Westend61 / Getty Mga imahe
- Kabuuan: 10 mins
- Prep: 10 mins
- Lutuin: 0 mins
- Palamigin: 2 oras
- Nagbigay ng: 3/4 tasa Sauce (6 servings)
Ang recipe na ito para sa creamed horseradish dill sauce ay isang kopya ng kopya ng Tiger Dill Sauce na pinaglingkuran sa mga restawran ng Outback Steakhouse. Para sa akin, ang creamed horseradish sauce ay isang kinakailangang may prime rib o anumang bihirang inihaw na karne ng baka.
Mga sangkap
- 1/2 tasa malunggay (sariwang gadgad)
- 1/2 tasa ng cream (mabigat: 36 hanggang 40% na taba ng gatas)
- 1/8 kutsarang asin
- 1 kutsarita
Mga Hakbang na Gawin Ito
Ilagay ang 1/2 tasa ng sariwang gadgad na malunggay, 1/2 tasa mabigat na cream, at 1/8 kutsarang asin sa mangkok ng isang maliit na processor ng pagkain na nilagyan ng talim ng metal. Pulse hanggang sa makapal ang pare-pareho ng matigas na whipped cream. (Huwag magpalampas o magtatapos sa mantikilya.)
Mag-scrape sa isang maliit na mangkok at tiklop sa 1 kutsarang damo ng damo. Palamigin ang hindi bababa sa 2 oras o magdamag upang hayaan ang mga lasa.
Maglingkod kasama ang Garlic Herb-Crusted Prime Rib Roast
Tip
- Gumamit ng isang mikropono upang lagyan ng rehas ang malunggay. Mas pinong, mas mabilis, at mas madali kaysa sa isang kahon ng kudkuran. Ang tagaproseso ng pagkain ay hindi ito gupitin nang husto.
Marami pang Mga Recipe Sa Horseradish
Beet, Pulang sibuyas at nakakapagod na Relish
Pinakamagandang Deviled Egg
Mga Sandwich ng Double-Decker Club
Horseradish Apple Soup
Horseradish Mashed Patatas
Inihaw na Patatas na may Mga Karot, Mga Turnip at Horseradish
Parehong Araw ng Beet
Mga Tag ng Recipe:
- sarsa
- amerikano
- pagkahulog
- paghinahon