
| Mga Alituntunin sa nutrisyon (bawat paglilingkod) | |
|---|---|
| 400 | Kaloriya |
| 32g | Taba |
| 24g | Carbs |
| 5g | Protina |
| Mga Katotohanan sa Nutrisyon | |
|---|---|
| Mga Serbisyo: 8 to10 servings | |
| Halaga sa bawat paglilingkod | |
| Kaloriya | 400 |
| Araw-araw na Halaga * | |
| Kabuuang Fat 32g | 41% |
| Sabado Fat 16g | 82% |
| Cholesterol 74mg | 25% |
| Sodium 307mg | 13% |
| Kabuuang Karbohidrat 24g | 9% |
| Pandiyeta Fiber 2g | 8% |
| Protina 5g | |
| Kaltsyum 89mg | 7% |
| * Ang% Pang-araw-araw na Halaga (DV) ay nagsasabi sa iyo kung magkano ang isang pagkaing nakapagpapalusog sa isang paghahatid ng pagkain na nag-aambag sa pang-araw-araw na diyeta. Ang 2, 000 calories sa isang araw ay ginagamit para sa pangkalahatang payo sa nutrisyon. |
Kami ay lahat ng pamilyar sa crispy hash brown patatas bilang isang side ulam na may mga itlog, ngunit ang bag na ito ng mga pinalamig na hiwa na patatas ay maaaring gawin ng higit pa kaysa sa pag-upo lamang sa plato. Kapag pinagsama sa cream, butter, at keso, ang hash browns ay nagiging isang bagay na hindi inaasahan at hindi mapaglabanan. Ang mga patatas ay presko pa rin ngunit napapalibutan ng isang mayaman na creaminess, na gumagawa ng isang casserole na pinakamahusay sa parehong mga mundo. Ito ay isang hit sa mga pagtitipon ng pamilya, potluck party, at — dahil napakadali na gawin — ang pang-araw-araw na talahanayan ng agahan! Lamang huwag kalimutan na lasawin ang mga patatas bago mo simulan ang recipe.
Mga sangkap
- 2 tasa kalahating-kalahating (o light cream)
- 1/3 tasa na unsalted butter
- 1/2 kutsarang asin
- 1/4 kutsarang puting paminta
- 2 (12-onsa) na pakete ng frozen na shredded hash brown na patatas (lasaw)
- 1/2 tasa gadgad na keso ng Parmesan
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ipunin ang mga sangkap.
Painitin ang hurno hanggang 325 F.
Pagsamahin ang kalahati at kalahati, mantikilya, asin, at paminta sa isang maliit na kasirola sa medium-low heat at lutuin hanggang matunaw ang butter. Huwag hayaang kumulo ang cream.
Ilagay ang mga lasaw na patatas sa isang 13 x 9-pulgada na baking dish. Ibuhos ang mainit na cream at butter na pinaghalong patatas. Budburan ng keso ng Parmesan.
Maghurno para sa 45 hanggang 55 minuto hanggang sa magsimulang mapula ang patatas. Paglilingkod ng mainit-init.
Mga tip
- Kung pinapanood mo ang iyong pag-inom ng taba, ang recipe na ito ay maaaring isang bit ng isang splurge ngunit maaari mong pagaanin ito sa pamamagitan ng pagpili na gamitin ang kalahati at kalahati sa light cream. Kalahati at kalahati, na pantay na mga bahagi sa buong gatas at light cream, ay may 12 porsiyento na taba habang ang light cream ay may 20 porsiyento na fat.Ang ulam na ito ay perpekto upang dalhin sa mga potucks; kung kailangan mong maglingkod nang mas malapit sa 20 mga tao, ang recipe ay madaling madoble.
Mga Uri ng Recipe
- Ang creamy shredded potato casserole na ito ay ang perpektong recipe kung saan upang magdagdag ng karne at iyong mga paboritong gulay, kaya huwag mag-atubiling ihagis sa ilang nilutong bacon, cubed ham, steamed broccoli, o sautéed peppers. Maaari mo ring gawin ang resipe na ito kahit na mas mahina at ihalo sa ilang iba pang mga uri ng ginintuang keso; gumamit lamang ng isang tasa o dalawa sa iyong paboritong uri, cheddar, Mehiko ng apat na keso ng Mexico, o mozzarella.Kung mayroon kang isang bag ng frozen na hash browns sa freezer, mayroon kang walang katapusang mga posibilidad para sa hindi lamang almusal ngunit din sa hapunan. Ang inihaw na manok ay nakaupo sa isang kama ng creamy at crispy hash browns sa isang manok na inihaw sa patatas, at ang mga frozen meatballs ay naging isang nakabubusog na ulam sa malutong hash brown na patatas na may kaserola. Maaari ka ring magdagdag ng kaunting sangkap sa iyong resipi ng frittata sa pamamagitan ng pagsasama ng mga lasaw na malutong na patatas o gumawa ng isang mas mahusay-kaysa-mabilis na pagkain ng agahan na on-the-go na may bacon hash brown roll-up.
Mga Tag ng Recipe:
- patatas
- side dish
- amerikano
- balik Eskwela
